Mie Telur Kuah Nyemek

Resep Mie Telur Kuah Nyemek

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(2 Rating)

Menu makan malam yang cocok dengan cuaca yang dingin.

Bahan Utama

½ papan mie telur

1 butir telur ayam

4 batang daun sawi

2 lembar kol

½ buah tomat

7 buah cabe rawit merah

2 siung bawang merah

1 siung bawang putih

Air dan minyak secukupnya

Bumbu Perasa:

2 sdm saus sambal

1 sdm saus tiram

Garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang dan cabe yang sudah diiris tipis-tipis sampai wangi.

Langkah 1

Tumis bawang dan cabe yang sudah diiris tipis-tipis sampai wangi.

Masukkan kol, sawi dan tomat. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu.

Langkah 2

Masukkan kol, sawi dan tomat. Aduk rata dan masak hingga sedikit layu.

Masukkan bumbu perasa, tambahkan air.

Langkah 3

Masukkan bumbu perasa, tambahkan air.

Masukkan mie telur, aduk merata.

Langkah 4

Masukkan mie telur, aduk merata.

Masukkan telur, aduk sampai telur tercampur merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan telur, aduk sampai telur tercampur merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: