Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci dan potong semua bahan sayur serta iris semua bahan bumbu iris.

Langkah 1

Rebus ati ampela hingga matang lalu potong-potong.

Langkah 2

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang bombay, bawang putih dan tomat, tumis hingga layu.

Langkah 3

Masukkan air, kentang dan wortel, masak hingga kentang empuk.

Langkah 4

Masukkan buncis, batang sawi putih, kol, puntren dan ati, masak hingga layu.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, merica, minyak wijen, kaldu bubuk dan saus tiram. Masukkan seledri, daun bawang, daun sawi hijau dan sawi putih, masak sebentar sambil diaduk-aduk hingga layu. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api, tuang capcay ke atas piring saji. Capcay siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu :

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Buncis

Kembang Kol

Kubis

Sawi

Wortel

Capcay Kuah Ati Ampela

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan. Boleh baluri ikan dengan jeruk jika mau.

Baluri ikan dengan bumbu, diamkan. Boleh didiamkan semalaman atau 1 jam agar bumbu lebih meresap. Akan tetapi karena saya sedang buru-buru jadi saya marinasi hanya beberapa menit.

Goreng hingga kecoklatan dan matang, tiriskan dan sajikan.

Langkah 7

Jujur pertama kali olah ikan ini, karena ketika pesan ikan ditukang sayur akhirnya dikasihnya yang jenis ini. Alhamdulillahnya ikannya sudah dibersihkan, jadi memudahkan kita untuk memasaknya.

Ikan

Kunyit

Ketumbar

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Ikan Benteur Bumbu Kuning

Potong-potong daging ayam seukuran jempol, lalu bumbui dengan kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur.

Siapkan tepung bumbu serba guna dalam satu wadah, masukkan ayam dan baluri dengan tepung sampai rata.

Kemudian celupkan ke dalam air matang sampai semua terendam.

Goreng ayam sampai matang dan golden brown, angkat dan tiriskan.

Menu favorit si kecil, yuk cobain sobat yummy.

Tepung

Ayam Tepung Mini

Haluskan bumbu. Sementara bumbu dihaluskan lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis.

Bilas ikan dan tiriskan. Setelah tiris lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan.

Tata ikan di dalam panci presto yang telah diberi alas daun pisang.

Kemudian lumuri ikan yang telah dikukus dengan putih telur.

Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Bandeng presto anti gagal siap disajikan.

Langkah 8

Resep bandeng yang mudah ditiru di rumah dan nendang di lidah.

Jahe

Jeruk Nipis

Bandeng Presto Anti Ribet

Siapkan ayam katsu lalu goreng hingga matang.

Panaskan margarin dan grill bawang bombai beserta burger bun nya hingga kecoklatan lalu angkat.

Tata selada dan bawang bombai diatas nya.

Tumpuk dengan ayam katsu dan beri saus mayo serta saus tomat diatasnya dan tutup dengan burger bun... Burger siap dinikmati.

makanan mengenyangkan, cocok untuk bekal ananda ke sekolah moms

Bawang Bombay

Mayonaise

Chicken Katsu Burger #MISIHARIANAKNASIONAL

Rendam kacang merah selama 1 malam, lalu rebus hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis hingga bumbu matang.

Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kacang merah.

Siapkan daging cincang yang dibentuk bulat.

Masak hingga daging matang sambil diberi garam dan gula merah, koreksi rasa. 
Taburi daun bawang, lalu sajikan.

Bumbu halus

Gula

Kemiri

Lada

Sayur Kacang Merah Bumbu Lengkap

Tumis bawang bombay sampai layu dan harum. Masukkan bumbu halus, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan daging giling dan sedikit air. Masak sampai daging berubah warna.

Masukkan wortel dan kentang. Tumis sebentar, kemudian tuang semua sisa air. Masak sampai mendidih.

Masukkan bunga kol dan kapri. Bumbui kaldu jamur dan garam, aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup pan, masak sampai sayuran matang.

Masukkan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar asal layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Cengkeh

Daging Giling

Kayu Manis

Pala

Sop Kapri Daging Giling

<p>Menambahkan <em>whipped cream</em> ke dalam <em>dessert </em>adalah cara terbaik untuk menambahkan rasa lezat pada makanan. <em>Whipped cream</em> memiliki tekstur yang ringan dan rasa <em>creamy</em> yang pas dipadukan dengan makanan apa pun.&nbsp;</p>
<p>Walaupun ada banyak sekali <em>whipping cream</em> instan dan siap olah, tapi kamu juga bisa membuat <em>whipping cream homemade</em>, lho! Selain bahannya mudah dicari dan lebih murah, <em>whipping cream homemade</em> ini juga tak kalah lezat dengan yang instan.</p>
<p>Mau tahu bagaimana cara membuat <em>whipping cream </em>sendiri di rumah? Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!</p><h2>1. Siapkan bahan dan alat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/4482e69498344bbe53848deaaba51701.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan-bahan whipped cream" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bahan-bahan whipped cream (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan alat dan bahan. Seperti yang kita tahu, <em>whipping cream instant</em> hanya membutuhkan <em>mixer</em> untuk mengocok cairan <em>whipping cream</em> agar mengembang.</p>
<p>Namun, untuk membuat <em>whipped cream homemade</em> ini agak berbeda. Kamu membutuhkan beberapa bahan dan alat yang harus disiapkan.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus susu kental manis</li>
<li>1 bungkus susu bubuk</li>
<li>2 sdm gula</li>
<li>80 gram es batu (haluskan)</li>
<li>1 sdt SP (ditim)</li>
</ol>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ol>
<li>Wadah besar</li>
<li><em>Mixer</em></li>
</ol><h2>2. Tim SP terlebih dahulu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/612625675cbb51086c949db609d14637.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="SP yang ditim untuk membuat whipped cream" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi SP yang ditim (yummy.co.id/nita95)</a></span></div><p>SP merupakan salah satu jenis pengembang yang biasa digunakan untuk membuat kue. Kamu bisa menggunakan SP untuk mengangkat tekstur <em>whipped cream homemade</em> supaya lebih mengembang dan stabil.&nbsp;</p>
<p>Penggunaan SP pada pembuatan <em>whipped cream</em> ini harus menggunakan metode memasak tim. Hal ini dikarenakan SP mengandung bahan kimia seperti <em>ryoto ester</em> dan gula <em>ester</em>. Apabila tidak dihangatkan dengan cara tim, maka rasa kimia tersebut akan bercampur dengan makanan.&nbsp;</p>
<p>Cara tim SP cukup mudah, kok. Kamu hanya memerlukan wadah alumunium atau wadah tahan panas lainnya dan air yang mendidih. Masukkan 1 sendok teh SP ke dalam wadah dan tim SP di atas air yang mendidih sambil diaduk. Jika SP sudah larut semua, angkat dan tiriskan sebelum digunakan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Campurkan bahan lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/d680a95b9ab829896ee9e07b30ec91ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream (flickr.com/viralleakszone)</a></span></div><p>Setelah SP selesai ditim, kamu bisa mencampurkan bahan lainnya ke dalam satu wadah. Masukkan satu&nbsp; bungkus kental manis, gula, susu bubuk, SP yang sudah cair dan juga es batu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah. Kenapa harus menggunakan es batu saat membuat <em>whipped cream homemade</em>?</p>
<p>Jika bahan-bahan yang digunakan suhunya hangat, lemak akan kehilangan kemampuannya untuk menstabilkan udara yang masuk ke dalamnya. Meskipun masih bisa mengembang namun volumenya tidak akan sebesar jika kamu menggunakan air es. Selain itu, <em>whipped cream</em> juga tidak akan mengembang tahan lama.&nbsp;</p>
<p>Ketika membuat <em>whipped cream</em> instan, petunjuk penggunaan pada kemasan akan mengarahkan kamu untuk mendinginkan produk dahulu. Setelah itu, kamu bisa <em>mixer</em> <em>whipped cream</em> instan hingga mengembang.</p>
<p>Namun untuk <em>whipped cream homemade</em>, kamu bisa menggunakan es batu saat pembuatannya. Suhu dingin pada es batu akan membuat <em>whipped cream</em> lebih bervolume dan mengembang lebih lama.</p><h2>4. Mixer semua bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/a39e565033f735ac5a716bbc3f744bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipping cream di rumah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mixer dan whipped cream (flickr.com/rhettsutphin)</a></span></div><p>Mixer semua bahan dalam wadah dengan kecepatan kecil, sedang, lalu tinggi hingga semua bahan mengembang. Selain menggunakan <em>mixer</em>, kamu juga bisa menggunakan <em>whisk</em>. Namun alat ini mungkin membutuhkan <em>effort</em> yang cukup banyak hingga <em>whipped cream</em> mengembang.&nbsp;</p>
<p>Saat mengaduk bahan <em>whipped cream</em> tadi, perhatikan juga perubahan teksturnya. <em>Whipped cream</em> yang sudah mengembang biasanya akan bertekstur <em>firm peak</em>. Jangan terlalu lama dikocok karena <em>whipped cream</em> akan terlihat kering, rapuh dan tidak menggugah selera.</p><h2>5. Cara menambahkan rasa pada whipped cream</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230413/de48f736cafdb4d9bd3a68a16673f39a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat whipped cream di rumah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi whipped cream yang sudah jadi (flickr.com/michelleTNS)</a></span></div><p>Saat <em>whipped cream</em> sudah bertekstur kaku, itu artinya kamu sudah bisa menambahkan rasa. Jika mencampurkan perisa makanan terlalu cepat, khawatir <em>whipped cream</em> yang mulai mengembang akan mengempis kembali.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa menambahkan berbagai rasa untuk <em>whipped cream</em>, seperti bubuk kayu manis, rhum, dan perisa lainnya yang kamu suka.</p><p>Jika kamu ingin membuat <em>whipping cream </em>sendiri di rumah, parhatikan bahan-bahan yang diperlukan dan teknik mengolahnya, ya. Krim kocok yang kamu buat bisa tetap mengembang jika disimpan di lemari es selama satu atau dua hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-nasi-sushi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Cara Membuat Nasi Sushi, Mirip ala Restoran! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara membuat whipped cream di rumah ternyata mudah banget, lho! Cuma butuh 5 bahan, intip resep dan caranya ala Yummy App di sini.

5 Cara Membuat Whipping Cream dengan Mudah di Rumah

​5 Cara Membuat Whipping Cream Homemade Simpel dan Lezat, Wajib Coba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Masukkan kelapa kedalam bumbu rebusan ayam

Siap di hidangan dengan di tabur kelapa di atas nya

Bahan bumbu

Kelapa

Jeruk

Ayam paha atas goreng kelapa

Masak santan, bumbu halus, daun rempah, sambil diaduk sesekali hingga mendidih, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Sebenarnya pengen full rawit, tapi babe gak bisa makan pedas

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Pisang

Santan

Gulai Pisang Muda

Rebus daging sapi kemudian tiriskan. Didihkan kembali 1 liter air, potong-potong daging sapi tipis-tipis, Masukkan kembali kedalam air.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Tuang ke dalam bumbu tumisan, biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Ambil secukupnya nasi, beri irisan daging. Siram dengan kuah rawon. Taburi taoge pendek dan bawang merah goreng. Sajikan.

Sebenernya sama sih dengan bumbu rawon surabaya tapi ada penambahan asam jawa dan cabai merah besar dibumbunya yang menambah rasa segar pada kuah rawon.

Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Salam

Serai

Rawon Nguling Khas Probolinggo

Rebus cecek dengan daun salam hingga empuk. Buang air kaldunya. Cuci kembali cecek. Potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi,

Masukkan cabe merah dan cabe rawit halus. Aduk rata.

Masukkan daun jeruk dan serai geprek. Aduk rata.

Masukkan cecek, beri air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Kesukaan keluarga, ngabisin nasi. Pakai cecek tetelan yang masih banyak dagingnya.

Cabe

Kecap Manis

Cecek Kecap Pedas

<p>Cegukan kerap kali dapat mengganggu aktivitas sehari-hari, terlebih di kala berpuasa. Meskipun masalah ini terbilang ringan dan bisa dengan mudah diatasi, namun tetap saja membuat kita sering tak nyaman.</p>
<p>Salah satu solusi paling cepat dan efektif dalam menghentikan cegukan adalah minum air putih yang cukup. Namun, hal ini tidak bisa dilakukan saat berpuasa atau kondisi lainnya yang menyulitkanmu untuk minum. Untuk itu, penting mengetahui cara menghilangkan cegukan saat puasa tanpa harus minum. Simak selengkapnya pada ulasan berikut, ya!</p><h2>Bagaimana cegukan bisa terjadi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/214efa1ec46cdde00cc296b7dcb4a910.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang mengalami stress" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang mengalami stres (freepik.com/diana.grytsku)</a></span></div><p>Cegukan bisa terjadi karena otot diafragma yang mengatur pernapasan mengalami kontraksi yang berulang dan tidak terkendali.&nbsp;</p>
<p>Otot diafragma terletak di antara dada dan perut yang memiliki peran dalam sistem pernapasan. Saat bernapas, kamu bisa merasakan otot diafragma naik ke atas dan mengendur ketika kamu menghembuskan napas.&nbsp;</p>
<p>Saat paru-paru melakukan tugasnya seperti biasa, yaitu menarik oksigen masuk dan mengeluarkan karbon dioksida, oksigen atau udara tersebut akan mengenai pita suara jika ada kontraksi pada diafragma. Pita suara kemudian akan menutup secara mendadak dan menimbulkan suara khas cegukan.</p>
<p>Selain karena kinerja tubuh, cegukan juga dapat terjadi karena beberapa faktor lain, misalnya</p>
<p>1. makan terlalu banyak dan cepat;</p>
<p>2. makan makanan panas dan pedas;</p>
<p>3. perubahan suhu secara tiba-tiba;</p>
<p>4. mengonsumsi minuman bersoda dan alkohol;</p>
<p>5. hingga munculnya stress, cemas, dan tekanan emosional.</p>
<p>Normalnya, cegukan berlangsung dalam waktu singkat dan dapat teratasi dengan beberapa cara alami berikut. Namun, jika cegukan berlangsung terus-menerus, sebaiknya kamu berkonsultasi dengan dokter, ya.</p><p>Jika kamu sudah mengetahui penyebab kenapa kamu bisa cegukan, selanjutnya simak cara mengatasi cegukan saat sedang puasa di bawah ini.</p><h2>1. Mengatur pernapasan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/7460bb601c584e03829c73dcd4b7d1b0.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang mengatur pernapasan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/lifestyle-people-emotions-casual-concept-relaxed-patient-smiling-young-asian-woman-with-closed-eyes-meditating-calm-down-breathing-exercises-with-hands-zen-gesture_17077221.htm#query=breathing&position=4&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang mengatur pernapasan (freepik.com/benzoix)</a></span></div><p>Cara pertama yang bisa kamu lakukan adalah dengan mengatur dan melatih caramu bernapas. Kamu bisa menghirup udara selama lima detik, kemudian membuangnya perlahan dalam lima detik.</p>
<p>Cara ini efektif dalam membantu rileksasi otot diafargma sehingga kontraksi dapat berkurang dan memutus cegukan.&nbsp;</p><h2>2. Menahan napas sambil menelan ludah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/d6f8a8c5895f0c1b7dafef7987a79145.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seseorang yang sedang menahan napas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-girl-is-wishing-by-putting-hands-chest-white-background_26824823.htm#query=holding%20breath&position=49&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi seseorang yang sedang menahan napas (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Cara berikutnya yang bisa kamu pilih untuk dilakukan adalah menahan napas sambil menelan ludah.</p>
<p>Caranya dengan menarik napas sedalam-dalamnya, kemudian tahan selama 20 hingga 30 detik. Kamu juga bisa menjepit hidung, lalu lakukan gerakan menelan pada mulut dan kerongkongan. Kemudian keluarkan kembali napas secara perlahan. Lakukan berulang hingga cegukang hilang.</p>
<p>Karbon dioksida yang masuk dapat membantu rileksasi otot diafragma dan menghentikan kontraksi.</p><h2>3. Pijat arteri leher</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/f3bf9ce78d90db32d1ae1143e6ad9ff7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memijat leher" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/tired-brunette-female-feels-pain-neck-as-has-sedentary-lifestyle-needs-physical-activity-closes-eyes-wants-sleep_8988101.htm#query=neck%20massage&position=39&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi memijat leher (freepik.com/user18526052)</a></span></div><p>Cara menghilangkan cegukan saat puasa selanjutnya adalah memijat arteri di leher. Posisinya biasanya digunakan untuk mengecek denyut nadi.</p>
<p>Kamu bisa memalingkan wajah ke arah kiri, kemudian usap lembut sisi kanan lehermu dengan gerakan memutar selama lima detik. Jika sudah, ganti posisi untuk memijat sisi kiri.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tips-olahraga-saat-puasa target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Tips Olahraga Saat Puasa Tanpa Bikin Badan Lemas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Meremas telapak tangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/a36795ff0eee82c57ff6cd6238e84d4f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi meremas telapak tangan untuk menghilangkan cegukan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/side-view-woman-washing-hands-isolated-blue_11904859.htm#from_view=detail_serie" target="_blank">ilustrasi meremas telapak tangan untuk menghilangkan cegukan (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Terdapat area yang sangat sensitif apabila kamu menekan bagian telapak tanganmu. Area ini akan dapat membantu mengendurkan otot diafragma dan membantu stimulasi saraf vagus agar kembali normal.</p>
<p>Kamu bisa memijat atau meremas telapak tanganmu menggunakan tangan yang satunya secara bergantian. Lakukan hingga cegukan hilang.</p><h2>5. Menekan diafragma</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230223/a8effa7391fd03ff19629357e562c9c0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghilangkan cegukan saat puasa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meredakan cegukan (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Diafragma terletak di bawah paru-paru, dan di atas perut. Menekan dan sedikit memijat otot diafragma juga dapat membantu otot diafragma untuk rileks dan menstimulasi saraf vagus sehingga ritme kerja diafragma kembali normal dan cegukan berhenti.</p>
<p>Kamu bisa menekan bagian otot diafragma di antara paru-paru dan perut, lalu pijit sedikit selama beberapa detik dan lepaskan. Ulangi beberapa kali hingga cegukan terhenti.</p><h2>6. Menjulurkan lidah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/e9fde468fad49ce94883a0fd95ea81d8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menjulurkan lidah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-red-shirt-putting-her-tongue-out-screaming_15524875.htm#page=2&query=sticking%20tongue%20out&position=10&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi menjulurkan lidah (freepik.com.racool_studio)</a></span></div><p>Cara menghentikan cegukan selanjutnya yang bisa kamu coba adalah mengulurkan lidah. Melakukan cara ini dapat merangsang nasofaring dan saraf vagus yang dapat mengatur dan menormalkan kembali diafragma.</p>
<p>Buka mulut dengan lebar, julurkan lidah, dan kencangkan otot rahang. Kamu bisa menahan posisi tersebut selama beberapa detik. Jika cegukan masih berlangsung, kamu bisa melakukannya beberapa kali lagi.</p><h2>7. Menggunakan es batu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/7774f3786a9a8aea5b969a43e4de916c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penggunaan es batu" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/ice-cubes-white-table_8761415.htm#query=ice%20cube&position=21&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi penggunaan es batu (racool_studio)</a></span></div><p>Cara menghentikan cegukan lainnya adalah dengan menggunakan es batu. Suhu dingin dari es batu dapat membantu menghentikan cegukan pada otot diafragma.&nbsp;</p>
<p>Kamu cukup menaruh atau menempelkan es batu pada bagian bawah rahang dan tahan selama beberapa saat. Lakukan terus hingga beberapa kali sampai otot diafragma rileks dan cegukan berhenti.</p><h2>8. Memeluk lutut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230222/49ed6678f7a12ad0f016678052fc002c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi memeluk lutut" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/emotional-young-woman-was-depressed-sofa_5392737.htm#page=2&query=sad&position=47&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi memeluk lutut (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Memosisikan tubuh dengan memeluk lutut dan membawanya mendekat dengan dada juga dapat membantu menghilangkan cegukan. Caranya adalah, cari posisi duduk yang nyaman, kemudian tekukkan kakimu, dan peluk lutut dengan erat.</p>
<p>Hal ini dapat mengurangi tekanan pada otot diafragma dan membantu kejangnya berhenti, sehingga cegukan pun bisa teratasi.</p><p>Itulah 8 cara menghilangkan cegukan saat puasa yang bisa kamu coba. Jangan langsung panik saat mengalaminya, ya! Namun, bila cegukanmu tetap berlangsung, bahkan hingga dua hari, sebaiknya segera temui dokter runtuk penanganan lebih lanjut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghilangkan-bau-bawang-di-tangan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Mudah dan Ampuh untuk Menghilang Bau Bawang di Tangan </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara mudah menghilangkan cegukan adalah minum air putih, namun bagaimana saat berpuasa? Tenang, ikuti cara menghilangkan cegukan saat puasa di sini!

Cara Menghilangkan Cegukan saat Puasa, Tanpa Minum Air

8 Cara Menghilangkan Cegukan saat Puasa, Tanpa Harus Minum

Dalam wajan masukkan bumbu halus dan bumbu lain.

Tuang santan encer dan 100 ml santan kental. Aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan tahu dan telur.

Lalu masukkan labu siam. Masak hingga matang.

Tuang sisa santan kental (200 ml), garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Siap dinikmati.

Bumbu Lain :

Gulai Telur

Lanjut iris bawang merah masukan dalam piring

Tambahkan semua bumbu garam, terasi, vetsin

Simpel banget ni ges tapi rasanya sedapp..

Bahan Penyedap

Halal

Terasi

Terong

Cacapan santan

Kocok lepas telur, bumbui garam dan lada. Dadar seperti biasa jadikan dua lembar.

Setelah telur dadar dingin, potong sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit sampai layu dan wangi.

Masukkan tauge, sawi putih dan telur dadar. Bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk.

Masak sebentar saja, koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang, dan matikan api.

Tauge

Oseng Tauge Telur

<p>Penerapan berbagai teknik dalam memasak mungkin harus dikuasai atau minimal dipahami untuk sebagian orang, agar menghasilkan masakan yang lezat di dapur. Hal ini karena teknik memasak dapat menentukan tidak hanya tampilan makanan yang dihasilkan saja, tapi juga dari segi tekstur, rasa, bahkan kandungan gizi agar tidak hilang. Seperti halnya teknik <em>steaming</em>.</p>
<p>Teknik <em>steaming</em> merujuk pada kegiatan mengukus. Meski terkesan mengukus itu mudah, tapi kamu harus melakukan dengan benar metode pemasakan ini, agar bahan pangan yang di <em>steaming</em> tetap terjaga kelezatannya hingga gizi di dalamnya.</p>
<p>Yuk, simak artikel Yummy App kali ini, yang akan memberi edukasi seputar teknik memasak dengan <em>steaming</em> agar kamu lebih <em>pede</em> di dapur!</p><h2>Apa itu teknik steaming?</h2><p>Apa itu teknik steaming? <em>Steaming</em> adalah teknik memasak yang cukup populer, yakni dengan memanfaatkan uap panas dari air mendidih atau biasa Sobat Yummy kenal sebagai teknik mengukus.</p>
<p>Umumnya proses ini dilakukan di dalam wadah tertutup seperti panci atau klakat bambu, dengan bagian bawah adalah air mendidih dan diatas sekat berlubang terdapat bahan pangan yang dikukus. Air yang dididihkan akan menghasilkan uap panas dan menyebar ke seluruh permukaan makanan secara merata, hingga memperoleh tingkat kematangan.</p>
<p>Teknik memasak dengan <em>steaming</em> dapat menghasilkan bahan pangan dengan tekstur yang lembut dan mempertahankan rasa alaminya. Bahan pangan yang cocok untuk dikukus, antara lain, singkong, ubi, sayuran, jagung, ikan, ayam, bahkan daging. Selain itu, teknik mengukus juga sering digunakan untuk memasak olahan makanan, seperti kue, dimsum, rolade, botok, pepes, dan masih banyak lagi.</p><h2>Cara melakukan teknik steaming</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/44da19e7bbf7c147f198db20c8b2b7a2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara melakukan teknik steaming" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi steaming dengan panci (pinterest.com/wikihow)</a></span></div><p>Cara melakukan teknik <em>steaming </em>adalah sebagai berikut ini.</p>
<ol>
<li>Siapkan bahan pangan yang akan dimasak dengan teknik <em>steaming</em>.</li>
<li>Didihkan air dalam panci pengukus, masukan sekat berlubang atau keranjang <em>stainless steel</em> di atas air. Agar makanan tidak lengket Sobat Yummy bisa menambahkan daun pisang, baking paper, ataupun tatakan khusus di atas permukaan sekat.</li>
<li>Masukkan bahan pangan, dan atur agar tidak menempel satu sama lain.</li>
<li>Tutup panci pengukus, dan kukus makanan hingga waktu yang ditentukan atau hingga matang.</li>
<li>Setelah matang, angkat dan biarkan hingga tidak terlalu panas.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-stewing target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Mengenal Teknik Stewing dan Cara Melakukannya dengan Tepat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat teknik steaming pada makanan</h2><h3>1. Gizi dalam makanan terjaga</h3><p>Teknik <em>steaming</em> tidak membuat gizi dalam bahan pangan yang dikukus serta merta hilang. Bahkan dengan teknik ini, gizi tetap terjaga dibanding menggunakan teknik memasak lainnya.</p>
<p>Hal ini karena <em>steaming</em> dilakukan tidak langsung menyentuh air mendidih, minyak, ataupun bahan lainnya yang berfungsi untuk mematangkan makanan. Sehingga mengurangi proses oksidasi yang dapat menyebabkan banyaknya gizi hilang ataupun rusak. Tapi perlu diingat, untuk tidak mengukus makanan terlalu lama, ya!</p><h3>2. Tidak menggunakan minyak</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/f92dd1419dca7127ad4fead384044613.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat teknik steaming" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi steaming tanpa minyak (unsplash.com/jason leung)</a></span></div><p>Mengolah makanan dengan teknik <em>steaming</em> berkali lipat lebih sehat. Selain gizi makanan tetap <em>stay on</em>, degan teknik ini kamu juga tidak perlu menggunakan minyak. Sehingga tidak menambah lemak ataupun kalori.</p>
<p>Dikutip dari laman <em><a href="https://www.halodoc.com/artikel/alasan-makanan-yang-dikukus-atau-direbus-baik-untuk-diet">Halodoc</a></em>, mengukus merupakan cara mengolah makanan yang baik untuk orang sedang dalam program diet. Karena tanpa penambahan sumber lemak, dan mengukus juga dapat melunturkan senyawa toksik dari sayuran segar, seperti pestisida.</p><h3>3. Tidak ribet</h3><p>Teknik<em> steaming</em> dilakukan dengan sangat mudah. Hanya membutuhkan peralatan seperti panci, Sobat Yummy sudah bisa mengukus, yang bahkan prosesnya kamu hanya menunggu makanan hingga matang.</p><h2>Perbedaan teknik steaming dengan boiling dan poaching</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230904/38dea91f19489deef395265512de2954.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sayuran yang dimasak dengan teknik steaming" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi steaming sayuran (pinterest.com/heidi swanson)</a></span></div><p>Teknik <em>steaming</em> berbeda dengan teknik lainnya yang menggunakan air, seperti <em>boiling</em> ataupun <a title="Teknik Poaching: Pengertian, Jenis dan Cara Memasaknya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-poaching-pengertian-jenis-dan-cara-memasak" target="_blank" rel="noopener"><em>poaching</em></a>. Hal ini karena <em>steaming</em> dilakukan dengan uap panas dari air mendidih, sehingga makanan tidak berkontak langsung dengan air.</p>
<p>Sedangkan cara memasak <a title="Boiling adalah Teknik Memasak Basah, Pahami Cara dan Tipsnya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/boiling-adalah-teknik-memasak-basah" target="_blank" rel="noopener">teknik <em>boiling</em></a> dengan <em>poaching</em> adalah dengan mencelupkan makanan langsung ke dalam air mendidih. Jadi tidak perlu lagi menggunakan sekat berlubang untuk melakukan keduanya.</p>
<p>Selain itu, <em>boiling</em> adalah teknik memasak dengan cara merebus makanan ke dalam air menggunakan suhu yang lebih tinggi dari pada <em>poaching</em> yang cenderung dilakukan pada suhu rendah. Hal ini karena <em>poaching</em> memiliki tujuan agar cita rasa makanan lebih terinfusi secara maksimal. Pada umumnya pun <em>poaching</em> menggunakan air kaldu, jus buah, bahkan larutan cuka untuk merebus makanan.</p><p>Teknik<em> steaming </em>adalah salah satu teknik memasak sehat, bahkan cocok untuk mengolah makanan untuk kamu yang sedang diet. Nutrisi makanan tetap terjaga dan tanpa menambahkan minyak dalam prosesnya.</p>
<p>Tapi perlu Sobat Yummy ingat untuk tidak mengukus makanan terlalu lama, karena pemasakan yang terlalu lama juga bisa merusakan makanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Apa itu teknik steaming? Teknik steaming merupakan proses pemasakan yang tidak menghilangkan gizi makanan, lho! Yuk, cari tahu lebih dalam!

Apa Itu Teknik Steaming? Pengertian dan Cara Melakukannya

Masukan beras kedalam rice cooker. Masukkan air, masak hingga beras menjadi hampir menjadi bubur. Kurang lebih selama 20 menit.

Tambahkan air lagi lalu masukkan sayap ayam dan jahe.

Masak hingga sayap ayam menjadi empuk dan bubur sudah jadi

Masukkan bumbu lalu tambahkan sedikit air. Tutup rice cooker dan masak sebentar.

Resep Nasi Goreng Rawon

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Rawon

Bahan Utama

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota