Annie Aprilia
5.0
(1 Rating)
Seger dan anget. Cocok dimakan saat cuaca dingin.
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air. Rebus sebentar mie sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak, kemudian goreng mie sampai kering. Angkat dan sisihkan.
Langkah 3
Rebus 1,5 liter air. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke dalam kuah. Masukkan juga bakso yang sudah dipotong 4. Tambahkan garam, kaldu, gula dan lada bubuk. Didihkan.
Langkah 4
Masukkan sawi dan wortel.
Langkah 5
Kocok lepas telur. Kemudian masukkan ke dalam kuah sambil diaduk. Kemudian campur 100 ml air dan 2 sdm maizena. Masukkan ke dalam kuah sambil terus diaduk. Terakhir koreksi rasa.
Langkah 6
Sajikan mie yang sudah digoreng di atas mangkok saji. Tuang kuah di atasnya. Sajikan bersama sambel dan jeruk nipis.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua