Mie Lethek Godog

Resep Mie Lethek Godog

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Mie lethek versi kuah.

Bahan Utama

1 papan mie lethek, rendam dengan air dingin hingga lunak

50 gram ayam suwir

1 butir telur ayam

3-4 lembar daun kol, rajang

1 batang daun bawang, rajang halus

1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

300-400 ml air kaldu ayam

Minyak goreng secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Merica secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan ayam suwir, tumis bersama bumbu.

Langkah 2

Masukkan ayam suwir, tumis bersama bumbu.

Masukkan sayuran, masak hingga sayur layu.

Langkah 3

Masukkan sayuran, masak hingga sayur layu.

Tambahkan air kaldu, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, penyedap dan merica, biarkan mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air kaldu, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, penyedap dan merica, biarkan mendidih.

Koreksi rasa, masukkan telur, sesekali diaduk.

Langkah 5

Koreksi rasa, masukkan telur, sesekali diaduk.

Masukkan mie lethek, kecilkan api.

Langkah 6

Masukkan mie lethek, kecilkan api.

Masak hingga mie lethek lunak, sajikan hangat.

Langkah 7

Masak hingga mie lethek lunak, sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait