Resep Nasi Goreng Merah
Nila Iswahyudi
5.0
(1 Rating)
Nasi gorengnya kering, pera dan gurih. Untuk warna merahnya, saya menggunakan pasta tomat kalengan. Proteinnya juga bisa diganti sesuai selera ya.
Bahan Utama
2 buah hati bebek yang sudah matang, potong sesuai selera
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, kemudian masukkan telur. Kemudian orek-orek telur.
Langkah 2
Tambahkan cincangan bawang putih, tumis hingga bawang putih harum.
Langkah 3
Kemudian masukkan nasi putih, besarkan api kompor. Aduk nasi, telur dan bawang putih hingga tercampur rata. Kecilkan api kompor.
Langkah 4
Kemudian masukkan pasta tomat, kecap ikan, kecap asin, saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Besarkan api kompor. Aduk hingga tercampur rata dan kering.
Langkah 5
Kemudian masukkan potongan hati bebek dan minyak wijen. Aduk rata kembali dan masak dengan api besar selama 5-7 menit sambil di aduk agar tidak gosong.Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
