Resep Martabak Lipat Pandan
Munawarah
5.0
(1 Rating)
Super gampang, bersarang dan topping bisa disesuaikan selera.
Bahan Utama
200 gr terigu
1 sdm maizena
3/4 sdt baking powder
2 sdm gula pasir
150 ml air
50 ml endapan pandan
1 butir telur
1/4 sdt vanila essense
2 sdm margarin cair
1/2 sdt baking soda + 50 ml air
Secukupnya gula pasir
Secukupnya margarin untuk olesan
Kental manis secukupnya
Keju secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur terigu, maizena, baking powder dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 2
Masukan air dan endapan pandan secara bertahap sambil diaduk rata.
Langkah 3
Tambahkan telur dan vanila essense, aduk sampai rata. Tuang margarin cair, ratakan. Tutup dan diamkan selama 20 menit
Langkah 4
Setelah didiamkan, larutkan baking soda dengan air lalu tuang ke dalam adonan dan aduk rata.
Langkah 5
Panaskan pan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan, masak dengan api kecil sampai mengeluarkan gelembung-gelembung lalu taburi gula pasir.
Langkah 6
Beri keju parut serta kental manis. Lipat martabak, oles permukaannya dengan margarin. Angkat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
