Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan teflon, beri margarin kemudian panggang pisang lalu sisihkan.

Langkah 3

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sampai kuah mengental.

Langkah 4

Siramkan kuah pada pisang. Beri taburan kacang tanah. Sajikan.

Langkah 5

Bisa ditambah daun pandan ya saat merebus kuah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pisang

Tepung

Pisang Epe #JagoMasakMinggu2

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 100 gr tepung ketan, 30 gr tepung kacang hitam wijen, dan 50 gr gula pasir dalam mangkuk

Tuang 100 ml air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan lengket. Uleni adonan hingga kalis, lalu bagi menjadi beberapa bagian kecil

Isi dengan 50 gr keju mozzarella yang telah dipotong kecil. Bungkus adonan hingga membentuk bola, lalu pipihkan sedikit menjadi bentuk kotak

Panaskan wajan dengan 10 gr mentega, lalu panggang mochi dengan api kecil hingga berwarna kecokelatan di kedua sisi. Angkat, lalu beri susu kental manis di atasnya

Hallo sobat yummy. Hari ini aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, rasanya sangat enak

Halal

Beras Ketan

Keju Mozarella

Wijen

Black Sesame Mochi Bites

Rendam bihun dengan air panas sampai mengembang.

Tambahkan gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, aduk lagi sampai tercampur rata.

Adonan dibagi dua, lalu diberi pewarna makanan sesuai selera, aduk sampai tercampur rata.

Siapkan cetakan petama, masukkan ampas kelapa.

Masukkan adonan bihun tadi (step 4), sedikit ditekan biar kencang lalu kukus selama 20 menit, matikan api tunggu sampai dingin baru dikeluarkan dari cetakan dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Rasanya manis, keyal, dan gurih dari kelapa parut.

Bihun

Gula

Kelapa

Tepung Tapioka

Vanilla

putu mayang bihun #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas yang sudah digeprek.

Setelah bumbu wangi, masukkan ayam, gula merah dan kecap manis, aduk rata.

Masukkan air dan ungkep hingga air menyusut.

Bakar dan olesi bumbu, bolak-balik sampai meresap.
Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Bumbu Oles

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kecap Manis

Ketumbar

Lengkuas

Mentega

Saus Sambal

Serai

Ayam Bakar Teflon

Siapkan tahu putih, lalu bilas dengan air. Siapkan wadah, tuang air secukupnya, lalu beri garam secukupnya dan aduk rata. Kemudian rendam tahu dalam air garam tersebut.

Bumbu petis : haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih.

Lalu panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan daun jeruk dan aduk rata, tumis bumbu hingga harum.

Beri air secukupnya sekitar 80-100 ml air, garam, dan gula merah, lalu aduk rata.

Masak hingga bumbu petis mengental, lalu angkat.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga semua sisinya kecokelatan (agar tahu bagian dalamnya menjadi berongga atau tidak padat). Kemudian angkat dan sajikan tahu dengan di cocol atau disiram sambal petis.

Tahu petis adalah salah satu makanan yang khas dari kota Surabaya, tahu goreng yang beri bumbu petis atau di cocol, plus dimakan juga dengan cabe rawit, penyuka pedas pasti suka banget.

Bumbu Petis :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Lada

Tahu petis Surabaya #JagoMasak2022

Tumis bawang bombay, setelah layu masukkan bawang putih cincang.

Masukkan ercis, bumbui saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam.

Bawang Bombay

Tumis Ercis Wortel Bakso

Ikan dicuci bersih, kucuri air jeruk nipis. Campur garam sedikit. Aduk rata. Diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan ikan dan daun bawang, aduk rata.

Tuangkan air. Tunggu sampai air mendidih. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata. Masak sampai ikan matang sempurna.

Tambahkan perasan air jeruk nipis, cabe rawit, tomat dan daun kemangi. Masak sebentar. Angkat.

Masakan khas Papua. Bisa gunakan ikan jenis apa aja.

Hai mbak salam kenal, ini menu makan siang ponakan ku, tp g ada kemangi nya, kalau lengkap seperti resep pasti lbh enak #JagoMasakMaret

Daun Kemangi

Ikan

Kunyit

Santan

Tomat

Ikan Kuah Kuning #JagoMasakMinggu10Periode3

Cuci bersih tahu, tiriskan, lalu iris agak tipis.

Campur di dalam piring : tepung bumbu, tepung terigu, merica bubuk dan garam. Lalu aduk rata.

Kemudian gulingkan tahu ke dalam tepung hingga rata di semua sisinya sambil ditekan perlahan.

Lalu goreng tahu dalam minyak panas hingga matang krispi dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Menu sederhana yang saya masak sewaktu tinggal di tempat kost.

Tepung Terigu

Tahu Goreng Balut Tepung

Bakwan Jagung Jamur Kuping

Roti Ayam

Kolak Labu Kolang-Kaling

Sambal Ikan Tongkol

Poppy Cashew Tea Biscuits

Capcay Saos Pedas

Cheese Kastengels

Roti buns teflon isi coklat

Mie Kelor tanpa Penggiling Mie

Tumis Jamur Merang

Chocolate Truffles

Perkedel kentang bihun.

Siapkan wadah, masukkan sagu aren, garam, dan kaldu bubuk, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk-aduk.

Lalu tuang adonan kedalam panci, tiang adonan sambil disaring.

Lalu masak adonan ciwang dengan menggunakan api kecil, masak sambil terus diaduk-aduk.

Masak hingga adonan lengket dan warnanya bening, lalu angkat.

Langsung tuang ciwang kedalam wadah atau cetakan, lalu taburkan potongan daun seledri dan bawang goreng, diamkan hingg ciwang dingin, padat dan bisa dipotong-potong.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah, lalu tumis hingga harum, tambahan kacang tanah dan air, lalu masak dengan api sedang.

Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga bumbu kacang mengental, lalu angkat.

Potong-potong ciwang yang sudah padat, lalu sajikan ciwang dengan disiram sambal kacang.

Langkah 8

Ciwang (aci bawang) merupakan akanan tradisional khas Sunda dulu sering banget makan ini dan menjadi salah satu jajanan SD. Terbuat dari sagu aren yang membuat warnyanya agak keruh. Dinikmati bumbu kacang, nikmat banget.

Taburan :

Bumbu Kacang :

Ciwang Bumbu Kacang #MENUTANGGALTUA

Kupas kentang, lalu potong memanjang dan cuci bersih.

Taburi kentang dengan sedikit garam, lalu aduk hingga rata.

Goreng kentang diminyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Goreng kentang hingga matang dan sedikit kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan dulu.

Lalu cincang bawang putih dan daun jeruk, jangan lupa buang bagian tengah daun

Tumis bawang dan daun jeruk dengan sedikit minyak, tumis hingga harum

Tambahkan gula pasir, garam dan cabai bubuk, aduk hingga rata

Masukkan kentang yang sudah di goreng dan aduk hingga rata, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan pindah dalam piring

Langkah 9

Resep cemilan dari kentang dengan rasa pedas nikmat.

Cabe Bubuk

Kentang Pedas Daun Jeruk

Ekonomis

Es Sunset Papua

Bika Ambon Mini Ekonomis

Kue Poporcis

Putu Ayu Ekonomis

Kentang Balado Pete

Gulai Hijau Petai

Gulai Cubadak Leher Ayam

Brownies Kukus Glaze Stroberi

Sup Tulang Ayam

Balado Kacang Pagar

Tape Pisang Roll

Capcay Cumi

Masukkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, tes rasa. Masak hingga bumbu meresap.

Resep Nasi Goreng Sate Kambing

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Sate Kambing

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bahan Lain

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba