Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan tempe, daun salam, daun jeruk, bumbu instan ayam.

Langkah 2

Tambahkan gula pasir, gula palem dan kaldu jamur rebus dengan api sedang.

Langkah 3

Rebus sampai air bumbu menyusut, matikan api.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng tempe secukupnya hingga kecokelatan angkat tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

03/01/24
Bikin tempe bacem tanpa air kelapa dan enak untuk stok.

Bahan Utama

Gula Merah

Tempe Bancem Praktis

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis serai dan lengkuas yang telah ditumbuk, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan cabai yang telah digiling dan bawang merah. Tumis bawang merah hingga matang.

Masukkan ayam, lalu tumis hingga ayam matang. Tambahkan sedikit air bila perlu.

Masukkan daun kemangi, tumis hingga matang, jangan lupa masukkan semua bumbu terakhir.

Menu ayam yang paling praktis dan sering dimasak di rumah. Karena hemat waktu, enak, dan murah.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Ayam Rica Kemangi

Kupas buah mangga, cuci bersih lalu potong dadu.

Masukkan buah mangga dan agar-agar lalu tambahkan krimer susu kental manis putih. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Penyajian, masukkan salad ke dalam mangkuk.

Salad buah ala-ala. Enak dan seger banget!

Agar-Agar

Keju

Mangga

Susu

Salad Buah Mangga Susu Keju

Hancurkan ubi jalar yang sudah direbus hingga halus

Tambahkan 3sdm  tepung terigu, 1sdm susu bubuk dan 1sdt  gula pasir ke dalam ubi jalar, aduk hingga adonan bisa dipadatkan

Bentuk adonan menjadi nugget dengan bentuk yang diinginkan

Oleskan sedikit minyak di permukaannya. Panggang dalam air fryer pada suhu 180°C selama 20 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep kue dengan bahan utama ubi jalar, rasanya sangat enak

Halal

Gula

Tepung Terigu

Nugget Ubi Jalar

Tumis bawang merah serta bawang putih hingga harumnya menguar.

Setelah itu masukkan cabe rawit dan merahnya, aduk.

Masukkan nasi sisa semalam, kecap manis, saus tiram, garam dan merica bubuk. Lalu aduk lagi.

Masukkan usus yang sudah dipotong ke dalam wajan.

Aduk semua tercampur rata lalu cicip rasanya.

Usus dengan olahan apa saja cocok, lalu kali ini aku bikin untuk campuran nasi goreng, favoritku banget nih moms.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Usus Kecap

Lumuri ikan dengan perasaan jeruk nipis, diamkan sebentar dan cuci bersih.

Rebus, air, bawang merah, bawang putih, serai, kunyit,jahe, lengkuas dan daun salam.

Tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat, cabai keriting dan cabai rawit utuh.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak sampai ikan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Langkah 6

No Alcohol

Ikan

Tomat

Asem-asem Ikan Kakap

Rebus dada ayam hingga matang, angkat kemudian suwir suwir.

Goreng suwiran dada ayam hingga setengah kering. Sisihkan.

Haluskan bawang dan lada untuk kuah kemudian masukkan dalam rebusan kuah kaldu. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, sisihkan.

Haluskan bawang dan cabe untuk sambal tauco, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang. Tambahkan tauco aduk rata kemudian tambahkan air, garam dan gula pasir.

Tata kubis, so'un, suwiran ayam pada mangkuk, tambahkan sambal tauco, kecap kemudian siram dengan kuah kaldu. Sajikan dengan nasi putih atau lontong sesuai selera.

Salah satu menu berkuah yang turut meramaikan dunia soto nusantara. Sauto ayam khas Pekalongan ini jadi menu faforit saat singgah di jalur pantura.
Rasa yang cenderung gurih pedas dengan segarnya kuah kaldu ayam ditambah rasa khas dari tauco semakin membuat makanan ini digemari banyak orang.

Bumbu Kuah :

Sambal Tauco :

Pelengkap :

Bawang Putih

Daun Bawang

Sauto Ayam khas Pekalongan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan usus yang sebelumnya sudah direbus dan dipotong.

Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Masak sampai air sedikit menyusut.

Masukkan kecap dan kaldu bubuk. Masak kembali sampai bumbu meresap. Koreksi rasa.

Bumbu Halus:

Usus Bumbu Kecap

Suir-suir jamur lalu cuci bersih sisihkan

Goreng tempe yang sudah di potong lalu sisihkan

Iris bawang merah, bawang putih, cabe sisihkan

Panaskan minyak tumis bumbu iris sampai layu

Setelah bumbu layu masukan jamur aduk sampai layu

Langkah 7

Langkah 8

Setelah semua layu masukan garam,penyedap,gula,kaldu ayam,kecap manis aduk sampai matang

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Penyedap

Jamur

Tumis kol jamur tempe pedas

Lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit, rebus cubadak hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan semua bahan bumbu aromatik, aduk rata.

Masukan udang masak hingga udang berubah warna.

Masukan santan encer masak hingga mendidih lalu masukan cubadak.

Masak hingga semua matang dan santan mengental mengeluarkan minyak. Siap disajikan.

Santan

Udang

Kalio Udang Cubadak

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit.

Lalu tumis bawang merah, putih, dan cabe sampai matang.

Masukan oncom, air, garam, gula, lada, kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukan kangkung masak sampai kangkung layu, cek rasanya, matikan api.

Kangkung

Tumis Oncom Kangkung

Belah dua terong, lalu goreng sampai matang.

Goreng ikan sepat masak sampai kecoklatan.

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Masukan cabe yang telah di giling ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Campur terong dan ikan sapek ke dalam cabe, masukan ke dalam piring saji, siap di sajikan.

Terong

Balado Sapek Terong Hijau

Potong-potong terong lalu rendam menggunakan garam agar tidak hitam.

Tumis bumbu uleg terlebih dahulu sampai wangi, setelah itu masukan bumbu rajang tumis kembali sampai bumbu rajang layu.

Setelah itu masukan terong dan tambahkan sedikit air.

Setelah terong Setelah matang, tambahkan saus tiram, kecap manis, lada kaldu bubuk, garam dan gula pasir aduk aduk jangan lupa cek rasa.

Setelah cukup matang, masukan ikan teri yang sudah digoreng, aduk sesaat matikan api dan siap disajikan.

Ini yaa salah satu menu yang bikin kalau kalau pas lagi makan, entah karena aku dan suami doyan atau emang seenak itu.

Bumbu Uleg

Bumbu Rajang

Ikan Teri

Oseng Terong Teri Bumbu Terasi

Rebus mie sampai lembut, kemudian tiriskan

Tambahkan petai, cabai merah, cabai rawit, dan sosis, kemudian aduk-aduk

Kemudian masukkan bahan seasoning, lalu aduk sampai merata dan tes rasa. Siap disajikan

Enak banget. Yuk, coba bikin juga di rumah! 🥰

Seasoning

Cabe Merah Besar

Minyak Sayur

Petai

Sosis

Mienas Petai

Potong ikan menjadi beberapa bagian,cuci dan tiriskan

Potong tahu kotak-kotak seperti di gambar

Kemudian panaskan minyak, goreng tahu hingga kuning keemasan dan tiriskan

Goreng ikan hingga berubah warna menjadi kecoklatan dan tiriskan

Tuangkan cabe, lalu masak sampai cabe matang, jangan lupa masukan bumbu penyedap dan aduk hingga tercampur rata

Setelah cabe matang, diam kan cabe +-5 menit..lalu masukan semua campuran masakan ke dalam cabe,aduk dan tiriskan

Bumbu Tambahan

Baledang petai tahu balado

Siapkan ikan asap, tahu pong dan terong yang sudah dikupas.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan tahu pong. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Lalu masukkan terong.

Masukkan cabe rawit, irisan cabe hijau dan cambah ale.

Tambahkan santan. Masukkan ikan asap. Masak hingga bumbu meresap dan tanak.

Bumbu halus

Mangut Ikan Asap Tahu Terong

Tumis bahan tumisan hingga wangi. Lalu masukkan tepung. Masak hingga tepung menyerap mentega dan matang

Goreng hingga matang, angkat dan potong sesuai selera. Sisihkan

Masak hingga mentega terserap dalam tepung dan rata.

Masukkan jamur kancing, tunggu hingga matang

Masukkan wortel dan jus tomat. Masak hingga setengah matang

Terakhir ketika semua sudah matang. Masukkan bawang pre dan pala parut

Sop merah ini biasanya akan selalu ada di acara natal atau imlek

Bumbu Tumis

Gorengan Udang

Pendamping

Isian Sop Merah

Tepung

Sop merah classic

Kupas bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting.

Menu murah meriah dan mudah membuatnya di rumah!

Resep Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya