Resep Mie Kari Kuah Pedas
Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Paling enak disantap saat cuaca dingin yang dicari makanan yang berkuah hangat dengan citarasa pedas, tambah nafsu makan.
Bahan Utama
1 keping mie instan beserta bumbunya, rebus mie setengah matang, tiriskan
1 butir telur ayam
1 batang daun bawang, potong-potong
2 sdm minyak sayur
1 sdm bubuk cabai
1 sdt kecap manis
½ sdt gula merah bubuk
¼ sdt kaldu bubuk
1 sdt saus sambal
300 ml air mineral
Bumbu Halus:
3 buah cabe merah keriting
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
½ sdt ebi
1 butir kemiri, sangrai
¼ sdt ketumbar bubuk, sangrai
¼ sdt pala bubuk
½ sdt bubuk kari
¼ sdt jinten
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah 2
Tambahkan telur, aduk orak arik.
Langkah 3
Masukkan bubuk cabai, aduk rata.
Langkah 4
Tuang air, masak hingga mendidih, tambahkan potongan daun bawang.
Langkah 5
Masukkan mie yang sudah direbus sebelumnya, bumbu mie, kecap manis, saus sambal, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga matang, koreksi rasanya, siap disajikan hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
