Ulek bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai

Langkah 1

Masukkan teri yang telah dibersihkan dari kepalanya

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan bumbu penyedap lalu aduk hingga tercampur

Langkah 4

Bungkus dalam daun seperti membungkus uduk lalu sematkan

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Teri

Kelapa

Botok Teri

Es sirup frambozen dengan tambahan nata de coco dan selasih. Remake dari resep Lia Ariani.

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Es Nasela Frambozen

Makanan rumahan yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Daun Bawang

Kubis

Telur

Udang

Wortel

Udang Sayur-Omelate

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit sampai layu.

Masukkan telur lalu buat telur orak-arik.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, merica dan saus tiram. Aduk sampai rata dan bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu lalu angkat.

Bayam juga bisa lho untuk campuran sayuran dalam nasi goreng.

Bahan Penyedap

Bayam

Nasi

Nasi Goreng Bayam

Rebus jagung masak sampai setengah mateng lalu masukan labu dan kacang panjang .

Masukan bumbu halus , asam jawa , daun salam dan lengkuas.

Masukan gula dan garam. Terakhir masukan daun so.

Masak sampai matang jangan lupa koreksi rasa.

Suka sama sayur asem yang bumbunya medok begini. Yuk dicoba!

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu

Lengkuas

Sayur Asem

Rebus mie instan setengah matang, tiriskan dan potong kecil-kecil.

Tambahkan bumbu mie instan, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur, aduk rata.

Tambahkan wortel yang dipotong korek api, irisan daun bawang, tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hingga rata.

Tambahkan telor ayam, aduk kembali hingga rata.

Ambil secukupnya adonan, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Ide camilan murah meriah dan gampang bikinnya.

Tepung Terigu

Bakwan Mie Instan

Lalu masukan irisan 3 siung bawang merah dan irisan 10 buah cabai rawit merah

Lalu masukan 100 gram tauge,100 gram caisim, dan irisan 1 helai daun bawang

Lalu tambahkan 1 sdt garam dapur, 1 sdt kaldu jamur, 1 sdt kaldu sapi bubuk

Lalu tambahkan 100 ml air putih, aduk hingga bahan bercampur merata dan sajikan

Tauge

Tumis Tauge dan Caisim pedas asin

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan daun singkong dan garam, aduk rata. Rebus hingga daun matang

Setelah daun singkong matang, cuci di bawah air mengalir sambil sedikit diremat, lalu iris tipis

Tumis bumbu iris hingga harum dengan minyak secukupnya

Masukkan daun singkong, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata dan tuang air

Masak hingga air sedikit menyusut, lalu tes rasa dan siap disajikan

13/12/23
Enak banget tumisan ini, bikin boros nasi hangat nih.

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Oseng Daun Singkong Pedas

Potong terong, rendam dengan air lalu cuci bersih.

Cuci bersih bahan bumbu, lalu iris tipis.

Tumis bawang sampai wangi lanjut masukan tomat dan cabe.

Masukkan terong aduk aduk masak sampai matang.

Terakhir masukkan tempe yang sudah digoreng terlebih dahulu. Beri bumbu koreski rasa aduk aduk sampai rata. Tumis terong tempe siap disajikan.

Nih bun selain dilalap terong ini juga enak lho ditumis pedes setengah matang

Tempe

Terong

Tumis Terong Ijo Dan Tempe

Kupas pepaya, cuci bersih, potong-potong.

Ulek cabai, bawang merah, jahe, dan terasi.

Didihkan air bersama gula pasir dan gula merah, biarkan hingga dingin.

Masukkan bumbu halus, cuka, dan garam. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Masukkan pepaya ke dalam wadah, tuang kuah (jangan lupa disaring).

Masukkan kedalam kulkas semalaman, lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin.

Gohu merupakan asinan khas Manado. Gohu ini identik dengan rasa asam, manis dan pedas. Makanan ini enak disajikan dingin.

Gula Merah

Jahe

Pepaya

Terasi

Gohu Pepaya

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan petai sampai aromanya harum dan layu.

Tuang air dan aduk merata. Masak sampai pepaya empuk.

Tambahakan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Aduk merata dan cek rasa sesuai selera. Diamkan sebentar agar bumbu lebih meresap. Angkat dan hidangkan bersama lauk pelengkap.

Seasoning : 

Bumbu Iris :

Petai

Oseng Pepaya Petai

Kocok telur, bumbu kari, garam, dan kaldu. Tambahkan irisan daun bawang.

Masukkan terong goreng yang sudah dikupas kulitnya. Aduk rata.

Terong buat camilan. Enak loh ternyataa..

Kulit Lumpia

Martabak Terong

Bumbui dengan penyedap rasa, garam, dan kaldu jamur. Tes rasa. Siap di hidangkan

Memanfaatkan sisa ikan bandeng agar tidak di buang percuma, enak nya di bikin nasi goreng🤤. Penambahan terasi membuat nasi goreng bandeng ini semakin wangi...

Bumbu Halus :

Ikan

Nasi Goreng Bandeng Suwir

Potong potong daging sapinya. Masukkan dalam chopper.

Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk bawang merah dan bawang putih goreng. Haluskan hingga homogen.

Tambahkan es batu dan putih telur. Chopper laig hingga rata.

Tambahkan tepung kanji. Chopper sebentar hingga adonan menyatu.

Bentuk adonan dengan tangan dan sendok. Masukkan dalam air dengan campuran minyak goreng. Gunakan api kecil/api lilin.

Setelah semua bakso dicetak. Gunakan api agak besar masak bakso hingga matang mengapung.

Daging Sapi

Bakso Sapi

Goreng kentang sampai matang, kering dan kecoklatan.

Tumis sebentar bumbu, beri air dan santan instan.

Tambahkan daun salam, gula, garam, merica, penyedap. Masak sampai kuah mengental.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Menu ini biasanya ada di nasi kotak untuk hajatan, tapi buat lauk sehari hari juga enak.

Kentang

Sambal Goreng Kentang

Cuci bersih ayam dan rebus hingga matang lalu buang airnya dan sisihkan.

Kemudian tumis bumbu yang diiris tipis, masak hingga harum lalu tambahkan daun salam dan daun bawang prei.

Kemudian setelah harum, tambahkan ayam dan aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air dan perasaan jeruk nipis, aduk sampai rata.

Lalu masukkan cabai rawit utuh, tomat hijau yang diiris sesuai selera, tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, penyedap rasa dan gula merah, aduk sampai rata, masak hingga matang dan siap disajikan.

Masakan ini sangat segar dan paling digemari oleh keluarga, semoga bermanfaat.

Bumbu  :

Ayam

Kunyit

Serai

Asam-Asam Ayam

Beri seledri potong, mayonaise, garam, lada, perasan jeruk lemon secukupnya campur jadi 1

Hancurkan hingga lembut dan tercampur semua

Tata roti (boleh dipanggang dulu) beri topping salad alpukat telur

Resep diet friendly yg enak dan ga ngebosenin

BUMBU CAMPURAN

Alpukat

Roti

Avocado Egg Salad 🥚🥑

Iris tipis dan potong 1 cm daging. Beri baking soda biarkan empuk 15 menit. Lalu bilas.

Rendam dengan saus lada hitam dan bawang putih bubuk selama 15 menit.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan cabai rawit, aduk merata.

Bubuhi kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk merata kembali.

Beri sedikit air dan aduk merata lagi. Koreksi rasa.

Tips Empuk:

Kecap Manis

Lada

Tumis Daging Daging Lada Hitam

Tumis kembali bumbu sampai benar-benar matang agar tidak langu.

Masukkan pakis dan kentang, tambahkan santan, masak sampai pakis dan kentang setengah matang.

Masukkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk sampai semua matang merata.

Resep ini aku dapat dari Nenek ku, nenek ku paling jago masak apapun yang dimasak selalu enak dan aku sangat terinspirasi sama beliau.

Bahan bumbu

Santan

Tumis Pakis Santan Rebon

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan sagu mutiara, masak hingga matang.

Tambahkan pewarna taro dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir, aduk hingga gula larut.

Tutup panci, biarkan selama 15 menit sampai matang sempurna.

Siapkan sagu mutiara kedalam mangkuk saji.

Tuang dengan susu cair. Aduk rata, siap dinikmati.

Variasi camilan sagu mutiara dengan tambahan pewarna taro dan susu yang creamy.

Sagu Mutiara

Susu

Sagu Mutiara Taro Susu

Marinasi ikan bandeng dengan bumbu ikan goreng.

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum.

Tuang air dan kecap manis aduk-aduk sampai rata.

Kemudian masukkan potongan kentang dan masak sampai empuk.

Masukkan ikan bandeng goreng dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan meresap, terakhir tambahkan irisan seledri dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Masakan rumahan yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain sobat yummy!

Bandeng Kentang Kecap

Campurkan 30gr tepung maizena, 15gr susu bubuk, 80gr ketan, 1sdm minyak jagung dan 60ml air dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata, lalu saring adonan.

Masukkan adonan kedalam cetakan, ratakan menggunakan spatula.

Kukus adonan di atas air mendidih selama 20 menit. Setelah di kukus, kenakan sarung tangan dan regangkan adonan berulang kali, masukkan ke dalam piping bag.

Campurkan kelapa parut halus dengan 1sdm gula bubuk, aduk rata.

Campurkan 3sdm bubuk wijen hitam dengan 2sdm bubuk wijen hitam, aduk rata.

Campurkan 20gr bubuk kedelai dengan 18gr kacang sangrai yang sudah di haluskan, aduk rata.

Semprotkan adonan mochi di campuran kacang tanah halus, lakukan hal yang sama dengan campuran wijen dan kelapa parut. Gulingkan adonan mochi hingga semua sisi tertutup dengan tepung kacang (sama seperti campuran wijen dan kelapa parut).

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit ku, resep cemilan ini diajarkan oleh ibuku.

Resep Nasi Kuning Pulen #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Kuning Pulen #LiburandiRumahAja

Bahan Utama

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya