Mie Kuah

Resep Mie Kuah

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

1 bungkus mie goreng instan

Bumbu mie instan secukupnya

2 sdm kecap asin

1 batang daun bawang prei, ambil bagian putih lalu iris

½ buah tomat merah, iris

2 buah cabe rawit, ulek

3 butir telur puyuh, rebus

300 ml air, untuk kuah

400 ml air, untuk rebus mie

12 lembar daun kangkung

Alat & Perlengkapan

Mangkuk Saji

Cara Membuat

Didihkan 400 ml air. Rebus mie instan 2 menit. Angkat, tiriskan. Masukkan mie dalam mangkuk saji.

Langkah 1

Didihkan 400 ml air. Rebus mie instan 2 menit. Angkat, tiriskan. Masukkan mie dalam mangkuk saji.

Didihkan air 300 ml. Rebus daun kangkung, tomat dan cabe.

Langkah 2

Didihkan air 300 ml. Rebus daun kangkung, tomat dan cabe.

Lalu tuang ke dalam mangkuk mie. Masukkan telur, daun bawang prei.

Langkah 3

Lalu tuang ke dalam mangkuk mie. Masukkan telur, daun bawang prei.

Masukkan kecap dan bumbu-bumbu instan. Aduk.

Langkah 4

Masukkan kecap dan bumbu-bumbu instan. Aduk.

Siap disajikan.

Langkah 5

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: