Molen Coklat Lumer

Resep Molen Coklat Lumer

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(4 Rating)

Kue simple cocok untuk teman santai.

Bahan Utama

7 sdm tepung terigu

1 sdm gula pasir

1 sdm margarin

1/2 sdt garam

1/2 sdt baking powder

50 ml air es

4 sdm selai coklat

400 ml minyak goreng

Cara Membuat

Campurkan tepung terigu, margarin, gula, garam, dan baking powder. Uleni adonan dengan tangan.

Langkah 1

Campurkan tepung terigu, margarin, gula, garam, dan baking powder. Uleni adonan dengan tangan.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan terus diuleni.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil adonan terus diuleni.

Uleni adonan sampai benar-benar kalis.

Langkah 3

Uleni adonan sampai benar-benar kalis.

Pipihkan adonan dengan digiling menggunakan botol dengan ketebalan 1 mm.

Langkah 4

Pipihkan adonan dengan digiling menggunakan botol dengan ketebalan 1 mm.

Potong-potong adonan bentuk memanjang.

Langkah 5

Potong-potong adonan bentuk memanjang.

Ambil satu lembar adonan. Tambahkan 1 sdt selai coklat lalu gulung dan lilitkan. Ulangi sampai adonan habis.

Langkah 6

Ambil satu lembar adonan. Tambahkan 1 sdt selai coklat lalu gulung dan lilitkan. Ulangi sampai adonan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng molen sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng molen sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: