Iris - iris daging sapi lalu goreng setengah matang.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus, tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan nasi dingin, dan tumis sebentar.

Langkah 3

Tambahkan daging sapi yang sudah digoreng, dan tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu tumis lagi.

Langkah 4

Bumbui dengan kecap manis, saus bulgogi, saus tiram, dan kecap asin, tumis hingga bumbu meresap dan koreksi rasa. Sajikan sesudah matang.

Langkah 5

enak dengan topping daging sapi dengan potongan dadu tebal

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Saus Bulgogi

Tumis bumbu instan, cengkeh, kayu manis, kapulaga, jinten, dan bumbu halus sampai harum. Masukkan daging hingga keluar air. Tambahkan air 1gelas hingga mendidih kemudian masukkan santan aduk rata, tambahkan garam.

Masukkan ke magicom, tekan tombol cook. Tunggu hingga matang.

Jika sudah klik, buka magicom lalu aduk-aduk. Tekan tombol cook lagi jika kurang matang.

Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng dan sambal.

Hanya pakai magicom dan bumbu instan, mudah dibuat.

Daging

Ayam

Jinten

Cengkeh

Kapulaga

Beras

Santan

Garam

Sambal

Nasi Kabsah Praktis #INDONESIAKAYA

Cuci bersih ikan teri, kemudian peras airnya, sisihkan

Tambahkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus

Tambahkan air es sedikit demi sedikit (Jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer) aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Panaskan minyak, ambil satu sendok sayur, goreng bakwan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan, sajikan dengan sambal kecap sebagai pelengkap

Punya teri nasi segar biasa nya aku campur sama kocokan telur, karena stok telur kosong akhirnya bikin bakwan saja recook resepnya mama Hanum, di cocol sambal kecap makin yummy

Bumbu Haluskan

Bahan Sambal Kecap

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum Mba Putri, setor recook ya mba .. kedoyanan Hanum nih, makasih resepnya. Ijin share ya mba ..

#RecookYummy

Tepung

Jamur

Kunyit

Ketumbar

Lada

Cabe

Bakwan Teri Nasi

<p>Sobat Yummy, kebab sudah menjadi makanan favorit untuk banyak orang. Rasanya yang lezat dan praktis membuat kebab menjadi pilihan yang populer. Namun, bagaimana dengan kandungan gizi dan kalori kebab? Apakah kita perlu khawatir dengan asupan kalori saat menikmati hidangan tersebut? Mari kita cari tahu!</p><h2>Apa Itu Kebab?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230804/1cb22474363f62f97d66013f1f8ac3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep dan cara membuat kebab" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kebab (pixabay.com/ha11ok)</a></span></div><p>Sebelum membahas lebih lanjut tentang kalori kebab, mari kita pahami terlebih dahulu apa itu kebab. Kebab adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging, sayuran, dan rempah-rempah yang dikemas dalam roti pipih atau digulung menggunakan tortilla. Beberapa variasi kebab juga menggunakan ayam, kambing, atau ikan sebagai bahan utama.</p><p>Kebab pertama kali berasal dari Timur Tengah dan telah menyebar ke seluruh dunia. Hidangan ini sering kali disajikan dengan berbagai saus seperti tzatziki, hummus, atau sambal. Kebab menjadi pilihan yang populer sebagai hidangan siap saji yang bisa dinikmati di mana saja.</p><h2>Kalori Kebab</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230816/431d5228ea3125fa12a73c1afe661a73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="perbedaan kebab turki dan kebab indonesia" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kebab turki dan kebab inedonesia (unsplash.com/sam loyd/anima visual)</a></span></div><p>Ketika membahas tentang kalori kebab, hal penting yang perlu dipahami adalah bahwa jumlah kalori dalam kebab dapat bervariasi tergantung pada bahan dan saus yang digunakan. Umumnya, kebab berbasis daging seperti kebab daging sapi atau kebab ayam memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan kebab berbasis sayuran.</p>
<p>Dilansir dari&nbsp;<em>Halodoc,&nbsp;</em>untuk setiap 100 gram kebab daging sapi, mengandung kalori sekitar 288 kkal. Sementara untuk setiap 100 gram kebab daging ayam, mengandung kalori sekitar 79 kkal. Namun, jumlah kalori ini bisa bertambah, tergantung pada ukuran dan bahan tambahan yang digunakan dalam kebab.</p>
<p>Selain daging, kebab juga mengandung sayuran seperti selada, tomat, dan mentimun yang memberikan serat dan vitamin. Akan tetapi, jumlah kalori yang diberikan oleh sayuran dalam kebab tidak signifikan.</p>
<p>Penting untuk diingat bahwa kandungan kalori kebab dapat meningkat ketika Anda menambahkan saus yang kaya lemak atau menggunakan roti yang digoreng. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memilih bahan yang sehat dan mengontrol porsi untuk menjaga asupan kalori yang seimbang.</p><h2>Kandungan Gizi Lainnya</h2><p>Selain kalori, kandungan gizi lainnya dalam kebab mencakup protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Protein dalam kebab berasal dari daging atau ayam yang digunakan sebagai bahan utama. Protein merupakan zat penting yang berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.</p><p>Lemak dalam kebab berasal dari daging dan juga saus atau mayones yang digunakan. Pilihannya sangat mempengaruhi jumlah lemak dalam kebab. Lemak larut dalam vitamin A, D, E, dan K serta memainkan peran penting dalam fungsi tubuh yang sehat.</p><p>Kandungan karbohidrat dalam kebab umumnya berasal dari roti yang digunakan sebagai pembungkus. Karbohidrat adalah sumber energi utama untuk tubuh. Namun, perlu diingat bahwa jika terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat, dapat meningkatkan kadar gula darah dan berdampak buruk pada kesehatan.</p><p>Terakhir, serat dalam kebab berasal dari sayuran seperti selada dan tomat. Serat penting untuk menjaga pencernaan yang sehat dan memperlancar proses buang air besar.</p><p>Namun, penting untuk diingat bahwa kandungan gizi dalam kebab dapat bervariasi tergantung pada bahan dan saus yang digunakan. Sebaiknya gunakan saus rendah lemak dan kontrol porsi untuk menjaga asupan kalori dan gizi yang seimbang.</p><p>Sobat Yummy, kebab memang menjadi hidangan favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan praktis. Namun, ketika menjaga asupan kalori dan gizi, penting bagi kita untuk memperhatikan jenis daging dan saus yang digunakan dalam kebab. Kebab berbasis daging sapi atau daging ayam cenderung memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi, sementara kebab berbasis sayuran memberikan pilihan yang lebih sehat.</p><p>Jangan lupa untuk memperhatikan porsi dan menggunakan saus rendah lemak untuk menjaga asupan kalori yang seimbang. Hindari juga menggunakan roti yang digoreng untuk mengurangi kadar lemak. Dengan memilih bahan yang sehat dan memperhatikan porsi, kita masih bisa menikmati kebab tanpa harus khawatir dengan kalori kebab.</p><p>Sekian informasi mengenai kalori kebab dan kandungan gizi kebab. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Sobat Yummy yang gemar menikmati hidangan yang satu ini. Selamat menikmati kebab dengan bijak!</p>

Ingin tahu berapa kalori dalam kebab? Temukan informasi seputar kalori kebab dan kandungan gizi kebab di sini. Simak penjelasan lengkapnya tentang kebab!

Kalori Kebab dan Kandungan Gizi Kebab

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga layu.

Masukkan rempah kari daging, daun kari, aduk rata.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan lada hitam, garam, penyedap rasa, aduk rata. Tutup wajan agar kentang cepat empuk, aduk-aduk sesekali agar tidak gosong.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan masak kentang empuk dan semua cairan terserap.

Langkah 6

Biarkan hingga uap panasnya hilang dan siap dijadikan isian karipap.

Langkah 7

Isian karipap Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Pasta Kari (Aduk Rata)

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Isian Karipap Malaysia

Campurkan 60 gr jagung manis dan 1 butir telur dalam mangkuk, aduk hingga merata

Tambahkan 15 gr tepung jagung ke dalam adonan, aduk kembali hingga tidak ada gumpalan

Olesi cetakan muffin dengan sedikit minyak goreng, lalu tuangkan adonan jagung ke dalam cetakan hingga hampir penuh

Taburkan 20 gr keju cheddar yang sudah dipotong kecil di atas adonan

Tambahkan 5 gr biji wijen hitam di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh tetangga ku di bogor

Jagung

Keju

Cheesy Corn Muffins

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe giling. Masak hingga harum.

Tuang air, masukkan tahu, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, kemudian masak sampai matang.

Masukkan mie dan sayur pangsit. Masak hingga mie matang.

Masukkan saos tomyam. Aduk rata, lalu cek rasanya. Siap dinikmati!

Enak, pedas, asam, dan segar. Kepedasan bisa sesuai selera.

No Pork

Sawi

Tomat

Mie Creamy Tomyam

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tipis memanjang dada ayam fillet. Lalu marinasi dengan bawang putih, garam dan lada bubuk. Simpan di chiller minimal 2 jam supaya bumbu meresap.

Keluarkan dari chiller lalu baluri dengan tepung terigu.

Goreng dalam minyak banyak (deep fried) yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api kecil supaya matang merata. Setelah matang tiriskan.

Penyajian: potong-potong chicken katsu lalu tata di piring saji. Hidangkan bersama mayonaise yang dicampur dengan saus sambal. Lalu kubis yang diiris halus dicampur parutan wortel.

Salah satu kuliner dari Jepang yang enak banget. Sangat cocok dimakan dengan saus mayo pedas dan salad sayuran.

Bahan Marinasi

Assalamu'alaikum mbak vita...setor recook Chicken Katsunya nih. Thanks banget ya resepnya..🤗🤗

#RecookYummy

Mba Vitha.. ku izin recook yaa.
Gampang banget loh buatnya jadi kayak makan diresto deh. Makasih resepnya yaa.

#RecookYummy

Mayonaise

Tepung Roti

Wortel

Chicken Katsu Saus Mayo Pedas

Rebus daging sapi sampai empuk lalu iris tipis. Sisihkan 200 ml air kaldunya.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan daging sapi. Tumis sebentar lalu tambahkan air kaldu sapi.

Tambahkan garam, gula, merica dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai mengental. Angkat lalu sajikan.

Resep olahan daging sapi, enak dan mudah membuatnya.

Saus Tiram

Tumis Sapi Pokcoy Saus Tiram #JagoMasakMinggu7Periode2

Rebus telur hingga matang, kupas dan sisihkan. Kupas kentang lalu potong-potong dan rendam terlebih dahulu selagi menyiapkan yang lain.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, tambahkan kunyit bubuk dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan bumbu benar-benar matang.

Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir.

Masukkan telur dan kentang, ungkep sampai kentang empuk dan air menyusut hingga hampir habis. Test rasa, angkat dan siap sajikan.

Yummy banget! silahkan tambahkan rawit buat pecinta pedas.. 😊

butir

Buah

Jeruk

Gula

Kaldu

Minyak

Telur Ungkep Ketumbar #AlaAnakKos

Tambahkan wortel, daging ikan gurame, daun bawang, garam, merica, dan bawang putih. Aduk rata.

Tambahkan telur dan kaldu jamur. Aduk rata.

Siapkan cetakan. Masukkan adonan rolade ke dalam cetakan.

Siapkab kukusan yang airnya telah mendidih. Kukus adonan rolade selama 10-15 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

Campurkan garam dan telur. Aduk. Keluarkan rolade dari cetakan dan baluri dengan telur.

Panaskan minyak. Goreng rolade hingga kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 8

Rasanya gurih dan enak, cocok untuk snack acara.

Daun Bawang

Ikan

Rolade Tahu Ikan #JagoMasakMinggu5Periode2

Cuci bersih daun suji 20 lembar dan pandan 10 lembar.

Gunting daun suji dan daun pandan lalu blender dengan 250 ml air.

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, vanili, susu bubuk, telur, baking powder dan baking soda.

Masukkan air pandan dan air, aduk rata hingga tidak bergerindil.

Panaskan teflon, tuang adonan, tunggu hingga bersarang.

Kue Manja dari sari pandan dan daun suji dengan isian misis ditengahnya.

Assalamualaikum mbk via, aku recook kue manja nya, enak banget tapi ini nggak pakai endapan daun pandan, aku ganti santan dan pasta pandan. thx resepnya 🥰

Daun Pandan

Margarin

Meses

Kue Manja Pandan Isi Misis #HijauEkstraPoin

Potong kentang, lalu goreng, haluskan, sisihkan.

Pisahkan telur antara kuning dengan putihnya, kuning telur campurkan dengan kentang yang sudah dihaluskan, masukkan bumbu halus dan juga irisan daun bawang, aduk sampai merata, beri merica bubuk dan juga garam, cek rasa.

Lalu bulat-bulatkan adonan sesuai selera.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng hingga matang.

Bumbu Halus :

Pala

Perkedel Kentang

Siapkan scallop, saya menggunakan olahan scallop frozen.

Lalu panaskan minyak goreng sedikit saja, lalu goreng scallop hingga matang.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram, aduk rata.

Beri air, garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu cicipi.

Masukkan scallop, aduk rata, lalu masak hingga saus mendidih kembali, angkat lalu sajikan.

Olahan scallop frozen yang mudah dan cepat, resep terinspirasi dari mba Diana Nurjanah, tapi saya modif, scallopnya saya goreng dulu.

Saus Sambal

Scallop Saus Asam Manis

Buang sisik ikan dan bersihkan kotoran perut ikan. Cuci bersih dan tiriskan.

Geprek ujung serai lalu potong dua dan tata di wajan.

Siapkan duo bawang dan cabe keriting, cabe tanjung, kemiri, andaliman, kunyit dan cengek lalu haluskan dengan chopper.

Tata di wajan bagian bawah serai lalu masukkan kacang merah dan ikan mas.

Masukkan bumbu halus dan honje ke dalam wajan.

Lalu beri asam medan ke dalam wajan. Tambahkan garam dan bubuk kaldu jamur.

Langkah 9

Belah dua belimbing wuluh lalu tata diatas ikan. Lalu masak ikan arsik sampai kuah menyurut dan menyerap. Lalu siap disajikan.

Langkah 10

Masakan ikan arsik khas dari Medan originalnya tidak memakai kacang merah. Berhubung ada sedikit dikulkas kacang merah disatukan masaknya. Biasanya bahan asam cukup hanya asam medan (glugur) mari kita modif dengan belimbing wuluh. Ternyata sama enaknya. Segar, gurih, asam, dan pedas. Maknyus!

Resep Matcha Berry Ice #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Matcha Berry Ice #JagoMasak2022

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini