Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Pertama cuci bersih ati ampela ayam di air mengalir.

Langkah 1

Panaskan air dalam panci, rebus ati ampela ayam sampai empuk. Jika sudah matang potong-potong menjadi kecil.

Langkah 2

Kupas kentang lalu potong dadu. Cuci bersih dan goreng hingga berkulit.

Langkah 3

Siapkan bumbu, lalu blender hingga halus.

Langkah 4

Panaskan kembali teflon yang sudah berisi minyak goreng. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh dan cabe rawit orange. Tambahkan air.

Langkah 5

Masukkan ati ampela ayam dan kentang. Jangan lupa tambahkan garam dan gula.

Langkah 6

Masak pesmol sampai air menyusut ya. Jika sudah pas rasanya angkat dan sajikan dalam piring saji.

Langkah 7

Biasanya saya buat pesmol ikan , kali ini karena punya stok ati ayam jadi saya masak dengan bumbu yang sama . Hanya saja di tambahkan kentang supaya makin rame isian nya . 
Untuk pelengkap hanya memakai cabe rawit orange saja . 
Dan ini beneran enak walau hanya di makan pakai nasi hangat saja dan kerupuk tentunya  . Karena isiannya pun sudah lengkap ya . Selamat mencoba ..

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Buah

Salam

Sereh

Cabe

Rawit

Garam

Gula

Minyak

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Pesmol Ati Ayam dan Kentang

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ceplok telur menggunakan api kecil, agar matang merata, jangan sampai kering, sisihkan.

Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saos tiram, kaldu, lada, tambahkan telur. Kemudian masukkan tomat dan daun bawang, masak sebentar hingga bumbu meresap.

selamat sore mbak, recook telor ceplok saus tiram

terimakasih resepnya

#RecookYummy

Saus Tiram

Telur Ceplok Saus Tiram #YummyMPASIChallenge

Kupas pisang dan mangga hingga bersih lalu potong menjadi lebih kecil lalu bekukan dalam freezer.

Siapkan blender lalu masukkan pisang, rambutan dan mangga ke dalamnya.

Tambahkan kunyit bubuk, madu dan es batu ke dalam blender.

Haluskan bahan yang telah dimasukkan ke dalam blender hingga benar-benar halus. Angkat dan sisihkan.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan smoothies ke dalamnya lalu sajikan dengan menambahkan granola di dalamnya.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Es Batu

Granola

Mangga

Pisang

Susu

Mango Lassi

Iris bawang & cabe. Robek daun salam & geprek sereh.

Rendam dengan air panas & diamkan selama 3 menit. Kemudian tiriskan.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng rebon sampai matang. Angkat tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bawang, cabe, sereh & daun salam sampai harum matang.

Tambahkan udang rebon goreng, garam & kaldu jamur, aduk rata. Siap disajikan.

Yumm.. Dimakan sama nasi hangat aja udah nikmat sekali 💜✨

Bawang Merah

Udang

Oseng Rebon Cabe Hijau

Haluskan bumbu halus beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Bersihkan ikan mumar lalu cuci bersih dan buang kotoran diperutnya.

Campur bumbu dan ikan lalu taruh dalam daun pisang yang sudah dibakar.

Bungkus dan tutup bagian ujung dengan lidi.

Setelah itu bakar di atas teflon kedua sisinya dan siap disajikan.

Suami pingin dibuatin pepes kali nih memakai ikan mumar habis dikukus langsung dibakar diatas teflon dan untuk bumbunya memakai santan.

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Pisang

Ikan

Santan

Pepes Ikan Mumar Bakar Bumbu Santan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tuang hasil blenderan bahan A dalam wadah. Diamkan 30 menit.

Setelah 30 menit. Masukan bahan B. Aduk rata.

Panaskan teflon. Tuang satu sendok sayur adonan. Tunggu sampai pancake berlubang (gunakan api cenderung kecil).

Setelah adonan pancake berlubang, balik. Setelah kedua sisi matang, angkat. Lakukan sampai adonan habis.

Gurih, legit dan empuk. Enak disantap hangat.

Jagung

Keju

Ragi

Tepung

Pancake Jagung Gulung Keju

Tumpuk roti di atas teflon, nyalakan kompor dengan api kecil-sedang

Tuang susu cair secara bertahap pada pinggiran  dan tengah roti, masak hingga menyerap rata

Panggang hingga berubah warna pada keseluruhan roti

Salin roti pada piring saji, kucuri dengan madu secukupnya

Madu

Roti Tawar

Roti Panggang Susu Madu

Sambal Cumi-Cumi

Balado Cumi-Cumi

Pesmol Cumi-Cumi

Gelang Cumi Cumi

Cumi Cumi Kecap

Cumi-Cumi Hitam

Cumi Cumi Oseng

Tumis Cumi-Cumi

Cumi-Cumi Goreng Tepung

Cumi-Cumi Bumbu Kecap

Cumi-Cumi Saos Padang

Cumi-Cumi Pedas Manis

Serut jagung, lalu campurkan dengan tahu yang sudah dilumatkan.

Masukkan bumbu halus, irisan daun bawang, terigu, tepung beras, maizena, garam, lada dan kaldu bubuk.

Beri air sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai keemasan.

Yummy. Recook resep Mba Olive Rayna Kitchen.

Daun Bawang

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Tahu

Potong kecil bakso. Iris tipis kol, cuci bersih dan tiriskan.

Uleg halus cabai, bawang putih, garam dan gula. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata.

Goreng telur dengan minyak, orak-arik. Masukkan bumbu halus, kol dan bakso. Masak hingga kol layu.

Masukkan nasi dna sisa semua bahan, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga matang.

Resep Nasi Goreng Bakso Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Bakso Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba