Resep Mini Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3
Ardhaniluvnabva
5.0
(17 Rating)
Yummy.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Loyang
Rolling Pin
Cara Membuat
Langkah 1
Pipihkan korsvet dalam plastik, masukkan kulkas dahulu.
Langkah 2
Campur terigu, gula dan ragi instant. Aduk rata.
Langkah 3
Masukkan air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
Langkah 4
Masukkan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis.
Langkah 5
Diamkan sampai mengembang 2x lipat, lalu kempiskan.
Langkah 6
Pipihkan adonan lalu letakkan korsvet ditengah2, lipat seperti amplop lalu pipihkan menggunakan rolling pin.
Langkah 7
Lipat double fold lalu gilas lagi lipat lagi sebanyak 3-4 kali, masukkan ke dalam plastik lalu masukkan kulkas selama 15 menit.
Langkah 8
Pipihkan lalu potong segitiga. Letakkan coklat blok dibagian yang besar, lalu gulung.
Langkah 9
Tata di loyang, lalu oles dengan bahan oles.
Langkah 10
Panggang sampai matang. Saya pakai otang rajin intip2 ya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
