Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer margarin, butter, dan gula halus sampe mengembang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan semua bahan utama sambil diayak.

Langkah 4

Langkah 5

Cetak di loyang yang sudah diolesi dengan margarin.

Langkah 6

Beri selai strawberry. Oven hinga matang.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan B

Topping

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Strawberry

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Semprit Lumer

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam kacang hijau terlebih dahulu 30 menit dengan air panas.

Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak samin. Masukkan kapulaga, kayu manis, dan bumbu bubuk kebuli aduk rata.

Masukkan tetelan daging kambing, aduk dengan bumbu sampai berubah. Masak selama 30 menit (bertujuan supaya daging kambing tidak bau prengus).

Setelah 30 menit tuang susu evaporasi dan air lalu aduk.

Tambahkan garam himalaya, kaldu jamur dan koya kelapa.

Masak hingga daging empuk dan kacang hijau matang, tes rasa dan matikan api.

Sajikan marak dengan khubs (bisa dimakan dengan cara meremat roti maryam didalam marak). Yummy.

Langkah 8

Bisa ditulis Khubbus/Khubz dari bahasa Arab خبز yang artinya Roti.
Maraq/Marak dari bahasanya arab مرق artinya Kuah (kuah disini sejenis Gulai berbumbu kental)
Seperti dalam kisah Rosul pada kitab Shohih muslim, beliau amat senang dengan makanan ini.
Resep ini asli resep saya dengan mengingat ciri makanan yang diceritakan pada kitab tersebut, Allahu A'lam bisshowab.
Rasa Khubz Marak ini ladziz, pecinta makanan timur tengah wajib cobain deh dijadikan ketagihan. 
Happy Cooking Sobat Yummy 😋

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Garam

Jahe

Kacang Hijau

Kayu Manis

Kunyit

Susu

Khubz Marak

Potong tipis tahu lalu rendam di air garam

Goreng tahu sebentar dengan sedikit minyak. Jika bagian bawah sudah kering kemudian balik masak sisi lainnya.

Tumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum, lalu masukkan irisan daun bawang. Sisihkan sedikit daun bawang untuk taburan diatas tahu nanti.

Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, dan sedikit air agar tidak terlalu kental.

Terakhir, tambahkan minyak wijen. Aduk rata dan masak sebentar. Setelah itu, tata tahu dalam piring kemudian siram dengan kecap dan irisan cabe diatasnya. Taburi dengan biji wijen dan sisa potongan daun bawang diatasnya

Tahu yang digoreng dan perpaduan kecap, bawang, dan cabe.

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Wijen

Dubu Buchim (Tahu Goreng) 두부 부침 #KoreanFood

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Setelah harum masukkan daging yang telah direbus.

Kemudian tambahkan air, masak daging sampai empuk. tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Terakhir tambahkan sayuran masak sampai matang. Sop siap dinikmati

Memasak sup yang simpel kesukaan para bocil.

Halal

Wortel

Sup Tetelan

Goreng irisan bawang merah hingga kecokelatan, tiriskan

Masukan bawang goreng pada mangkuk cabe rawit

Beri garam dan kecap manis secukupnya, aduk rata

No Alcohol

Cabe

Tomat

Sambal Kecap Tomat Hijau

Bersihkan tongkol dan kerat-kerat. Baluri tongkol dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit.

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan ketumbar, garam, merica dan air. Baluri tongkol dengan campuran bawang putih hingga rata, diamkan 15 menit.

Goreng tongkol dalam minyak panas, gunakan api sedang hingga matang, tiriskan.

Haluskan semua bahan sambal, test rasa. Sajikan tongkol dan tahu goreng dengan cocolan sambal.

Menu dari tongkol dan tahu, enak, cepat dan mudah dibuat.

Ikan

Tongkol Tahu Goreng Sambal Tomat

Beri kaldu jamur, mentega, garam, dan bawang putih.

Menu simpel tapi kesukaan adek, cobain yuk Sobat Yummy!

Mentega

Paha Ayam Panggang Kecap Saus Tomat

Pisahkan sagu mutiara yang berwarna dan yang putih.

Rebus air hingga benar-benar mendidih. Ini kunci agar sagu mutiara tidak hancur.

Tuang sagu mutiara ke dalam air yang mendidih. Kemudian presto selama 15 menit, matikan api.

Diamkan hingga uapnya hilang jangan dibuka dulu selama 10 menit. Setelah dibuka jadinya seperti ini.

Masukkan beberapa tetes Pasta taro. Dan tambahkan gula pasir dan sedikit air.

Aduk-aduk hingga rata. Setelah tercampur, matikan api.

Masak kuah: campur santan, air dan garam. Aduk-aduk sampai rata dan mendidih. Matikan api.

Penyelesaian: masukkan sagu mutiara ke dalam mangkok, tambahkan santan. Siap disajikan

Favorit bocil nih, biasanya bikin warna pink. Penasaran banget rasa taro kalau dicampur gimana, ternyata enak lho. Cuss cobain..

Kuah Santan:

Sagu Mutiara

Bubur Mutiara Taro

Rebus gula pasir dan air hingga mendidih dan gula larut, biarkan dingin.

Rendam selasih dengan air matang hingga mengembang.

Lalu tuang ke dalam gelas, tambahkan es batu dan selasih, siap disajikan.

Es Batu

Jeruk

Selasih

Es Yakult Jeruk Peras

Bolu Jadul

Bolu Jadul Moca

Bolu Jadul Pandan

Bolu Jadul Coklat

Bolu Jadul Unicorn

Bolu Jadul Lembut

Bolu Jadul #JagoMasakMinggu9

Bolu Jadul Kering

Kupas udang dan bersihkan, buang kulitnya. Kepalanya jangan dibuang.

Lalu belah dua memanjang tapi jangan sampai putus. Jangan lupa buang kotoran di punggung udang.

Balur dengan bawang putih, garam, merica dan penyedap. Tambahkan 1 sdt minyak sayur.

Terakhir masukkan tepung maizena. Marinasi 10 menit.

Makannya dengan nasi panas dan cocol dengan sambal dadak.

Bahan Penyedap

Udang

Udang Goreng

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting, ketumbar dan kemiri lalu tumis bersamaan dengan daun salam, daun jeruk dan sereh.

Masukkan santan, gula jawa dan garam aduk rata.

Masukkan potongan kol dan tomat. Masak hingga kuah mengental dan kol layu. Sajikan dengan irisan kol diatasnya.

Daun Salam

Kubis

Santan

Serai

Tongseng Kambing Pedas #JagoMasakMinggu7Periode2

Rendam teri dengan air hangat lalu bilas dengan air bersih, kemudian goreng hingga garing, sisihkan.

Gunakan minyak bekas menggoreng teri, tumis bumbu hingga harum bersama daun salam dan daun jeruk.

Masukkan kacang dan teri yang sudah digoreng, aduk rata.

Koreksi rasa, masak hingga sambal kering. Sajikan dengan nasi hangat, atau bisa disimpan di toples.

Agar lebih awet sambal dimasak hingga kering.

Ikan Teri

Kacang

Sambal Teri Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Campurkan semua bahan kering lalu masukkan telur dan tuang minyak juga air.

Kemudian bulatkan @55gr, tata dalam wadah tuang 5 sdm minyak.

Lalu ratakan dengan kuas, alu diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit, pipihkan adonan kemudian oles dengan margarin hingga rata.

Lalu gulung kemudian bentuk seperti gambar.

Pipihkan adonan kemudian goleng di teflon hingga ke 2 sisi matang.

Langkah 9

Kudapan Timur Tengah lainya, Roti Paratha ini bisa disajikan dengan keadaan gurih atau manis seperti ini, sama-sama enak.

ROTI PARATHA #JalanKeTimurTengah

Iris tipis bawang merah lalu goreng dengan minyak sampai coklat.

Masukan setengah bawang merah goreng, ulek halus kembali.

Rebus mie instan dan bakso sampai tingkat kematangan mie yang diinginkan.

Campur semua bumbu mie instan dan bumbu halus cikur.

Tuang mie aduk rata terlebih dahulu lalu beri toping bakso, pakcoy rebus, irisan kucai dan sisa bawang merah goreng lalu sajikan.

Cara menikmati mie instan ayam bawang dengan sangat sempurna ✨❤

Bumbu Cikur

Bakso

Mie Instan

Sawi

Mie Ayam Bawang Kuah Cikur

Tumis bumbu halus hingga berubah warna dan harum.

Setelah itu masukkan nasi putih dan daun bawang, aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, kecap asin serta merica.

Masak hingga nasi agak kering kemudian matikan api.

Tata nasi goreng di atas piring saji, sajikan bersama steak dan bahan pelengkap.

Recook Resep ala JKT48 dengan sedikit modifikasi. Resep steak ditulis terpisah ya sobat yummy.

Bumbu halus

Pelengkap:

Nasi

Nasi Goreng Steak Telur Mata sapi

Serutan bonggol pisang diperas airnya dengan bantuan serbet bersih.

Serat hasil perasan bonggol pisang direbus selama 15 menit lalu dinginkan.

Rebusan serat bonggol pisang diperas airnya dengan bantuan serbet bersih, sisihkan.

Bonggol pisang adalah salah satu sampah pertanian yg bisa kita olah menjadi berbagai macam olahan pangan. Selain serat, di dalam bonggol pisang juga mengandung vitamin, mineral, protein, karbohidrat dll. Kali ini saya mencoba membuat abon KW dengan bahan dasar bonggol pisang. Tampilannya mirip banget lho dengan abon daging sapi. Bonggol pisang yg rasanya tawar pun jadi terasa lezat bila kita bisa mengolahnya. Di dalam abon KW ini saya tambahkan bumbu cabe agar abonnya makin kaya rasa.

Resep Mie Kopyok Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kopyok Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya