Cicik Ary
5.0
(1 Rating)
Membuatnya dalam porsi kecil, dengan bumbu sesuai stok yang ada di rumah, ternyata cukup enak
250 gr beras basmati
1 sdm bumbu kebuli instan
250 gr daging ayam ungkep (digoreng)
1 sdm saus tomat
1 sdt bumbu kari instan
1 jari kayu manis
3 butir kapulaga
1 sdm kismis
Secukupnya garam
1/4 sdt kaldu jamur
2 sdm minyak goreng
350 ml air kaldu (sisa merebus ayam)
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih beras basmati. Rendam dengan air bersih 20 menit. Tiriskan
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu kebuli hingga tanak
Langkah 3
Masukkan saus tomat aduk rata
Langkah 4
Masukkan air kaldu ayam, bumbu kari, kapulaga, kayu manis, garam dan kaldu jamur. Didihkan
Langkah 5
Masukkan beras aduk rata.
Langkah 6
Sesekali aduk hingga air kaldu meresap. Panaskan kukusan.
Langkah 7
Taburi kismis, kukus nasi hingga matang kurang lebih 30 menit
Langkah 8
Setelah matang, aduk nasi dan hidangkan dengan ayam goreng
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement