Resep Meatball in Tomato Soup

Langkah 1

Buat meatball, campur semua bahan, aduk sampai membentuk adonan.

Langkah 2

Ambil sesendok teh adonan daging, bulatkan. Lakukan sampai habis.

Langkah 3

Blender tomat dengan sedikit air. Saring dan takar menjadi 300 ml jus tomat.

Langkah 4

Panaskan mentega, tumis bawang bimbau dan bawang putih sampai wangi.

Langkah 5

Tuang jus tomat dan air. Bumbui garam, gula, kaldu sapi bubuk, lada bubuk dan pala bubuk. Masak sampai mendidih.

Langkah 6

Setelah mendidih, masukkan bola-bola daging. Masak sampai daging mengapung.

Langkah 7

Masukkan wortel dan jagung pipil, masak sampai semua matang, cek rasa dan matikan api.