Resep Nasi Bakar Jamur #RabuEkstraPoin
Nungki Wardani
4.0
(2 Rating)
Nasi bakar untuk ide bekal sekolah anak.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih jamur lalu suwir-suwir.
Langkah 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit, cabe merah, dan garam. Haluskan sampai halus.
Langkah 3
Panaskan pan, tumis bumbu halus sampai harum sambil diaduk hingga rata.
Langkah 4
Masukkan jamur dan aduk sampai layu, tambahkan sedikit air.
Langkah 5
Tambahkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata, masak sampai air surut. Angkat dan sisihkan.
Langkah 6
Siapkan daun pisang, susun nasi lalu tumisan jamur, daun salam, dan serai.
Langkah 7
Tutup dengan daun pisang dan tusuk menggunakan tusuk gigi.
Langkah 8
Panaskan pan, olesi dengan sedikit minyak, panggang nasi dengan api kecil.
Langkah 9
Balik sesekali ketika daun bagian bawah sudah mulai layu. Panggang sampai daunnya berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan setelah matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
