Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tahu dan tempe menjadi beberapa bagian lalu tambahkan lada dan garam.

Langkah 1

Goreng tahu dan tempe hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng bahan sambal hingga layu dan harum lalu angkat.

Langkah 3

Letakkan di atas ulekan lalu ulek hingga halus.

Langkah 4

Setelah halus tambahkan tempe dan tahu di atas sambal lalu ulek kembali. Sajikan dengan nasi.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

#RecookYummy
Tanpa tempe biar nggak kesepian di kasi kemangi aja biar tambah wangi 

sambal memang nggak pernah salah apapun lauknya tetep enak 
trimakasih inspirasi resepnya.

Selamat siang chef setor recook tempe penyet nya mantap terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook penyetan Tahu terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Tahu Tempe Penyet

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan-bahan untuk membuat resep Ati Ampela Kecap Pedas

Rebus ati ampela sampai matang, angkat dan tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis

Masukan ati ampela, tambahkan  kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam dan air

Aduk-aduk dan masak sampai matang dan air habis, masukan cabe rawit merah utuh dan tomat, masak sebentar, angkat dan sajikan

Rasanya menggugah selera makan, terasa pedas, manis, gurih, dan enak banget

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula

Jahe

Kayu Manis

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Ati Ampela Kecap Pedas

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabe rawit

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan nasi putih, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa lalu aduk kembali

Masukkan kemangi dan daun bawang. Aduk rata lalu pindahkan ke piring saji

Kocok telur dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan air. Lalu goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan

Potong telur dadar memanjang lalu sajikan di atas nasi goreng bersama topping lain

Langkah 6

Pertama kali coba nasi goreng kencur. Recook dari youtube Ade Koerniawan, rasanya enak dan berasa rempahnya.

Bumbu halus

Telur Dadar

Daun Bawang

Daun Kemangi

Garam

Kencur

Lada

Nasi

Nasi Goreng Kencur

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Lalu masuka air,garam dan kaldu bubuk msak samapai mendidih

Lalu masuakn telur mask telur sampai matang

Lalu tambahkan kentang dan wortel masak sampai empuk

Terkhir tambahkan daun seledri ,masak sebentar tes rasa ,matikan kompor

Langkah 7

Sayur bening telur wortel kentang

Iris bawang,cabe dan daun bawang. Lalu tumis dan tambahkan bumbu halus. Setelah wangi, masukkan telur. Aduk cepat agar jadi orak arik.

Masukkan tauge dan tambahkan kecap asin, kaldu dan gula pasir. Masukkan juga lada bubuk.

Lalu tuang air. Aduk rata sampai mendidih.

Masukkan mie sagu, tomat dan beri saos. Aduk rata dan kecilkan api kompor. Masak hingga mie lunak dan koreksi rasa.

Mie Sagu sangat terkenal di Selat Panjang. Ada Mie goreng dan juga mie rebus. Mie sagu enak sekali karena mie nya yang khas lembut dan dipadukan dengan bumbu yang lengkap jadi makin nikmati dinikmati bersama keluarga. Sebelum bisa jalan jalan lagi, sekarang cukup nikmati kuliner dari Selat Panjang ini dirumah ya.

Kubis

Sawi

Mie Sagu Khas Selat Panjang #JajanDiRumah

Cuci bersih hati sapi, sambil ditekan-tekan supaya darahnya keluar.

Uleg bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.

Pindahkan ke panci, tambahkan air, aduk rata. Masukkan hati sapi. Rebus sampai empuk. Jumlah air tergantung banyaknya garam yang dimasukkin ya.

Goreng hati sapi sampai matang (kecoklatan). Jangan terlalu kering biar tidak alot.

Jangan terlalu lama waktu merebus hati sapi, biar tidak alot.

Daging Sapi

Ketumbar

Hati Sapi Goreng

Potong tahu ukuran sedang. Rendam pada rendaman air garam dan goreng hingga kecoklatan.

Siapkan bumbu (cabe, bawah merah, garam dan bawang putih).

Masukkan potongan belimbing wuluh dan uleg kasar.

Panaskan air dan gula merah. Tunggu meleleh, lalu masukkan bumbu. Aduk sebentar dan matikan kompor.

Potong dan susun tahu diatas piring dan siram dengan kuah bumbu.

Kreasi lain tahu gejrot dengan cabe merah.

Gula Merah

Tahu Gejrot Cabe Merah

Bersihkan udang dan tambah 1/2 sdt garam, diamkan kurang lebih 15 menit. Bilas.

Masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, garam masak sampe matang.

Masukkan santan, gula merah dan air asam jawa, aduk sampai mendidih dan santan mengental.

Masukkan udang, masak sampai udang matang, angkat.

Resep ini mudah dibuat. Tinggal perbanyak serai dan daun jeruk untuk membuatnya aromatic dan istimewa.

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Santan

Udang

Udang Sambal Serai

Potong serong wortel, sisihkah. Kecambah juga cuci bersih, sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bumbu rajang hingga harum masukkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan irisan wortel, aduk rata. Kemudian tuang air secukupnya agar wortel matang

Beri bumbu garam, gula dan kaldu, aduk rata. Terakhir masukkan daun kemangi. Test rasa, sajikan.

Resep Mi Kuah Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mi Kuah Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya