Molen Mini #UntukSiBuahHati

Resep Molen Mini #UntukSiBuahHati

Ummu Alfard

Ummu Alfard

4.0

(8 Rating)

Masih dengan misi masak #UntukSiBuahHati kali ini saya membuat molen mini. Request langsung dari si bos kecil. Alhamdulillah... suka banget anaknya.

Bahan Utama

250 gr tepung terigu

20 gr tepung maizena

50 gr gula halus

1/4 sdt vanili bubuk

50 gr margarin, lelehkan

80 ml air es

Isian :

3 buah pisang kepok, potong kecil

Pelengkap :

secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan, kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan, kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis dan tidak lengket.

Bungkus adonan menggunakan plastik wrap. Istirahatkan selama 20-30 menit.

Langkah 2

Bungkus adonan menggunakan plastik wrap. Istirahatkan selama 20-30 menit.

Gilas tipis adonan. Kemudian potong memanjang.

Langkah 3

Gilas tipis adonan. Kemudian potong memanjang.

Lilitkan adonan pada pisang. Lakukan sampai habis.

Langkah 4

Lilitkan adonan pada pisang. Lakukan sampai habis.

Goreng molen sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Goreng molen sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: