Resep Mie Ayam
vivit analia
4.0
(9 Rating)
Mie ayam homemade ini tidak kalah dengan yang dijual di warung-warung.
Bahan Yang Dihaluskan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cincang / potong kecil-kecil ayam, batang sawi dan daun bawang.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, pala, merica, kemiri, garam, kunyit, kunir, dan jahe. Kemudian geprek laos, serai, dan daun jeruk.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga harum dan kecoklatan.
Langkah 4
Kemudian tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil dan daun salam. Diamkan -+ 5 menit
Langkah 5
Setelah itu tambahkan kecap, gula jawa kemudian tunggu -+ 5 menit.
Langkah 6
Kemudian masukan daun bawang dan batang sawi yang sudah dicincang. Tunggu hingga matang.
Langkah 7
Rebus mie hingga matang. Setelah matang tambahkan ayam yang sudah dimasak tadi dan tambahkan sedikit air panas.
Langkah 8
Mie ayam siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
