Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, gula dan garam aduk hingga rata.

Langkah 2

Tambahkan susu bubuk coklat, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng adonan hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Siapkan piring saji, tata pisang goreng dan tambahkan topping. Sajikan segera.

Langkah 5

Camilan favorit anak-anak sajikan selagi hangat.

Bahan Utama

Topping

Cokelat Bubuk

Keju

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Coklat Keju

Tambahkan air secukupnya nya sampai adonan kental

Masukan pisang, aduk balik supaya pisang tertutup adonan

Tiriskan. Tata di piring saji, taburi dengan selai coklat, keju parut dan springkle.. siap di hidangkan

Langkah 6

Cemilan ala Kost,
Mudah dan praktis membuat nya. 
Yuk di coba 🤤

Halal

No Alcohol

Cokelat

Pisang Goreng Keju Coklat

Haluskan pisang menggunakan sendok atau garpu

Tambahkan tepung terigu, margarin dan garam. Aduk rata

Panaskan secukupnya minyak goreng, ambil 1sdm adonan, kemudian goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan . Angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Cemilan khas Indonesia ini punya beragam nama di berbagai daerah di Indonesia. Rasanya manis dengan tekstur yang lembut.

Margarin

Tepung

Jumput Jumput Pisang

Jantung ayam diremas dengan jeruk nipis, lalu rebus dan tiriskan.

Masukkan jantung ayam, beri daun salam, daun jeruk dan serai.

Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 7

Bumbu Iris

Bumbu Perasa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kecap Manis

Lada

Jantung Ayam Pedas Manis

Campur bahan kering, tepung, ragi instan, gula, garam dan susu bubuk. Aduk rata.

Masukkan margarin. Aduk rata hingga berbulir.

Masukkan air hangat bertahap, sambil diuleni hingga kalis elastis.

Tutup adonan dengan kain / plastik, diamkan 45-60 menit hingga mengembang 2x lipat.

Kempiskan adonan, bagi menjadi 8 bagian bulatkan.

Ambil 1 bulatan, pipihkan di tangan, beri misis secukupnya. Bulatkan.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung. Diamkan 15 menit. Oles dengan susu cair.

Langkah 8

Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan. Panggang hingga matang kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan oles dengan margarin. Hidangkan hangat.

Langkah 9

Resep roti simple yang selalu saya buat, tanpa telur tapi empuk.

Filling Dan Toping

Mentega

Ragi

Roti Sobek

Rendam bihun dengan air dingin hingga lunak.

Tumis bumbu halus bawang-bawang dan cabai.

Tambahkan bumbu penyedap dan aduk hingga matang.

Masukkan tepung terigu dan air, aduk untuk bahan kuncian kulit lumpia.

Pipihkan kulit lumpia, tarus isian bihun kemudian gulung bila kurang bisa double kulit.

Setelah digulung lalu kunci ujung kulit lumpia.

Bumbu Penyedap

Bihun

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Bihun

Siapkan tauge yang sudah dibersihkan . Cuci dan sisihkan dalam wadah.

Siapkan bumbu iris . Cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Dan geprek jahe.

Panaskan minyak goreng , tumis bumbu sampai wangi.

Tambahkan air dan tahu ke dalam tumisan tadi . Masukkan tauge, garam, dan irisan daun bawang.

Jika sudah pas, sajikan hangat lebih enak . Selamat mencoba.

Masak yang langsung jadi adalah oseng-oseng . Tinggal iris , cemplung dan jadi deh . 
Seperti biasa saya adalah tim emak yang anti ribet . Masak simple  jurus utama ya , hehe . 
Dan lagi .. Menggunakan stok bahan sisaan di kulkas . Tara .. Jadilah oseng toge tahu . 
Mari kita masak ..

Tahu

Tomat

Jahe

Gula

Oseng Tauge Tahu

Marinasi ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan satu jam.

Campur bumbu halus dan air, masak sampai mendidih.

Tambahkan ikan sepat, masak hingga setengah matang.

Tambahkan serai, terasi dan asam jawa, masak hingga matang.

Tambahkan seasoning, kecilkan api kompor. Tambahkan bawang prei dan kemangi.

Ikan sepat segar dimasak pindang, wah enak dan segar.

Seasoning

Bumbu halus

Bahan Marinasi

Asam Jawa

Ikan

Serai

Terasi

Pindang Sepat

Larutkan secukupnya garam dengan air. Potong kotak terong dan rendam dalam larutan air garam.

Buang kepala ikan asin layar/gereh potong kotak. Rendam dengan air panas. Tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, goreng gereh sampai matang, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai matang, dan wangi. Masukkan semua jenis cabe iris, tumis sebentar.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masukkan terong, masak sebentar.

Masukkan gereh goreng, kecao manis dan air. Masak sambil diaduk terus sampai cairan habis dan bumbu meresap. Cek rasa.

Duet maut terong dengan ikan asih yang bikin gagal diet.

Terong

Terong Gereh Lombok Ijo

Siapkan wajan lalu beri sedikit minyak, kemudian masukkan irisan terong telunjuk, oseng sebentar.

Masukkan irisan honje dan tambahkan saus sambal ke dalam wajan. Masukkan udang rebon ke dalam wajan lalu oseng semua sampai tercampur rata.

Masukkan minyak bawang ke dalam wajan yang berisikan irisan terong.

Tambahkan garam, merica bubuk dan gula pasir, aduk merata dan koreksi rasa.

Masukkan ikan asap ke dalam wajan, aduk merata. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Masih ada sedikit terong telunjuk di dalam kulkas. Mari kita oseng dengan ikan asap dan beri sedikit irisan honje agar wangi. Menu nambah nasi terus.

Udang

Cah Terong Medan Honje Ikan Asap

Potong-potong, cuci, dan tiriskan terong ijo.

Goreng terong sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk dan cek rasa.

Masukkan terong dan aduk sampai rata dengan bumbu. Angkat dan sajikan.

Terong Ijo Pedas

Goreng tahu hingga berkulit, tiriskan. lalu goreng teri hingga garing

Masak cabe gendot hingga harum dan bau langu hilang, beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa matikan kompor

Jika cabe sudah dingin masukan teri dan tahu aduk merata. siap disajikan

lado kambuik disebut juga dengan cabe Gendot, rasa pedes cabe nya bikin nafsu makan meningkat. yok dicobain enak banget.

Ikan Teri

Teri Tahu Lado Kambuik

Panaskan wajan, lalu oles minyak. Masukkan telur, buat ceplok. Sisihkan.

Setelah sudah berkurang panasnya, masukkan susu bubuk dan madu. Aduk kembali.

Lalu tambahkan alpukat cincang. Sisihkan.

Tata semua dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Menu sarapan anak wedhok. Tiap hari Kamis wajib sarapan begini, persiapan olahraga di sekolah

Alpukat

Oatmeal

Susu

Oatmeal Susu Alpukat

Ulek bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, kencur dan daun jeruk.

Campurkan kelapa parut ke dalam bumbu halus, aduk rata.

Sangrai kelapa bumbu di atas kompor dengan api sedang cenderung kecil.

Masukkan juga garam, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga kelapa bumbu agak mengering. Angkat.

Iris halus kacang panjang yang sudah dicuci bersih, sisihkan.

Potong timun kotak-kotak kecil, sisihkan.

Campur kacang panjang, timun dan kelapa bumbu, aduk rata.

Trancam adalah sajian sayuran mentah yang dicampur dengan kelapa bumbu.

Kelapa

Kencur

Trancam Pedas

Masukkan air ke dalam panci, nyalakan kompor

Bila sudah mulai muncul gelembung kecil, masukkan wortel

Bila mendidih, masukkan bawang merah serta temu kunci

Bayam

Timun

Wortel

Bening Wortel Mentimun Bayam

Masukkan serutan wortel, air dan sosis, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Tambahkan brokoli, dan daun sawi. Aduk rata.

Masukkan mie, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya siap disajikan.

Bumbu Iris:

Bahan Topping:

Mie Goreng Sayur Topping Abon

Siapkan bahan bumbu, iris kasar daun seledri dan daun bawang. Geprek bawang putih, goreng, lalu cincang.

Rebus air, daun seledri, daun bawang, bawang putih, dan jahe sampai mendidih.

Bumbui merica bubuk, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan tauge, masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.

Ini segar dan menghangatkan karena ada jahe dalam proses memasaknya.

Bumbu :

Daun Bawang

Sawi

Seledri

Tauge

Sayur Bening Pokchoy Taoge

Pertama buat vla custardnya, campur dan aduk rata semua bahan vla custard, masak hingga mengental dan meletup-letup.Tambahkan mentega, aduk cepat.Setelah agak dingin masukkan kedalam plastik segitiga. Sisihkan.

Lanjut bahan biangnya, campur jadi satu ragi instan, gula pasir dan susu cair.Tutup dan diamkan selama 15 menit hingga adonan biang berbuih/berbusa tanda ragi masih aktif.

Tuang adonan biang dan kuning telur kedalam campuran kedua macam terigu. Aduk rata, uleni hingga setengah kalis.

Masukkan mentega, uleni hingga permukaan adonan cukup halus.

Bulatkan adonan, tutup dan istirahatkan adonan selama 30 menit.

Setelah adonan istirahat, gilas adonan menjadi bentuk persegi panjang (± 25×30 cm) hingga ketebalan ±0,5 cm.Potong-potong selebar 1,5 cm. Gulung sebanyak 2 potongan hingga berdiameter ±8 cm. Ulangi dan lakukan hingga seluruh adonan habis.Tata di alas donat.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng dimulai dari adonan yang pertama kali dibentuk. Goreng hingga kedua sisi matang dengan 1x balik.

Lubangi satu sisi dengan sumpit, semprotkan dengan vla custard. Beri topping coklat glaze.

Kreasi snack perpaduan antara cromboloni dengan donat bisa juga jadi ide jualan dengan modal dibawah 100 ribu.

Vla Custard

Crombolonut

Tumis bumbu dengan daun jeruk dan daun salam. Masak sampai bumbu tanak.

Tambahkan sedikit air beri bumbu gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu angkat.

Pecinta kerang pedas wajib banget nyobain resep ini.

Daun Jeruk

Daun Salam

Kerang

Kerang Masak Pedas

Kemudian kukus ayam selama 30 menit, dinginkan

Aduk rata bahan adonan tepung kering, kemudian baluri ayam dengan tepung

Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak yang banyak dengan api sedang, goreng sampai kecoklatan

Bahan Penyedap

Ayam

Ayam Goreng Tepung Balado

Potong tahu menjadi dadu kotak, serta suwir ayam jadi lebih kecil berserabut.

Masukkan kecap asin dan minyak wijen sehingga aromanya wangi.

Lalu tambahkan sedikit saja garam, cicip rasanya.

Saat sudah mendidih, terakhir masukkan daun bawang.

Nikmat walau cuma sederhana, rasanya tidak eneg.

Resep Nasi Goreng Pedas Telur Kepiting

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Pedas Telur Kepiting

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya