Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tukar Points Lebih Mudah & Cepat

Resep Bernutrisi Masak Pasti Berhasil

Rekomendasi Kreasi Resep Telur

Japanese Pancake

Yummy Official

Selai Nanas Pepaya

Rolade Tahu

Cilok Telur Puyuh

Otak-Otak

Resep ini enak lho Sobat Yummy. Yuk dicoba!

Daging Kuah Kuning Santan

aini

Dulu sering makan ini saat pulang ke rumah nenek. Sekarang di rantoan nikmati bikinan sendiri.

Kari Labu Air

putri umar

Gyeran bokkeumbap ini salah satu hidangan korea yang sama juga kayak di indonesia, yaitu nasi goreng. Kalo mau nasgor yang simple, mudah, dan cepat pula, bisa ni cobain nasgor korea.

Gyeran Bokkeumbap #KoreanFood

Eni Ainie

Nikmat banget alhamdulillah, suwir ayam optional ya!

Oseng Tahu Papeda #JagoMasakMinggu10Periode3

Nirastorytummy

Rabokki

Dewi Kurniati

Inspirasi Hari Ini

Soup Vegetarian

Salad Bowl

Pokemon Ball Bento With Green Salad

Ikan Bakar Cianjur

Salad Buah

Kue Rangin Saus Gula Merah

Chicken Toast

Fortune Cookies Valentine

Hojicha Latte With Bobba Ala Chatime

Mangga Yakult

Kumpulan kreasi resep yang dibuat oleh komunitas Yummy (Sobat Yummy). Siapa saja bisa jadi chef melalui Yummy App!

Nasi Goreng Seafood

Opor Ayam

Susu Kedelai Taro

Tumis Buncis Wortel

Chocochip Chocolate Cookies #JagoMasakMinggu11

Bihun Goreng

Sarang Burung Walet Gula Batu #JagoMasakMinggu1Periode2

Batagor Aci

Ampal Kelapa Udang #JagoMasakMinggu9Periode2

Smoothies Alpukat Naga

Ayam Goreng Ungkep Kecap

Tahu saus tiram

Es Cincau Gula Aren

Chicken Blackpapper

Bubur Jagung Susu

Manggo Sago

Sayur Oyong Udang

Tumis Terong Ebi

Bakso Ikan Tuna

Sambal Tempe

Banner

Trending Resep

Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Tinggal pilih bahan yang kamu punya dan dapatkan inspirasi resepnya!

Resep Berdasarkan Bahan

Resep Premium Anti Gagal

Akun Official

Recook

DI komunitas Yummy, kamu bisa dapat uang dari tulis resep. Ayo, tulis resep sebanayk-banyaknya!

Resep Sobat Yummy

Dynamic Section

Artikel Terbaru

<p><p>Lebaran adalah waktu yang spesial bagi umat Islam di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Kegembiraan merayakan Idul Fitri tak lengkap tanpa adanya makanan khas Lebaran, salah satunya adalah kue.</p>
<p>Berikut ini 14 macam kue lebaran paling populer yang biasanya melengkapi hari raya Idul Fitri. Ada yang paling kamu suka?</p></p><h2>1. Kue Nastar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231204/6e00a09dd956da78ec41e37ccb4ace63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi nastar di toples" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi nastar di toples (yummy.co.id/Mutia_ica)</a></span></div><p>Kue nastar merupakan salah satu kue lebaran yang wajib ada di meja sajian. Nama 'nastar' sendiri berasal dari gabungan kata dalam Bahasa Belanda, "ananas" yang berarti nanas, dan "taartjes" yang berarti tart, menciptakan kue tart unik dengan isi selai nanas yang kaya rasa.</p>
<p>Kue nastar terbuat dari adonan tepung, mentega, dan telur. Isiannya biasa menggunakan selai nanas. Teksturnya yang lembut dan isian nanas yang manis menjadi daya tarik tersendiri.</p><h2>2. Kue Putri Salju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/6a25657b4e415e1fa242b4d94942e5b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue putri salju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue putri salju (youtube.com/Devina Hermawan)</a></span></div><p>Kue kecil berbalut gula bubuk ini tak kalah populernya. Dinamakan putri salju karena bentuk dan penampakannya yang menyerupai salju. Bahan dasarnya hampir sama dengan Nastar, namun putri salju memiliki isian kacang.</p><h2>3. Kue Lidah Kucing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/47159809202935126646267b3b2ce3a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue lidah kucing" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue lidah kucing rainbow (youtube.com/Willskitchen3c)</a></span></div><p>Kue ini memiliki bentuk panjang dan tipis menyerupai lidah kucing. Teksturnya yang renyah dan rasa manisnya yang tidak berlebihan membuat kue ini disukai banyak orang. Selain rasa original, saat ini banyak tersedia kue lidah kucing aneka rasa dan <em>topping </em>yang semakin menggugah selera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Kue Kastengel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240321/cfb0a16fb3bb8c983777c2ccdd6f881d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat kastengel renyah dan lumer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kastengel (flickr.com/ranicookies)</a></span></div><p>Siapa yang bisa menolak kastengel? Kue ini tercipta dari adonan tepung, mentega, dan telur, kemudian ditaburi parutan keju di atasnya. Rasa gurih dari keju sangat pas di lidah.</p>
<p>Nama 'kastengel' sendiri berasal dari bahasa Belanda&nbsp;"kaasstengels", yang merupakan kombinasi dari "kaas" berarti keju dan "stengels" yang artinya batangan. Bukan hanya lezat, kastengel juga pernah menjadi simbol kemewahan dan prestise di kota Krabbedijke, dimana kue ini bisa ditukar dengan barang lain karena komposisi kejunya yang berkualitas dan mahal.</p><h2>5. Kue Sagu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/307c6f68894b00286faf02dd75e0a617.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue sagu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue sagu (flickr.com/Mynata)</a></span></div><p>Kue sagu dikenal dengan teksturnya yang lembut dan gurih. Bahan utamanya adalah tepung sagu, yang kemudian diolah menjadi berbagai jenis kue lebaran menarik. Untuk mendapatkan kue sagu yang lembut dan tidak melebar, kamu perlu mengayak tepung sagunya terlebih dulu dan hindari menambahkan gula terlalu banyak, ya.</p><h2>6. Kue Semprit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/b33e65051d3fbe1a766bcf922feb60c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue semprit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue semprit (flickr.com/resep masakan)</a></span></div><p>Kue semprit memiliki bentuk yang menarik dan dipenuhi dengan berbagai rasa. Bentuknya mirip seperti bunga, lantas dihiasi menggunakan ceri merah di tengahnya agar lebih menarik.</p>
<p>Sejarah terciptanya kue semprit cukup unik, lho. Berawal dari ketidaksengajaan seorang koki yang memanggang sedikit adonan kue dan menghasilkan kue kering yang gurih.</p>
<p>Di Jerman, kue semprit dikenal dengan nama kue <em>spritz.</em> Nama ini terinspirasi dari cara pembuatannya yang unik, di mana adonan kue disemprotkan menggunakan alat khusus bernama spuit.</p><h2>7. Kue Kacang Tanah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/41045054cfd639d0cc06b2a350980b59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue kacang tanah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue kacang tanah (youtube.com/Dapur Mama Rizki)</a></span></div><p>Kue ini biasanya dibuat dari adonan tepung terigu, kacang tanah giling, gula, dan mentega. Teksturnya renyah dan rasanya gurih membuat siapa saja yang memakannya ingin menambah satu lagi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/event/5-keseruan-live-tiktok-yummy-x-aj-cookies-eggtart target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​3 Keseruan Live TikTok: Yummy x AJ Cookies Eggtart</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Choco Chips Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/1974314c1dfc102a063de07c447aaa15.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran choco chips cookies" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi choco chips cookies (flickr.com/Ryan Paul Marchese)</a></span></div><p>Tak hanya anak-anak, orang dewasa pun menyukai <em>choco chips cookies</em>. Kue <em>cookies</em> ini dipenuhi dengan serpihan cokelat <em>chips</em> yang sangat lezat. Jika ingin lebih menarik, kamu bisa membentuk adonan <em>cookies</em> dengan berbagai karakter kartun yang disukai anak-anak.</p><h2>9. Kue Biji Ketapang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/27447862e98fe7047cda01ab1965c9b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue biji ketapang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue biji ketapang (youtube.com/Phesi Esterju)</a></span></div><p>Kue biji ketapang bisa menjadi pilihan tepat bagi Sobat Yummy untuk disajikan saat momen spesial lebaran. Kue ini sangat renyah dan manis, sangat pas untuk cemilan di hari lebaran.</p>
<p>Asli dari tanah Betawi, kue biji ketapang terbuat dari campuran tepung ketan, margarin, santan. Kemudian dibentuk menyerupai biji ketapang dan digoreng hingga warnanya berubah kuning keemasan.</p><h2>10. Kue Kembang Goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230320/6f99a32be8e2861a60b18ec0019991c3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kembang goyang" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/fbAYBL" target="_blank">ilustrasi kembang goyang (flickr.com/candaramawat)</a></span></div><p>Dengan bentuk yang menyerupai bunga, kembang goyang dibuat dengan cara unik, yaitu dengan menggoyangkannya dalam minyak panas hingga terlepas dari cetakan dan tergoreng sempurna. Uniknya, inspirasi dari kue renyah ini berasal dari perhiasan sanggul pengantin Jawa yang bergerak-gerak, menciptakan estetika yang cantik dan menarik.</p><h2>11. Kue Keciput</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/3715dc89c4d9aac750145f02879c5732.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue keciput" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue keciput (yummy.co.id/Sandra Kharismayanti)</a></span></div><p>Kue keciput adalah kue tradisional Indonesia yang bentuknya bulat seperti bola kecil. Kue ini memiliki rasa manis dan ditambah dengan isian wijen.</p>
<p>Mirip seperti onde-onde, namun perbedaan utama keciput dengan onde-onde terletak pada ukurannya yang lebih mungil dan tidak adanya isian di dalamnya.</p><h2>12. Kue Bawang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/caf9ec9996d66c3d97b49c71a29e1d43.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue bawang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue bawang (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p>Mungkin agak sedikit berbeda dari kue-kue lebaran lainnya, kue bawang ini memiliki rasa gurih dari bawang putih yang menjadi bahan utamanya. Kue bawang kerap disebut juga stik bawang atau keripik bawang dan biasa disajikan saat berbuka puasa di bulan Ramadan.</p><h2>13. Kue Tambang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/83aa3de689d291f2e62ea7a091e6a053.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue tambang atau untir-untir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue tambang atau untir-untir (yummy.co.id/Erna)</a></span></div><p>Sobat Yummy, pernah mendengar tentang kue tambang atau untir-untir? Makanan tradisional ini sebenarnya adalah varian donat yang digoreng menggunakan minyak kacang, sehingga menghasilkan tekstur renyah dan tampilan keemasan yang menggiurkan.</p><h2>14. Kue Akar Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240407/6de83794c24b61c89c719f7518bbd33a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="macam macam kue lebaran kue akar kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue akar kelapa (yummy.co.id/Annisaa T.K)</a></span></div><p>Kue akar kelapa memiliki bentuk yang unik, yaitu seperti bentuk akar kelapa. Rasanya manis dan teksturnya gurih. Kue ini menjadi hidangan istimewa, terutama saat Idul Fitri, membawa nuansa tradisional ke dalam perayaan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-gabus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 11 Resep Es Gabus Segar dan Enak, Anak-Anak Pasti Suka</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah macam-macam kue lebaran paling populer di Indonesia. Keberagaman kue ini menjadikan suasana lebaran semakin meriah dan penuh warna. Selain itu, kue-kue ini juga bisa menjadi inspirasi bagi kamu yang ingin membuat kue sendiri di rumah. Selamat mencoba!</p>

Mulai dari nastar, kastengel, hingga kue akar kelapa, kamu bisa memilih aneka macam kue kering nikmat untuk disajikan saat lebaran.

14 Macam Kue Lebaran Paling Populer di Indonesia

14 Macam Kue Lebaran Paling Populer, Ramaikan Hidangan Hari Raya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur dalam panci : agar agar jelly rasa mangga, susu cair full cream dan susu kental manis, aduk rata, masukkan maizena cair, aduk rata.

Langkah 1

Masak di atas api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Langkah 2

Setelah uap panasnya hilang, tuang puding ke dalam cup atau cetakan.

Langkah 3

Taruh buah mangga potong di atas puding yang telah set.

Langkah 4

Tuangi agar agar jelly rasa mangga di atasnya, taruh di kulkas agar dingin sebelum disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Mangga

Susu

Tepung Maizena

Mango Silky Puding

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan ayam dengan telur, kaldu bubuk, tepung maizena, dan juga bubuk creamer. Aduk hingga tercampur rata, sisihkan.

Celupkan ayam ke dalam campuran bahan pelapis kering.

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Siapkan fry pan masukkan sambal terasi, kecap manis, minyak wijen, daun jeruk, dan air secukupnya. Aduk rata. Masukkan ayam dan daun bawang, masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan Chicken Karaage

Bahan Kering

Bahan Bumbu Sambal Terasi

Bahan Pelengkap

Halal

Selamat pagi chef setor recook ayam crispy nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Tepung

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi

Jafie Syarifah

Potong dadu kecil tahu, goreng dan tiriskan.

Potong wortel dan kacang panjang. Goreng hingga agak layu dan tiriskan.

Rajang bawang merah dan bawang putih, geprek lengkuas. Iris serong cabai keriting.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan cabai dan lengkuas, aduk-aduk.

Masukkan tahu, kacang panjang dan wortel. Aduk merata. Tambahkan setengah gelas air, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk merata hingga kuah mendidih. Koreksi rasa dan sajikan.

Kacang Panjang

Wortel

Tumis Kecap Tahu Kacang Wortel

Masukkan terong yang telah dicuci bersih.

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan kecap manis.

Aduk rata hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan.

Terong hijau juga dikenal dengan sebutan terong lalap. Sebab, terong ini lebih banyak dikonsumsi dalam bentuk mentah sebagai lalapan. Tapi dimasak juga tetap lezat.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Terong

Balado Terong Hijau

Rebus dahulu paru sampai air nya mendidih tujuan nya untuk membuang kotorannya kemudian cuci bersih dan potong kecil-kecil sesuai selera.

Masukan bahan bumbu ungkep ke panci kemudian rebus paru hingga empuk dan airnya habis.

Uleg bumbu rica tapi jangan terlalu halus. Bisa juga menggunakan blender.

Panaskan minyak goreng kemudian goreng paru hingga kering.

Tumis bumbu rica tambahkan daun jeruk kemudian beri air matang masak hingga bumbu matang dan tanak.

Beri garam, kaldu jamur dan sejumput gula pasir tes rasa terakhir campur rata paru dengan bumbu. Salin ke piring dan sajikan.

Langkah 6

Di makan pakai nasi panas ini juara banget.

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Rica-Rica Paru Sapi

Rebus kentang hingga empuk lalu haluskan dengan cara disaring.

Campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk dan gula halus, aduk rata.

Tambahkan kuning telur, kentang dan air sedikit demi sedikit kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega dan garam lalu uleni hingga kalis dan tidak lengket.

Simpan adonan di dalam wadah yang sudah diolesi dengan minyak. Tutup dan diamkan selama 1 jam di suhu ruang.

Timbang adonan seberat 50 gram atau sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan adonan. Lubangi dengan spuit yang sudah dibalur tepung terigu.

Lakukan hingga adonan habis lalu tutup dengan kain dan diamkan selama 30 menit.

Langkah 7

Goreng donat di minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang dan kecokelatan di kedua sisi lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Setelah tidak terlalu panas, oles donat dengan mentega, lalu masukkan ke dalam wadah berisi gula palem kemudian sajikan.

Langkah 9

Donatnya lembut dan gak keras sama sekali, manisnya juga pas. Cocok untuk teman minum teh.

Topping

Ragi

Tepung Terigu

Donat Kentang Gula Palem

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan juga bumbu mie instan, masak sampai matang. Koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu enak dan simpel, yuk cobain sobat yummy.

Resep Mie Kuah Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kuah Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya