Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Kemudian masukkan jagung, ulek kasar.

Langkah 2

Pindahka ke wadah. Kemudian masukkan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan seledri.

Langkah 3

Beri air secukupnya, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 5

Menu pendamping yang juga enak buat dicemilin.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Ketumbar

Seledri

Tepung Beras

Tepung Terigu

Dadar Jagung

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan ayam dan udang. Beri gula dan garam. Chopper sampai agak lengket dan warna adonan mengkilap

Buka tutup chopper, masukkan tepung tapioka, putih telur, kecap asin, saus tiram, kaldu bubuk, merica, minyak wijen, dan lada bubuk

Chopper semua bahan sampai agak halus ataupun sangat halus. Jika mau kenyal cukup sampai agak kasar

Agar lebih mudah, pindahkan ke mangkuk besar

Ambil selembar kulit dimsum, beri saru sendok makan adonan, lalu ratakan adonan di sekeliling kulit dimsum

Bulatkan dan rapihkan dengan bantuan jari. Lakukan hingga adonan habis

Langkah 6

Kukus selama 20-30 menit. Bisa dijadikan stok dan ataupun langsung disajikan

Langkah 7

Bismillah.

Setelah sekian lama, akhirnya baru berani bikin dimsum lagi.
Traumanya cukup lama. Tapi harus mencoba lagi. Karena anak-anak sesuka itu sama dimsum 
Yuk cobain.
Aku pakai resep di YouTube 
Source dapur umi channel

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Udang

Wortel

Minyak Wijen

Dimsum Ayam Udang Kenyal

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Pipil jagung lalu campurkan semua bahan ke dalam wadah, tambahkan potongan daun bawang dan seledri lalu masukan bumbu.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang agar bakwan jagung tidak cepat gosong, bulak balik agar matangnya merata.

Angkat lalu tiriskan, bakwan jagung siap di hidangkan sebagai cemilan ataupun lauk pendamping makan.

Halal

No Alcohol

Cabe

Tepung

Bakwan jagung pedas

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih kembali dan tiriskan.

Beri bumbu pada ayam yg telah di cuci bersih, aduk hingga seluruh permukaan ayam terbalut rata dengan bumbu, diamkan 30 menit atau semalaman dalam kulkas. Saya diamkan semalaman.

Iris daun pandan selebar 2 cm, lepaskan daun kari dari batangnya, belah dua cabai hijau, iris halus serai bagian yg lunaknya saja dan iris bawang merah. Sisihkan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang.

Setelah ayam matang dan garing, masukkan dun pandan, daun kari, cabai, bawang merah, serai. Goreng hingga dedaunan renyah. Bisa terdengar dari bunyi daun saat kita membalik daun. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal favorit.

Menu simpel dan enak, tinggal goreng saat akan makan.

Daun Pandan

Ayam Tangkap #JagoMasakMinggu9

Rendam bihun beras sampai terburai, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk-aduk.

Kecilkan sedikit apinya, masukan bihun. Aduk terus sampai rata.

Masukkan semua sayuran, aduk rata sampai layu saja.

Tuang air, masukkan juga irisan daun bawang dan seledri, aduk cepat sampai cairan habis dan bihun matang.

Porsi sayuran dan bihunnya seimbang jadi lebih banyak serat.

Bumbu halus

Bihun

Saus Tiram

Sawi

Bihun Goreng Sayuran

Tumis bumbu, masukan daun salam, daun jeruk , lengkuas dan jahe.

Goreng ayam sampai kecoklatan. Siap di hidangkan.

Perpaduan rempah dan bumbu nya berasa banget.. yummy🤤

Bumbu Halus :

Daun Jeruk

Daun Salam

Ayam Goreng Serai

Sobat Yummy, siapa disini yang suka dengan budaya Korea? Nah kali ini Yummy mau ngajak Sobat Yummy untuk kenalan dengan food vlogger cantik asal Korea, yaitu Kelly yang suka dengan budaya Indonesia, lho!
Kelly adalah seorang food vlogger asal Korea Selatan yang gemar travelling dan mencoba berbagai macam kuliner yang ada di Indonesia. Tidak hanya restoran-restoran, Kelly pun senang mengunjungi tempat wisata bahkan street food layaknya warga lokal Indonesia! Kelly yang aktif di Instagram [@<a href="https://www.instagram.com/chae_n_106">chae_n_106</a>], TikTok [@<a href="https://www.tiktok.com/@kellykorea">kellykorea</a>], dan YouTube [@<a href="https://www.youtube.com/@kellykorea">kellykorea</a>] sering berbagi pengalamannya dalam mencicipi berbagai ragam kuliner Indonesia. Meski berbadan mungil, Kelly terlihat dapat melahap berbagai jenis makanan dan minuman dalam jumlah banyak, lho! Kelly sering mencoba makanan daerah khas Indonesia, baik itu Nasi Padang, pempek Palembang, serta seblak.&nbsp;
Tidak hanya kulineran, Kelly juga terlihat menikmati berbagai budaya atau kebiasaan yang ada di Indonesia. Belakangan ini, Kelly bahkan turut duduk di bangku penonton suporter Indonesia dalam menonton laga sepakbola Tim Nasional Indonesia. Kelly pun menjelajahi berbagai daerah di Indonesia, mulai dari mengelilingi Jabodetabek hingga berkunjung ke pulau Dewata. Jadi tidak sabar untuk melihat kira-kira Kelly akan berlibur ke mana lagi yaa?<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240619/deaab2193f73b9683fecdb7de6889b7f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank">instagram.com/chae_n_106</a></div>Sebagai seorang food vlogger yang suka jalan-jalan, Kelly memang terlihat sebagai &ldquo;independent woman&rdquo; yang tidak takut untuk berjalan-jalan sendirian. Banyak netizen pun yang merasa khawatir karena Kelly selalu berjalan-jalan sendiri tanpa ada yang menemani, meski ia beberapa kali berkolaborasi dengan food vlogger atau konten kreator lainnya di Indonesia.&nbsp;
Tapi tenang, Kelly sudah tidak lagi sendiri karena Kelly adalah bagian dari Yummy Star Talent! Kelly akan terus menjelajahi berbagai kuliner di Indonesia bersama-sama dengan Yummy. Yuk berkolaborasi dengan Kelly untuk program, campaign, atau aktivitas lainnya dengan menghubungi nomor berikut ini ya!&nbsp;
Kelly (Yummy Star Talent) - Yummy IDN +62 878-8000-9915 // hello@yummy.co.id&nbsp;

Kelly, si Food Vlogger Cantik dari Korea yang Suka Travelling Sendiri

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan jamur ke dalam food processor lalu haluskan kasar.

Tambahkan tepung roti, tepung terigu, telur, garlic powder, onion powder, parsley cincang, garam dan gula. Aduk hingga rata dan tercampur.

Bulatkan adonan jamur hingga habis lalu goreng hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan cooking cream, kaldu ayam dan curry instan lalu aduk dan masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah mengental tambahkan jamur yang telah digoreng kedalam saus curry lalu masak sebentar agar sedikit meresap. Setelah meresap angkat dan sajikan bakso jamur ala bakso enak terdekat.

Bahan Saus

Alat & Perlengkapan

Mentega

Bakso Jamur Bumbu Kari

Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan larut, dinginkan saring.

Haluskan bawang merah, putih, garam dan cabai.

Masukan kuah, aduk rata tuang ke dalam mangkok tahu, sajikan.

Salah satu makanan khas Cirebon yang tak lelang oleh waktu.

Tahu Gejrot

Bersihkan ikan kemudian marinasi dengan asam dan garam sekitar 5 menit

Siapkan wajan. Goreng ikan hingga matang dan kecokelatan

Haluskan bawang merah, bawang putih, lombok merah, cabe rawit dan kemiri

Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya, garam dan penyedap rasa. Aduk sebentar. Jangan lupa cicipi rasa

Masukkan ikan yang sudah goreng. Aduk sebentar hingga merata. Angkat dan sajikan

Menunya simpel tapi rasanya enak. Hasil recook dari kak dapur mama hanum.

Ikan

Kemiri

Tongkol bumbu kemiri

Siapkan panci, tuang 700 ml air dan didihkan.

Masukkan pewarna makanan warna merah, lalu masak dengan api sedang hingga matang dan lunak.

Tambahkan gula pasir dan 1/2 sdm perisa vanilla bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan panci, tuang krimer bubuk instan dengan 100 ml air. Aduk rata.

Tambahkan perisa vanilla bubuk supaya kuah wangi.

Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu tuang ke kuah krimer bubuk instan. Masak hingga mengental.

Tuang kuah krimer ke sagu mutiara yang sudah matang. Bubur mutiara bisa disajikan dalam kondisi hangat ataupun diberi es batu.

Langkah 8

Kuah pada bubur mutiara biasanya menggunakan kuah santan. Kali ini menggunakan kuah dari krimer bubuk instan.

Pewarna Makanan

Sagu Mutiara

Tepung Maizena

Bubur Mutiara

Larutkan tepung beras dan air secukupnya, kemudian tambahkan telur dan garam kemudian kocok hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan daun bawang dan cabai rawit kocok kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya setelah minyak cukup panas masukkan adonan telur goreng hingga bagian bawah kecoklatan.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Telur Dadar Kriwil Tepung Beras

Didihkan air, rebus sagu mutiara hingga matang, lalu tiriskan.

Pindahkan sagu mutiara ke dalam wadah, lalu tambahkan susu cair full cream.

Masukkan krimer kental manis putih, aduk rata.

Tuang es mangga kelapa muda. Siap disajikan.

Kelapa

Mangga

Susu

Es Mangga Susu Kelapa Muda

Iris bawang merah, daun bawang dan seledri lalu masukkan ke dalam wadah berisi jagung.

Beri garam, kaldu jamur dan sedikit air lalu aduk merata.

Perkedel Tahu Jagung

Campurkan bahan puding kopyor. Aduk sampai semua bahan larut.

Siapkan es batu, ambil pusing kopyor dengan sendok sayur, tuang di atas es batu.

Aduk sampai bahan larut. Masak sampai benar-benar mendidih dan matang.

Bila sudah matang, cabut colokan ricecooker. Diamkan sampai uap hilang.

Tambahkan sirup merah secukupnya. Aduk sampai semua tercampur.

Tuang dalam cetakan. Lakukan sampai selesai. Biarkan mengeras, masukkan kedalam kulkas.

Langkah 9

Langkah 10

Membuat puding dengan cara memasak di ricecooker...

 Bahan Pelengkap

Bahan Puding Kopyor

Bahan Pelengkap

Peralatan Masak

Agar-Agar

Gula

Puding Es Kopyor

Cincang kasar ayam bagian dada, kemudian suwir-suwir jamur tiram yang telah dicuci bersih.

Potong wortel menyerupai bentuk korek api.

Masukkan potongan ayam dan jamur tiram, kemudian aduk sampai merata.

Masukkan potongan wortel dan kaldu rasa sapi instan, lalu aduk-aduk.

Letakkan isian di kulit lumpia, lalu gulung-gulung dan rekatkan kulit lumpia menggunakan air.

Panaskan minyak. Masukkan lumpia dan goreng hingga berubah menjadi kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan larutan tepung tapioka dan tambahkan gula merah. Biarkan sampai mengental.

Lumpia sayur pedas siap disajikan dengan sausnya.

Lumpia sayur pedas menjadi salah satu alternatif camilan yang simpel.

Kulit Lumpia

Lumpia Sayur Pedas

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Untuk lengkuas cukup diiris saja.

Tambahkan kecap, saus sambal, garam dan penyedap. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Resep Nasi Goreng Jamur Tiram

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Jamur Tiram

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus

Bahan Bumbu Halus

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya