Nagasari Pisang Cetakan Sakura

Resep Nagasari Pisang Cetakan Sakura

Mrs Kori

Mrs Kori

5.0

(1 Rating)

Kalau biasanya nagasari disajikan dalam bungkusan daun pisang, kali ini saya membuat nagasari dengan menggunakan cetakan berbentuk bunga sakura. LebihLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 buah pisang kepok, iris tipis

100 gram tepung beras

50 gram tepung tapioka

65 gram gula pasir

1/4 sdt garam

400 ml santan

1/2 sdt pasta pandan

1 lembar daun pandan

Alat & Perlengkapan

Kukusan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan.

Langkah 1

Siapkan bahan dan peralatan yang akan digunakan.

Siapkan mangkok, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan santan dan pasta pandan sambil diaduk hingga larut dan rata.

Langkah 2

Siapkan mangkok, masukkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam, aduk rata. Masukkan santan dan pasta pandan sambil diaduk hingga larut dan rata.

Siapkan cetakan yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng. Letakkan 1 potong pisang di bagian tengah. Tuangi dengan 2 sdm adonan.

Langkah 3

Siapkan cetakan yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng. Letakkan 1 potong pisang di bagian tengah. Tuangi dengan 2 sdm adonan.

Panaskan kukusan, masukkan daun pandan di air kukussn supaya lebih harum. Kukus nagasari selama 5 menit.

Langkah 4

Panaskan kukusan, masukkan daun pandan di air kukussn supaya lebih harum. Kukus nagasari selama 5 menit.

Masukkan beberapa potongan pisang lagi dan tambahkan adonan sampai agak penuh. Kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Langkah 5

Masukkan beberapa potongan pisang lagi dan tambahkan adonan sampai agak penuh. Kukus kembali selama 20 menit hingga matang.

Setelah dingin, keluarkan nagasari dari cetakan. Siap disajikan.

Langkah 6

Setelah dingin, keluarkan nagasari dari cetakan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait