Muffin Pisang Kepok

Resep Muffin Pisang Kepok

SiRa

SiRa

5.0

(1 Rating)

Memanfaatkan pisang kepok yang sudah kematangan.

Bahan Utama

5 buah pisang kepok matang

40 gr minyak goreng

1 sdm air jeruk nipis

110 gr gula pasir

1 butir telur

1 bungkus vanili bubuk

40 gr margarin

Bahan kering

190 gr tepung terigu

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

Topping

Choco chip

Keju parut

Alat & Perlengkapan

Blender

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Blender pisang, air jeruk nipis, dan minyak.

Langkah 1

Blender pisang, air jeruk nipis, dan minyak.

Lelehkan margarin dengan cara masukkan margarin ke dalam mangkuk, kemudian letakkan dalam panci yang berisi air mendidih.

Langkah 2

Lelehkan margarin dengan cara masukkan margarin ke dalam mangkuk, kemudian letakkan dalam panci yang berisi air mendidih.

Campurkan telur, gula, vanili, dan margarin cair. Kemudian, kocok menggunakan whisk.

Langkah 3

Campurkan telur, gula, vanili, dan margarin cair. Kemudian, kocok menggunakan whisk.

Masukkan bahan yang sudah di blender tadi, lalu kocok hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan bahan yang sudah di blender tadi, lalu kocok hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan bahan kering sambil diayak. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan bahan kering sambil diayak. Aduk rata.

Masukkan adonan ke dalam paper cup, isi 3/4 bagian. Kemudian beri toping choco chip dan keju parut.

Langkah 6

Masukkan adonan ke dalam paper cup, isi 3/4 bagian. Kemudian beri toping choco chip dan keju parut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: