Cuci bersih dan potong-potong putren (jagung muda) dan bakso.

Langkah 1

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan cabai rawit merah, cabai merah keriting, dan cabai hijau. Lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan putren (jagung muda), kemudian masak hingga layu. Tambahkan air dan masak dengan api sedang.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, dan kecap. Aduk rata hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 6

Enak dan simpel! Masakan kesukaaan keluarga.

Bahan Utama

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Jagung

Kecap Manis

Lengkuas

Saus Tiram

Tumis Jagung Putren Bakso

Potong kulit pangsit menjadi dua bagian lalu buat dua potongan tidak terputus di masing-masing ujungnya, lipat dan rekatkan dengan adonan tepung sehingga berbentuk seperti mangkuk persegi panjang. Sisihkan.

Potong dadu pisang lalu masukkan ke dalam kulit pangsit yang sudah dibentuk.

Baluri bagian atas pisang dengan adonan tepung hingga semua permukaanya terlapisi lalu taburi dengan tepung roti.

Panaskan minyak dalam wajan, goreng banana boat hingga kekuningan lalu beri topping sesuai selera.

Halal

No Alcohol

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Fried Banana Boat

Campurkan santan instan, air matang, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih.

Dalam wadah, ayak tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata.

Masukan santan yang sudah tidak terlalu panas ke dalam campuran tepung,kocok hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil. Bisa menggunakan mixer atau whisk.

Larutkan pewarna putih dengan 1 sendok sayur adonan, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. 2 adonan sama banyak dan 1 adonan sekitar 100ml. Untuk 2 adonan sama banyak beri warna putih dan warna hijau. Untuk warna putih tambahkan pewarna putih yang sudah dilarutkan. Untuk warna hijau dari adonan yang dicampur pasta pandan, pewarna hijau dan sedikit pewarna hitam. Sisa adonan yang 100ml beri pewarna merah dan sedikit pewarna hitam.

Panaskan kukusan. Masukan 2 sendok sayur adonan hijau ke dalam loyang ukuran 18x18 cm yang sebelumnya sudah dioles tipis dengan minyak goreng. Kukus selama 5 menit.

Setelah 5 menit, masukan adonan putih dan kukus kembali selama 5 menit. Begitu seterusnya hingga adonan warna hijau dan putih habis.

Langkah 7

Terakhir masukan adonan merah dan kukus selama 25 menit.

Langkah 8

Dinginkan kue di suhu ruang. Jika kue sudah benar-benar dingin, potong-potong kue mengunakan pisau yang diberi alas plastik agar tidak lengket saat memotong.

Langkah 9

Kue ini merupakan salah satu makanan tradisional yang tidak lekang oleh waktu. Dulu waktu kecil almarhum Papa Saya kalau pergi ke pasar Senin sering membelikan Saya kue ini. Senang sekali Saya saat itu. Kangen banget masa-masa itu. Jadi Saya memutuskan untuk membuatnya sendiri. Kue ini kenyal, legit, manisnya pas. Oh ya pemakaian pewarna tidak perlu terlalu banyak ya karena saat kue sudah matang,warnanya lebih terlihat pekat. Berikut resepnya.

Bahan Oles Loyang

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Lapis Pepe

Berbicara tentang all you can eat, Jakarta menjadi surganya. Kota yang ramai dan penuh dengan budaya kuliner ini menawarkan banyak restoran dengan konsep all you can eat yang bikin kamu ketagihan.
Dari makanan barat hingga masakan Jepang, semuanya ada! Berikut ini adalah 10 restoran all you can eat pilihan yang bisa kamu coba di Jakarta. Yuk, catat alamatnya!<h2>1. Gyu-Kaku</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/1daf6d7569c18f5022efd86af240665e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta gyu kaku" /><a href="#" target="_blank">potret Gyu-Kaku (dok. Gyu-Kaku Japanese BBQ)</a></div>Gyu Kaku adalah restoran asal Jepang yang menawarkan beraneka ragam daging premium. Di sini, kamu bisa menikmati berbagai macam pilihan daging seperti wagyu, sirloin, dan banyak lagi.
Terdapat tiga paket buffet yang bisa kamu pilih. Pertama, Standar Buffet mencakup daging karubi, garlic butter gyu shabu, juicy beef pot, sup, hingga&nbsp;aneka sushi.
Kedua, yaitu paket Premium Buffet yang memberi pilihan pilihan daging yang lebih premium, termasuk wagyu Australia MB 8 dan US Prime Beef. Dan ada pula paket spesial Birthday Buffet yang menyajikan daging lebih banyak, seperti yakitoro, karubi, udang, dan makanan laut lainnya.
Gyu-Kaku buka di beberapa mall di Jakarta, di antaranya Citywalk Sudirman, Gandaria City, Pacific Place Mall, Grand Indonesia, Senayan City, dan AEON Mall Tanjung Barat.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp239.000 per orang<h2>2. Shaburi &amp; Kintan Buffet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/1c30c11269ddcd5e265b4c8299b71fe4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta Shaburi & Kintan Buffet" /><a href="#" target="_blank">potret Shaburi & Kintan Buffet (Google Maps/FanX YZ)</a></div>Shaburi &amp; Kintan Buffet menawarkan konsep all you can eat shabu-shabu dan grill. Restoran ini memiliki sistem pemanggang tanpa asap yang membuat makan lebih nyaman dan sehat. Kamu bisa memilih berbagai jenis daging sapi, ayam, dan seafood premium yang segar berbalut bumbu khas yang sedap.
Ada tiga paket menu yang tersedia di Shaburi &amp; Kintan Buffet, yaitu shaburi shabu-shabu, kintan grill, dan combo shabu-shabu dan grill yang lebih memberikan banyak pilihan item menu. Sedangkan untuk dessert, kamu bisa memilih salad, es krim, pudding, dan buah-buahan.
Shaburi &amp; Kintan Buffet memiliki beberapa cabang di Jakarta, di antaranya di Gandaria City, Lotte Shopping Avenue, Grand Indonesia, Pacific Place Mall, Senayan City, dan Mall Kelapa Gading.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp228.000 per orang<h2>3. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240429/f05e57a944343a93c904d634a242f080.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="shabu hachi restoran all you can eat di Jakarta" /><a href="#" target="_blank">Shabu Hachi (dok. Shabu Hachi Gatot Subroto)</a></div>Shabu Hachi menjadi salah satu restoran all you can eat favorit karena menyuguhkan banyak pilihan item dalam keadaan segar. Tersedia tiga paket&nbsp;menu, yaitu Yakiniku Only, Shabu-shabu Only, dan Combination Yakiniku and Shabu-shabu.
Apa pun pilihan paketnya, kamu bisa menikmati daging dan sayuran premiumnya. Dessert-nya pun bebas pilih, termasuk es krim yang bisa refill.
Soal kehalalan, tidak perlu khawatir. Shabu Hachi sudah bersertifikat halal MUI sejak tahun 2018.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp168.000 per orang<h2>4. Pochajjang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/d0c058f890194210e663e05c6a614026.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta Pochajjang Gandaria" /><a href="#" target="_blank">potret Pochajjang Gandaria (Google Maps/Fadli Ahmad)</a></div>Kalau kamu penggemar drama Korea, pasti tidak asing dengan&nbsp;pojangmacha&nbsp;atau warung tenda khas Korea Selatan yang sering muncul.&nbsp;Di Korea Selatan, pojangmacha buka di malam hari dan menyuguhkan aneka minuman dan grill.
Nah, jika kamu tertarik menikmati suasana makan di dalam pojangmacha, kamu bisa datang ke Pochajjang. Restoran all you can eat halal ini mengusung konsep serupa pojangmacha, lengkap dengan tenda warna oranye dan atribut lainnya.
Kamu bisa memilih paket regular, premium, dan ultimate. Daging-daging yang disajikan di Pocchajjang dari bulgogi, soy honey, kalbi, BBQ, sliced beef, wagyu, karubi, sirloin, hingga oxtoungue.
Jam operasional: Setiap hari pukul 11.00&ndash;23.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp109.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/all-you-can-eat-bogor target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Restoran All You Can Eat Bogor Terfavorit
 
 </a>
 <h2>5. Bamboo Dim Sum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/0ee8158bb5cdccebba5f354fbd2a02c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bamboo Dimsum jakarta" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi Bamboo Dimsum (dok. Bamboo Dimsum Tebet)</a></div>Untuk kamu penggemar dim sum, kamu harus mencoba Bamboo Dim Sum.&nbsp;Di sini, kamu bisa menikmati aneka dimsum selama 90 menit.
Restoran ini memiliki berbagai jenis dim sum yang bisa kamu nikmati sepuasnya. Mulai dari hakau panggang, fanko, siawmay udang ayam, siawmay&nbsp;lada hitam, siawmay rumput laut, hingga siawmay ebi.
Sebelum dinikmati, dimsum akan dimasak atau dikukus terlebih dulu selama 10-15 menit.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp109.000 per orang<h2>6. Sogogi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/611b80d1dc27629661a5f5801e0c637b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat Sogogi" /><a href="#" target="_blank">potret menu all you can eat di Sogogi (Google Maps/meta budialis)</a></div>Restoran all you can eat selanjutnya yang wajib kamu coba yaitu Sogogi. Di sini, kamu bisa menikmati&nbsp;barbeque&nbsp;khas Korean barbeque dan Japanese shabu dengan harga dibawah Rp100.000an.
Aneka jenis daging sapi yang disediakan halal termasuk, rib eye, plate beef, dan saikoro, berlapis saus rahasia ala Sogogi yang sedap. Tak hanya menu barbeque-nya yang lengkap, menu shabu-shabu dan side dish yang disajikan pun bervariasi dan segar.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp99.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/enaknya-olahan-kulit-pangsit-yang-bikin-nagih target="_blank">
 
 Baca Juga: Enaknya Olahan Kulit Pangsit yang Bikin Nagih
 
 </a>
 <h2>7. Fogo Brazzilian BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/96ed707096824fb7c4ae9debfae5b407.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat jakarta Fogo Brazzilian BBQ" /><a href="#" target="_blank">potret Fogo Brazzilian BBQ (dok. Fogo Brazzilian BBQ)</a></div>Fogo Brazzilian BBQ menawarkan pengalaman santap barbeque khas Brazil yang unik. Aneka daging sapi dan ayam premium yang disediakan sudah dimarinasi dengan saus khas Fogo. Ketika dipanggang, dagingnya akan begitu juicy dan meleleh di mulut.
Selain grill, restoran all you can eat di Jakarta ini juga memiliki menu lain, seperti nasi goreng kampug, bakso, pasta, sup, dan bakmi,
Untuk kehalalannya, Fogo Brazzilian BBQ sudah mengantongi sertifikat halal. Kamu bisa ajak orang tersayang untuk menikmati hidangan premium di sini.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp250.000 per orang<h2>8. Yakiniku Like</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/e35e64cf00582b6d36aa2c5125c7df6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta yakiniku like" /><a href="#" target="_blank">potret Yakiniku Like (Google Maps/Claudia Prayogo)</a></div>Yakiniku Like merupakan restoran self-grill barbeque asal Tokyo terfavorit karena menawarkan daging dan item segar lainnya dengan harga terjangkau. Terdapat beberapa paket menu yang menawarkan item berbeda, mulai dari paket A La Carte, Set Menu, Family Set, hingga Couple Set.
Yakiniku Like juga terkenal akan garlic butter karubi-nya yang sedap dan juicy. Ada pilihan daging lain yang paling direkomendasikan, seperti salmon, skirt, dan prime karubi.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp128.000 per orang<h2>9. Shuka Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/c18ee27ef458d7b803f88de0abd40825.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di Jakarta Shuka Grill BBQ & Agemono" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi all you can eat di Shuka Grill (dok. Shuka Grill BBQ & Agemono)</a></div>Selanjutnya ada Shuka Grill, restoran yang spesialis dalam masakan BBQ dan shabu yang sudah bersertifikat halal MUI. Shuka Grill memiliki tiga kompor sekaligus dalam satu meja untuk grill, shabu, dan penggorengan.
Pilihan menu di Shuka Grill terdiri dari paket Spesial, Epic, Premium, atau Ultimate. Masing-masing paket menawarkan pilihan daging berbeda namun tetap segar dan meleleh di mulut. Khusus paket Ultimate, kamu bisa menikmati US prime karubi, US prime shabu, ultimate udon wagyu, sushi crunchy wagyu aburi roll, dan yakiniku prime beef.
Jam operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp159.000 per orang<h2>10. Oh My Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240430/0a1f84f3d07dbc81e3b03e96d0cf6d1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="restoran all you can eat di jakarta" /><a href="#" target="_blank">potret all you can eat di Oh My Grill (Google Maps/Natalie)</a></div>Satu lagi restoran all you can eat di Jakarta yang enak under Rp100.000an. Selain daging sapi dan ayam, Oh My Grill juga menyediakan seafood khas Padang yang menambah pilihan menu grill kamu.
Pilihan kuah untukshabu-shabu pun banyak, seperti kaldu ayam, soto ayam, laksa Singapore, tom yum, dan Japanese ramen. Setiap paketnya sudah termasuk side dish, yaitu ekkado, spicy wings, fish cake, fish drumstick, dan chicken bites.
Jam operasional: Setiap hari pukul 12.00&ndash;22.00 WIB (bisa berbeda-beda di tiap cabang)
Durasi makan: 90 menit
Harga: Mulai dari Rp99.000 per orang
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-daechang target="_blank">
 
 Baca Juga: Daechang, Usus Sapi Panggang ala Korean Food yang Terkenal
 
 </a>
 Itulah 10 restoran all you can eat di Jakarta yang wajib kamu coba. Variasi menu dan harga yang ditawarkan sangat beragam, sehingga cocok untuk semua kalangan. Restoran-restoran ini bisa jadi pilihan tempat makan ketika kamu berada di Jakarta.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Dari Gyu-Kaku sampai Oh My Grill, inilah rekomendasi restoran all you can eat di Jakarta yang menawarkan daging premium dengan harga terjangkau.

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

Tambahkan garam, tambahkan penyedap rasa, tambahkan merica, dan gula pasir.

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Sosis

Sup Bakso Sosis

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Liburan ke Bogor bukan cuma bisa kamu nikmati wisata alamnya aja, lho. Kota ini memiliki banyak sekali tempat makan nyaman dan nikmat yang sayang banget kalau kamu lewatkan.
Berikut ini beberapa rekomendasi tempat makan di Bogor yang wajib kamu kunjungi bersama keluarga saat liburan nanti. Yuk, simak informasinya di bawah ini!<h2>1. Bumi Aki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/d5d0a0fb4c67b68b8ad8a23c4f0cfe91.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tempat Makan Keluarga di Bogor" /><a href="https://goo.gl/maps/vw7c5nUjzskF4bds8" target="_blank">ilustrasi Resto Bumi Aki Bogor (gmaps.com/RM.Bumi Aki Bogor)</a></div>Bumi Aki Bogor merupakan rumah makan khas Sunda yang terletak di tengah Kota Bogor. Rumah makan ini terkenal dengan nuansa sunda yang kental dengan tempat makan yang didekorasi dengan saung bambu. Bukan hanya itu, rumah makan Bumi Aki juga memiliki playground untuk anak-anak dan membuatnya semakin family friendly!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/0cf7b942f4996e7728e5ebaf6afe33b0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tempat Makan Keluarga di Bogor bumi aki" /><a href="https://goo.gl/maps/PiNAMoKm2C8HwgpE8" target="_blank">ilustrasi makanan di Resto Bumi Aki Bogor (gmaps.com/RM.Bumi Aki Bogor)</a></div>Makanan khas Sunda di Bumi Aki ini juga cukup bervariatif, contohnya ada nasi liwet, karedok, oncom leunca, gurame cobek, tumis genjer, sate, dan lainnya.
Alamat: Jl. Raya Pajajaran No.51, RT.04/RW.13, Bantarjati, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16153
Nomor telepon: 08111558518<h2>2. Cucurak Warung Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/f28706d8445d9d44997b8e2f864e0474.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tempat Makan Keluarga di Bogor cucurak warung sunda" /><a href="https://goo.gl/maps/H6tMxxL5K6QQiUEC9" target="_blank">Ilustrasi tempat makan Cucurak Warung Sunda (gmaps.com/Cucurak Warung Sunda)</a></div>Mau makan cucurak dengan keluarga dengan harga murah? Kamu bisa boyong keluargamu ke Cucurak Warung Sunda yang ada di sekitar Air Mancur Bogor! Makanan yang disediakan di tempat makan ini adalah makanan Sunda.
Tempat makannya juga cukup luas dan pas untuk membawa keluarga besar. Soal harga nggak perlu khawatir, karena ada paket makanan dengan harga Rp25 ribu per orang, lho! Murah banget, kan?<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/116dcafa11e567f8789bcaac7e77abba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tempat Makan Keluarga di Bogor cucurak warung sunda" /><a href="https://goo.gl/maps/E6hLx9i8WQR4WpTx9" target="_blank">ilustrasi makanan di Cucurak Warung Sunda (gmaps.com/Cucurak Warung Sunda)</a></div>Pilihan makanan di sini juga cukup beragam, seperti sayur asem, ayam bakar, gurame goreng, soto ayam, tahu tempe, karedok, dan masih banyak lagi!
Alamat: Jl. Pemuda No.01, Sempur, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16129
Nomor telepon: 08179166066<h2>3. Gurih 7</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/61bc7d34e8efa2557763e7b85c7c51cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tempat Makan Keluarga di Bogor gurih 7" /><a href="https://goo.gl/maps/11dBrUmJF9EfmG5K8" target="_blank">Ilustrasi Resto Gurih 7 Bogor (gmaps.com/Gurih 7 Bogor)</a></div>Mau makan dengan view indah? Kamu bisa pilih Gurih 7 untuk makan-makan bersama keluarga nanti!
Suasana asri khas pedesaan bisa bikin kamu dan keluarga betah berlama-lama di sini. Makanan di Gurih 7 kebanyakan adalah makanan Sunda, seperti genjer, karedok, sayur asem, gurame goreng, cah kangkung dan masih banyak lagi. Nah, untuk ke resto ini jangan lupa untuk reservasi terlebih dahulu, ya!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/5f91a3d297afc4212086cf8e1bd7e47e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tempat Makan Keluarga di Bogor gurih 7" /><a href="https://goo.gl/maps/Z3sZZevSqG62hiya7" target="_blank">ilustrasi makanan di Resto Gurih 7 Bogor (gmaps.com/Gurih 7 Bogor)</a></div>Alamat: Jl. Raya Pajajaran No.102, Bantarjati, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16153
Nomor telepon: 02518317889<h2>4. Leuit Ageung Restoran</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/6ad01bd92a01ca62033cf0cfda6aea3e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor Leuit Ageung Restoran" /><a href="https://goo.gl/maps/ozJ2fLQZ7s5EvPHUA" target="_blank">ilustrasi Leuit Ageung Restoran (gmaps.com/Leuit Ageung Restoran)</a></div>Butuh tempat yang besar untuk membawa keluarga besar makan bersama? Leuit Ageung bisa jadi salah satu pilihan tempat makan yang family friendly.
Kesan bangunan yang modern dengan makanan tradisional di dalamnya menjadikan tempat ini unik. Ada berbagai makanan lezat yang bisa kamu pilih di tempat ini, seperti gurame asam manis, buncis cabe garam, cumi goreng tepung, tomyam seafood, kerang ijo dan lain-lain. Harga makanan di sini juga cukup affordable, lho!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/645126a17edc01c890896414010132fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor Leuit Ageung Restoran" /><a href="https://goo.gl/maps/7r4t2JrC1Dwk46vF8" target="_blank">ilustrasi makanan di Leuit Ageung Restoran (gmaps.com/Leuit Ageung Restoran)</a></div>Alamat: Jl. KH. R. Abdullah Bin Nuh No.36, RT.02/RW.03, Curug Mekar, Kec. Bogor Bar., Kota Bogor, Jawa Barat 16113
Nomor telepon: 02517530111<h2>5. Kedai Kita</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/e90e7a3dc5acf28f565d1bc33d5aeaf2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor kedai kita" /><a href="https://goo.gl/maps/h8o2kStyNH6Ds3Fq6" target="_blank">ilustrasi Kedai Kita Bogor (gmaps.com/Kedai Kita)</a></div>Meskipun di Bogor banyak sekali tempat makan khas Sunda, kamu juga bisa bawa keluarga makan di resto dengan makanan modern!
Salah satu pilihan resto yang family friendly adalah Kedai Kita. Restoran keluarga di bogor ini memiliki space yang luas dan terkenal dengan makanan Italia yang sangat lezat. Nah, beberapa makanan yang bisa kamu pesan di sini adalah mi hotplate, pizza kayu, spaghetti smoke beef, nasi goreng, zuppa soup dan lainnya.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/73701c21be7eb559af956fe9a3c92053.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor kedai kita" /><a href="https://goo.gl/maps/GBCJDWDdtfss6s1q9" target="_blank">ilustrasi makanan di Kedai Kita Bogor (gmaps.com/Kedai Kita)</a></div>Alamat: Jl. Pangrango No.21, RT.03/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Nomor telepon: 02518324160
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-makan-keluarga-di-bandung target="_blank">
 
 Baca Juga: 20 Tempat Makan Keluarga di Bandung, Enak dan Nyaman!
 
 </a>
 <h2>6. Lemongrass Resto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/a64e3e29965ed868683d4fd4612b72d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor lemongrass resto" /><a href="https://goo.gl/maps/yCmkhS47pWGkU2M29" target="_blank">ilustrasi Lemongrass Resto (gmaps.com/Lemongrass Resto)</a></div>Kalau kamu berwisata ke kota Bogor dan melewati Jalan Pangrango wajib melipir ke Lemongrass Resto. Tempat makan keluarga ini memiliki space yang luas dengan tema tropical yang bikin adem.
Makanan yang ada di sini juga cukup bervariatif, mulai dari makanan internasional, makanan china, hingga makanan tradisional Indonesia. Beberapa makanan yang ada di Lemongrass Resto adalah cheong fun ayam bbq, bakpao nutella, laksa ayam, dori tahu, thai beef salad, chicken wings, dan masih banyak lagi.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/c01ba2495ab11ebd186534b6d093fe78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor lemongrass resto" /><a href="https://goo.gl/maps/6nEuqFbB1cVuNKun9" target="_blank">ilustrasi makanan di Lemongrass Resto (gmaps.com/Lemongrass Resto)</a></div>Alamat: Jl. Raya Pajajaran No.21, RT.03/RW.03, Bantarjati, Kec. Bogor Utara, Kota Bogor, Jawa Barat 16153
Nomor telepon: 02518328800<h2>7. Gumati Resto Khas Sunda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/549af3a916f036b732fc943746488f08.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor gumati resto khas sunda" /><a href="https://goo.gl/maps/9zWTHTU255tAyPQZ9" target="_blank">ilustrasi Gumati Resto Khas Sunda (gmaps.com/Gumati Resto Khas Sunda)</a></div>Gumati Resto bukan hanya menyajikan makanan yang lezat khas tanah Sunda dan internasional. Kamu juga bisa melihat pemandangan indah dari gunung salak juga, lho!
Space resto ini juga luas, pas untuk acara makan-makan dengan keluarga. Bukan cuma itu, makan di resto ini juga diiringi dengan live music yang bikin ambience nya tenang dan nyaman.
Nah, beberapa makan yang ada di resto ini antara lain nasi uduk ayam, pancake keju, spaghetti, dan makanan Sunda lainnya.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/736f9b88314f48470a5b9ac942414c90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor gumati resto khas sunda" /><a href="https://goo.gl/maps/2oUbnS2c7Hn8ah789" target="_blank">ilustrasi makanan di Gumati Resto Khas Sunda (gmaps.com/Gumati Resto Khas Sunda)</a></div>Alamat: Jl. Paledang No.26 &amp; 28, RT.05/RW.07, Paledang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16122
Nomor telepon: 02518313422<h2>8. Macaroni Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/205f2e69595dc0e4c48baec68e65a139.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor macaroni panggang" /><a href="https://goo.gl/maps/p3usAbJdLosatCE5A" target="_blank">ilustrasi restoran Macaroni Panggang Bogor (gmaps.com/Macaroni Panggang)</a></div>Restoran keluarga di Bogor lainnya adalah Macaroni Panggang. Tempat makan yang berada di pusat kota ini menyajikan makanan utama macaroni panggang yang sudah jadi favorit di Bogor sejak lama! Tapi, bukan cuma itu, di sini juga menyajikan makanan lain seperti brownies, cokelat panas, klappertaart, dan lainnya.&nbsp;
Tempat makan ini berada di rumah zaman dulu yang adem banget. Bukan cuma itu, lokasi resto ini juga berdekatan dengan taman kencana yang cukup luas!<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/3b79af97b84689afe91bd34d7f55213e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor macaroni panggang" /><a href="https://goo.gl/maps/odh8FaEa9XTg7qm97" target="_blank">ilustrasi makanan di restoran Macaroni Panggang Bogor (gmaps.com/Macaroni Panggang)</a></div>Alamat: Jl. Salak Jl. Sangga Buana No.24, RT.03/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Nomor telepon: 02518324046<h2>9. Fat Bubble Bogor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/06eafc2bc56c4a96e85a6ddcc82326b7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor fat bubble" /><a href="https://goo.gl/maps/abfv4BxpSYpLGgMv5" target="_blank">ilustrasi Fat Bubble Bogor (gmaps.com/Fat Bubble Bogor)</a></div>Kalau kamu mau ajak keluarga besar makan dessert yang enak dan segar, Fat Bubble Dessert bisa jadi pilihannya. Resto ini memiliki space yang luas dan area playground untuk anak-anak.
Sesuai dengan namanya, di sini kamu bisa pilih berbagai menu bubble yang enak. Nggak cuma itu, mereka juga menyediakan dessert lainnya, seperti smoothies, pat bingsoo dan susu dengan berbagai rasa. Selain minuman, makanan di sini juga cukup bervariatif beberapa pilihannya seperti baked rice, lasagna, curry rice, pizza spaghetti, dan masih banyak lagi.&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/185c2ade4de1f4d11c77a29e6106943b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor fat bubble" /><a href="https://goo.gl/maps/k12ChcpxKGULMuXn6" target="_blank">ilustrasi makanan di Fat Bubble Bogor (gmaps.com/Fat Bubble Bogor)</a></div>Alamat: Jl. Raya Pajajaran No.24, RT.01/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Nomor telepon: 02518349918<h2>10. Medja Restaurant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/d6fb87c082b2e7968b3cc4b4b16d004f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor medja restaurant" /><a href="https://goo.gl/maps/zfqmYmwW2vbmZok18" target="_blank">Ilustrasi Medja Restaurant (gmaps.com/Medja Restaurant)</a></div>Medja Restaurant adalah salah satu resto family friendly yang menawarkan tempat yang luas, nyaman dan sejuk di Bogor. Di sini juga banyak banget spot foto yang pas untuk kamu gunakan bersama keluarga.
Bukan hanya itu, makanan yang disajikan di resto ini mulai dari makanan tradisional hingga internasional. Beberapa makanan yang jadi favorit di restaurant ini adalah kari kakap, oseng pangsit, cumi lada garam, dori matah goreng, nasi goreng, dan masih banyak lagi.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/df5d1cb862e2f8585bd77b6e6d12b8c4.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor medja restaurant" /><a href="https://goo.gl/maps/m6Xzn5FyP5xUVuSP9" target="_blank">ilustrasi makanan Medja Restaurant (gmaps.com/Medja Restaurant)</a></div>Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.6, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Nomor telepon: 02518385841<h2>11. Grand Garden Resto &amp; Cafe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/a2fee3c49795c4cf303a3bea957ffe85.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor grand garden resto & cafe" /><a href="https://goo.gl/maps/4ryptsujeP1VEvTw8" target="_blank">ilustrasi Grand Garden Resto & Cafe (gmaps.com/raasaa.)</a></div>Nggak lengkap rasanya kalau ke Bogor belum mampir ke Kebun Raya. Buat kamu yang boyong keluarga ke tempat ini tapi repot bawa makanan, nggak usah khawatir. Di tengah Kebun Raya Bogor ada restoran bernama Grand Garden Resto and Cafe yang hits banget!&nbsp;
Makanan di resto ini juga cukup beragam mulai dari makanan tradisional hingga makanan internasional. Beberapa menu yang favorit dipesan pengunjung adalah sate, nasi goreng, dan juga asinan Bogor.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/866e3209715d9e50dfcb075ed614fca1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor grand garden resto & cafe" /><a href="https://goo.gl/maps/ryT4C8j9gFZHwpTB9" target="_blank">ilustrasi makanan di Grand Garden Resto & Cafe (gmaps.com/raasaa.)</a></div>Alamat: Kebun Raya Bogor, Jl. Ir. H. Juanda No.13, RT.04/RW.02, Paledang, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16124
Nomor telepon: 081197115927<h2>12. Pasir Angin Pas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/8c06b21ae739b7ff5bbc30327523ce53.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor pasar angin pas" /><a href="https://goo.gl/maps/6gxTawaNk9oqWgXx5" target="_blank">ilustrasi Pasir Angin Pas (gmaps.com/Pasir Angin Pas)</a></div>Melipir sedikit ke kabupaten Bogor, di daerah megamendung kamu bisa menemukan resto dengan konsep alam yang sejuk! Pasir Angin PAS adalah resto alam dengan view gunung yang memiliki tempat semi indoor dan outdoor. Nah, karena tempatnya sangat luas, resto ini cocok banget kamu datangi bersama keluarga besar.
Makanan di resto ini juga cukup bervariatif, mulai dari cemilan hingga makanan berat. Beberapa menu yang sering dipesan adalah tahu isi, fries, sate ayam, spaghetti, chicken cordon bleu, cheese cake, dan masih banyak lagi. Bukan makanan, di sini juga menyediakan berbagai minuman yang pas diminum saat cuaca dingin.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230414/f4928f1306665f836c61a767804f32b4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan keluarga di bogor pasar angin pas" /><a href="https://goo.gl/maps/MXGf7bJWGJ6V89iJ8" target="_blank">Ilustrasi makanan di Pasir Angin Pas (gmaps.com/Pasir Angin Pas)</a></div>Alamat: Jalan Haji Sobari Raya RT02/03 Kp Babakan Sirna (Belakang Learning Center Bumi Cimb Niaga) Desa, Pasir Angin, Megamendung, Bogor Regency, West Java 16770
Nomor telepon: 08111182991Nah, itulah dia beberapa rekomendasi tempat makan keluarga di Bogor yang bisa kamu datangi saat liburan nanti. Restoran mana, nih, yang sudah menarik perhatianmu?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/rekomendasi-restoran-keluarga-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Rekomendasi Restoran Keluarga di Jakarta yang Nyaman
 
 </a>

Rekomendasi tempat makan di Bogor ini pas banget untuk kamu singgahi bersama keluarga saat liburan nanti. Yuk, intip pilihan restorannya!

12 Rekomendasi Tempat Makan Keluarga di Bogor yang Nyaman

​12 Tempat Makan Keluarga di Bogor yang Nyaman dan Terfavorit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan bawang putih lada pala dan garam, tumis sampai harum.

Jika sudah mendidih masukan ceker dan daun bawang tunggu sampai matang cekernya.

Setelah cekernya matang masukan bakso dan beri sedikit penyedap rasa.

Sajikan dengan bihun jagung daun seledri dan bawang goreng.

Ceker

Merica

Pala

Penyedap

Seledri

Bihun

Bakso Ceker

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong pare buang bagian tengahnya lalu rendam dalam air yang telah diberi garam selama 10 menit, tiriskan.

Buat isian pare, hancurkan tahu lalu campur dengan telur ayam, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Ambil pare lalu beri bahan isian, lakukan hingga adonan habis.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Tuang santan lalu masukkan pare. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk lalu biarkan mendidih.

Setelah kuah agak menyusut masukkan cabai rawit utuh, biarkan mendidih lalu koreksi rasa.

Recook dari Emma Zainal Bakhri disesuaikan dengan bahan yang ada

Bumbu halus

Bahan Isian Pare

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Serai

Gulai Pare Tahu

Pecahkan telur, letakkan dalam piring. Tambahkan irisan bawang prei, kornet, 1/4 sdt garam, sedikit ketumbar bubuk, dan sedikit merica bubuk. Aduk rata.

Haluskan bumbu nasgor: bawang merah dan bawang putih, bersama 1/4 sdt garam, sedikit merica bubuk, dan sedikit ketumbar bubuk. Sisihkan.

Tumis kornet dengan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, kecap asin, saus tomat, dan minyak wijen. Tepikan.

Tumis bumbu nasgor hingga harum, masukkan nasi, aduk rata dengan kornet.

Sajikan nasi goreng dengan telur dadar di atasnya.

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Kecap Asin

Ketumbar

Kornet

Minyak Wijen

Saus Sambal

Nasi Goreng Merah Sembunyi

Siapkan santan kental, masukkan telur kocok sampai menyatu

Gula merah yang sudah di cairkan dan di saring

Masukkan agar-agar dan garam, aduk-aduk sampai rata

Setelah itu masukkan santan kental, gula putih, gula merah aduk-aduk masak sampai agar-agar terasa licin

Tuang agar-agar ke dalam adonan, diamkan sampai dingin dan mengeras

Cemilan yang cocok di makan bersama keluarga di siang hari

Agar-Agar

Agar-agar Telur Lemak

Masukkan telur, gula pasir Sp, dan vanili ke dalam wadah.

Masukkan ayakan tepung terigu, mixer sebentar saja.

Tambahkan santan dan susu kental manis aduk rata dengan mixer sebentar.

Lalu masukkan minyak goreng, mixer dengan speed rendah.

Bagi menjadi 5 bagian sama banyak, beri pewarna.

Lalu kukus 5 menit per warna, kemudian yang terakhir kukus 20 menit hingga matang.

Dinginkan bolu santan pelangi, beri topping whip cream dan keju parut, siap disajikan.

Enak sekali bolu santan pelangi, harum dan lembut, cemilan buat anak-anak saat liburan.

Topping

Bolu Santan Pelangi

Campur semua bahan tepung, beri merica bubuk, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata hingga kekentalannya pas.

Setelah itu, masukkan wortel serut dan toge, aduk rata.

Panaskan minyak goreng bakwan hingga matang dan siap disajikan.

Buat bakwan wortel kubis ekonomis pas dengan tanggal tua bisa dicoba nih rasanya tetap enak saya menggunakan tepung sajiku agar tidak usah membuat bumbu lagi.

Kubis

Tepung

Wortel

Bakwan Wortel Toge Ekonomis

Siapkan teh celup dan sirup belimbing wuluh.

Seduh teh dan air hangat, biarkan hingga berubah warna.

Masukkan sirup belimbing wuluh kedalam gelas (jika kurang manis, sirup bisa ditambah lagi).

Tidak asam sama sekali, yang ada seger pake banget. Wajib coba!!

Es Teh Sirup Belimbing Wuluh

Campur gula, telur dan sp, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu dan susu sambil diayak bertahap. Mixer asal tercampur rata.

Matikan mixer. Tambahkan santan dan minyak sayur aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Bagi menjadi beberapa bagian sama rata, lalu beri pewarna ungu, biru, hijau, kuning, orange dan pink.

Panaskan kukusan. Tuang adonan ungu terlebih dahulu, lalu kukus selama 10 menit. Kukusan sudah harus beruap banyak.  setelah 10 menit keluarkan, lalu tuang adonan biru ratakan, dan kukus kembali selama 10 menit. Ulangi sampai semua adonan habis.  Dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, orange dan merah.

Setelah adonan terakhir merah dituang, kukus selama 20 menit agar cake benar-benar matang. Lalu keluarkan dan tunggu hingga hangat.

Iris-iris cake dengan ketebalan 0.5 cm. Usahakan jangan terlalu tebal atau terlalu tipis agar mudah digulung. Setelah diiris, olesi dengan butter cream lalu gulung. Sajikan.

Cake ini cocok untuk anak balita, sebagai makanan pendamping ASI yang sehat. Karena dibuat homemade.

Margarin

Pewarna Makanan

Mini Roll Rainbow Cake #YummyMPASIChallenge

Untuk merayakan hari besar, biasanya ada makanan tertentu yang dihidangkan khusus untuk merayakan hari tersebut. Salah satunya adalah untuk merayakan malam 1 suro atau tahun baru Islam.
Di Indonesia, masyarakat terbiasa secara turun temurun menyantap bubur suro untuk memeriahkan perayaan hari besar umat Islam tersebut. Tapi, apa makna dari menyantap bubur suro ini? Bagaimana juga ya, cara membuat bubur suro yang lezat dan simpel di rumah?&nbsp;
Berikut ini Yummy App sudah merangkum berbagai informasi menarik mengenai bubur suro untuk kamu. Yuk, simak sejarah dan resep bubur suro di bawah ini, Sobat Yummy.<h2>Sejarah dan makna bubur suro</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/c31ce37bef4455d07731eef01f074d76.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur suro khas Jawa" /><a href="https://flic.kr/p/9SDjK7" target="_blank">ilustrasi bubur suro khas Jawa (flickr.com/manotick)</a></div>Menurut kepercayaan masyarakat Jawa, bubur suro adalah makanan yang melambangkan rasa syukur kepada Tuhan yang Maha Esa. Hidangan ini masih bisa kamu jumpai di sekitaran Jawa Timur dan Jawa Tengah, seperti Madura, Solo, dan Semarang, bahkan Yogyakarta. Bagaimana cikal bakal bubur suro ini?
Pada awalnya, bubur suro sudah disajikan sejak zaman Sultan Agung berkuasa. Pada saat itu, bubur suro disajikan dalam upacara adat untuk menyampaikan rasa syukur kepada Sang Pencipta atas berkah dan rezeki yang didapatkan.&nbsp;
Selain itu, ada yang percaya bahwa penggunaan bubur suro ini berasal dari cerita Nabi Nuh a.s yang menanyakan makanan sisa setelah kapalnya terombang-ambing di tengah banjir bandang selama 40 hari. Bahan makanan yang masih ada pada saat itu adalah kacang-kacangan yang berupa kacang adas, kacang ba&rsquo;ruz, kacang hinton, dan juga tepung. Lalu, semua bahan itu dimasak bersamaan dan menghasilkan makanan seperti bubur.&nbsp;
Bubur suro khas Jawa terbuat dari beras yang diolah dengan berbagai macam bumbu lainnya, seperti daun salam, snatan, dan serai. Selain itu, ditambahkan juga berbagai macam lauk, seperti kuah santan, tahu, orek tempe, telur, dan juga kacang-kacangan.&nbsp;
Ada 7 jenis kacang yang digunakan dalam bubur suro ini, yaitu kacang kedelai, kacang hijau, kacang tanah, kacang mede, kacang merah, kacang tholo, dan kacang bogor. Ketujuh kacang ini dipercaya melambangkan jumlah hari dalam satu minggu yang merupakan doa agar diberikan keberkahan setiap hari.<h2>Resep bubur suro yang mudah dibuat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5c25513f07fe9cd218ee628f4e1bc4e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur suro" /><a href="https://youtu.be/7BuLB804iFM" target="_blank">ilustrasi bubur suro (youtube.com/domobramantyo)</a></div>Gak perlu bepergian keliling Jawa Timur arau Jawa Tengah untuk mencoba lezatnya bubur suro di malam tahun baru Islam. Berikut ini Yummy App membagikan resep bubur suro yang mudah kamu recook di rumah. Yuk, catat bahan-bahannya.
Bahan utama:
<ul>
<li>150 gram beras (cuci bersih)</li>
<li>1500 ml santan kelapa</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai (memarkan)</li>
</ul>
Bahan kare tahu:
<ul>
<li>500 gr tahu putih</li>
<li>500 ml santan</li>
<li>1 cm lengkuas (memarkan)</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
</ul>
Bumbu halus:
<ul>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar</li>
<li>&frac12; Kunyit bubuk</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula secukupnya</li>
</ul>
Topping pelengkap:
<ul>
<li>Tempe orek kering</li>
<li>Irisan telur dadar</li>
<li>Kacang tanah goreng (bisa diganti dengan 7 macam kacang lainnya)</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Buat bubur terlebih dahulu. Pertama-tama, siapkan bahan terlebih dahulu. Masukkan semua bahan bubur ke dalam panci atau smart cooker. Masak hingga matang dan bertekstur seperti bubur;</li>
<li>Lalu, siapkan bahan kare tahu. Potong dadu tahu putih atau sesuai selera. Goreng tahu sebentar atau berubah warna kuning keemasan agar tidak hancur saat dimasak. Angkat tahu dan tiriskan;</li>
<li>Setelah itu, buat bumbu halusnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri;</li>
<li>Setelah halus, masukkan bumbu bubuk (merica, ketumbar, dan kunyit bubuk) ke dalam bumbu halus. Aduk hingga merata;</li>
<li>Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Masukkan juga daun salam dan lengkuas. Tumis lagi hingga harum;</li>
<li>Selanjutnya, masukkan santan dan masak hingga santan mendidih;</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan tahu yang sudah digoreng;</li>
<li>Tambahkan gula dan garam. Masak tahu hingga bumbu meresap dan menyusut;</li>
<li>Sajikan bubur yang sudah matang dan berikan topping tambahan, seperti tempe orek, irisan telur dadar, kacang tanah goreng, dan kuah tahu kari;</li>
<li>Bubur suro siap disantap.</li>
</ol>Nah, kini kamu sudah tahu kan, sejarah dan resep bubur suro. Cara membuatnya pun gak sulit. Sekarang kamu bisa menyajikan bubur suro untuk merayakan tahun baru Islam di rumah. Semoga membantu ya, Sobat Yummy!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makanan-lebaran-yang-wajib-ada target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Menu Makanan Khas Lebaran yang Sering Dimakan dan Wajib Ada
 
 </a>

Bubur suro adalah makanan khas tahun baru Islam yang terkenal di Jawa. Kamu juga bisa buat makanan ini dengan resep bubur suro ala Yummy App!

Resep MARTABAK SPRING ROLL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep MARTABAK SPRING ROLL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya