Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan yang akan dikukus yaitu terong, cabai, bawang merah bawang putih dan tomat.

Langkah 1

Langkah 2

Pindahkan bahan sambal yang sudah dikukus ke dalam cobek, tambahkan terasi, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan terong kukus dan penyet-penyet, sajikan.

Langkah 5

Mantap sekali disajikan dengan sepiring nasi dan ikan asin goreng.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Terong

Tomat

Sambal Terong Kukus

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pertama-tama cuci bersih udang, tiriskan, beri air jeruk nipis, ratakan & diamkan beberapa saat. Bilas kembali udang dengan air bersih, tiriskan. Kemudian masukkan bumbu marinasi, aduk rata. Marinasi udang selama kurang lebih 30 menit di dalam kulkas.

Campurkan jadi satu bahan tepung kering, aduk sampai rata, sisihkan.

Keluarkan udang dr dalam kulkas, celupkan ke dalam kocokan telur, kemudian masukkan ke dalam tepung kering.

Balur udang dalam tepung kering sambil diremas-remas lembut supaya tepung yg menempel di udang bisa keriting. Ketuk-ketukkan udang yg sudah ditepung sebelum masuk wajan supaya tepung yg tidak menempel lepas.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng udang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan bersama saos kesukaan.

Langkah 6

Udang goreng tepung yg renyah, favorit anak-anak.

Buah

Jeruk

butir

Minyak

Garam

Merica

Cabai

Tepung

Terigu

Maizena

Kaldu

Udang Goreng Tepung

Langkah pertama, tumis bawang putih yang sudah di cincang halus hingga harum dan kecoklatan.

Langkah kedua, masukkan daging ayam tanpa tulang yang sudah dipotong dadu lalu masak hingga matang.

Langkah ketiga, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir, lada bubuk, saus tiram, dan juga kecap asin. Jangan lupa untuk koreksi rasa!

Langkah keempat, masukkan sayur pakcoy yang sudah dipotong-potong dan dicuci bersih serta tambahkan air secukupnya lalu masak hingga sayur pakcoy layu.

Langkah kelima, tuangkan larutan air maizena (1 sdm tepung maizena dicampur dengan air) lalu aduk dan masak hingga mengental.

Langkah terakhir, sajikan bersama nasi hangat dan lauk pendamping lainnya. Selamat mencoba! 😊

Salah satu menu yang enak dan sehat serta bisa untuk yang sedang diet

Bahan bumbu

Halal

Saus Tiram

Tumis Ayam Pakcoy Saus Tiram

Siapkan cabai rawit, kencur, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan timun yang sudah dipotong-potong kecil.

Ulek kasar saja, icip rasanya dan siap disajikan.

Kencur

Timun

Sambal Kencur Timun

Siapkan bahan2nya
potong jadi 4 bagian si kulit pangsitnya

sangrai kacang tanah hinga di kira matang

Ambil 1 lbr kulit pangsit  yg sudah di potong taruh 1 btr kacang pada ujungnya lalu gulung dan beri sedikit air pada bagian akhir Lakukan hingga selesai

Panaskan minyak goreng beri 2 sdm gula pasir. Tunggu gula jadi karamel sambil di aduk lalu masukkan kacang sembunyi. Goreng sambil terus diaduk2 hingga gula rata dan kulit berubah warna Angkat Tiriskan Lakukan hal yang sama dipenggorengan berikutnya.

video lengkap bisa cek youtobe channel dapur sheva

Langkah 7

pengen nyemil,bikin kacang sembunyi aja #MasakdiRumahAja

Kacang

Gula

Kacang sembunyi kulit pangsit

Buang kepala ikan dan duri tengahnya, lalu cuci hingga bersih dan potong menjadi beberapa bagian.

Goreng ikan pindang hingga sedikit kering kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu, masukan ke dalam gelas blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri dan sedikit air lalu blender hingga halus.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam dan serai. Masak bumbu hingga matang dan tanak.

Tambahkan sedikit air, agar bumbu tidak gosong. Lalu masukan potong ikan pindang goreng, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu merata dan masak sampai kuah sedikit menyusut, lalu angkat dan sajikan.

Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya lagi, biar makin mantul.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Ikan

Pindang Bumbu Bali

Siapkan terong. Potong jadi dua. Panggang sampai layu. Kemudian penyet.

Kocok telur bersama garam dan lada bubuk. Kemudian masukan terong. Balur rata.

Goreng terong bersama telur sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah, bawang putih, kencur, cabai merah dan cabai rawit sampai layu. Kemudian ulek bersama gula merah, garam dan gula pasir sampai halus.

Tambahkan secukupnya air matang. Aduk rata. Icip rasa. Kemudian siram di atas terong. Sajikan.

Bumbu Kacang :

Pelengkap :

Gula Merah

Kacang Tanah

Terong Goreng Telur Bumbu Kacang

Siapkan bawang putih, cabe merah rawit, daun jeruk, garam, dan gula pasir secukupnya lalu haluskan.

Campurakan singkong parut, tempe masam, bumbu halus dan kaldu bubuk aduk hingga rata.

Goreng adonan yang telah dibentuk sampai matang dan siap disajikan.

Kalo punya tempe masam/busuk jangan buru-buru dibuang, bisa lhooo jadi makanan cemilan gurih yang enak, bisa juga buat temen makan pecel. Cuzzz yuk mari intip resepnya.

Bumbu-Bumbu

Singkong

Bola Singkong Tempe Masem #MakanMasakBijak

Rebus air. Bumbui gula, garam, merica dan bawang putih halus hingga mendidih.

Campurkan semua bahan tepung, tambahkan irisan daun bawang. Tuangi dengan air rebusan bumbu. Aduk dengan sendok hingga rata. Uleni hingga kalis.

Ambil sebagian adonan cilok, beri isian daging.

Bentuk bulat-bulat adonan cilok. Lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, masukkan cilok, rebus hingga mengapung lalu tiriskan.

Tuangi air, masukkan ceker. Masak hingga mendidih. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Taburi daun bawang dan seledri. Sajikan kuah dengan ciloknya.

Cilok isi daging, disajikan dengan kuah pedas.

Bahan isian

Bahan kuah

Bumbu Halus Kuah

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cilok Kuah Pedas

siapkan sayur lalu cuci bersih,potong batang nya

cincang bawang putih lalu tumis hingga harum

bawang putih sudah harum,masukkan telur..masak hingga matang

tambahkan bumbu,merica,garam,saos tiram aduk rata masak sebentar aja

Bagaimana cara membuat tumis pakcoy telur yang enak? Simak resep tumis pakcoy telur dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Pokcoy Telur Enak dan Mudah Dibuat - Yummy App

Tumis Pokcoy Telur

Masukkan ke dalam gelas yang terisi es batu.

Tambahkan isian lain seperti nata de Coco dan selasih ke dalam gelas.

Terakhir tambahkan yogurt ke dalam gelas.

Selasih

Leci

Yogurt Fantasi #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan margarin sampai leleh, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan irisan wortel, tumis sampai ½ matang.

Masukkan irisan sosis, tumis sebentar saja.

Masukkan nasi putih, bumbui merica bubuk, kecap asin, minyak wijen dan kaldu jamur. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata sampai layu. Lalu angkat dan taruh dalam piring saji.

Pecahkan telur, beri sedikit garam. Buat orak arik telur. Lalu sajikan orak arik telur sebagai toping nasi goreng. Sajikan.

Nasi goreng oriental itu bumbunya lebih sederhana dengan ciri khas minyak wijen dan kecap asin. Tapi rasanya enak dan lezat.

Resep Nasi Goreng Oriental

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Oriental

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi