Mie Urai Lada Hitam

Resep Mie Urai Lada Hitam

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Yummy, selamat mencoba.

Bahan Utama

1 keping Mie Urai

3 siung Bawang Putih, iris tipis

1 buah Wortel, iris tipis

½ buah Sawi Putih, potong kasar

3 sdm Saus Lada Hitam

1 sdm Kecap Manis

½ sdt Kaldu Jamur

¼ sdt Gula Pasir

Garam secukupnya

Minyak sayur secukupnya

1 sdm Bawang Merah Goreng, untuk taburan

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Rebus air dan 1 sdm minyak sayur hingga mendidih. 
Lalu masukkan mie, masak hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus air dan 1 sdm minyak sayur hingga mendidih. Lalu masukkan mie, masak hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak sayur. 
Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 2

Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum dan layu.

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Langkah 3

Lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Masukkan sawi putih, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan sawi putih, aduk rata.

Kemudian masukkan mie, saus lada hitam, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan garam. 
Aduk rata.

Langkah 5

Kemudian masukkan mie, saus lada hitam, kecap manis, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tumis hingga bumbu meresap ke dalam mie. 
Lalu angkat.

Langkah 6

Tumis hingga bumbu meresap ke dalam mie. Lalu angkat.

Pindahkan ke piring. 
Taburi dengan bawang merah goreng. 
Siap disajikan.

Langkah 7

Pindahkan ke piring. Taburi dengan bawang merah goreng. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: