Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan semua bahan lalu mixer dengan kecepatan tinggi selama 15menit.

Langkah 1

Ambil 1/3bagian adonan. Lalu sisanya beri pasta frambozen dan mixer merata.

Langkah 2

Masukkan adonan frambozen ke dalam cup sebanyak 1/3 bagian.

Langkah 3

Lalu tuang adonan putih sampai cup penuh.

Langkah 4

Beri garis menjadi 4 bagian dengan tusuk gigi yang sudah diolesi air jeruk nipis.

Langkah 5

Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 15menit.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Lain:

Halal

No Alcohol

Emulsifier

Gula

Tepung Terigu

Bolu Kukus

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Mixer kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu dan susu yang sudah diayak, mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin. Sisakan 3 sdm adonan dan tambahkan pasta coklat.

Buat motif diatasnya dengan adonan cokelat.

Keluarkan dari loyang selagi panas dan potong setelah dingin.

Langkah 7

Bolu kukus empuk tanpa bahan pengembang, cukup dengan 4 bahan utama saja.

Susu

Tepung

Bolu Kukus Tanpa Pengembang

Taruh di panci ayam dan santan encer, masukkan bumbu yang sudah di tumis, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih kecilkan api, masukkan santan kental aduk terus supaya tidak pecah sampai mendidih. Koreksi rasa. Angkat.

Pokok paling suka kalau ayam kampung di panggang dulu baru di olah.

Santan

Serai

Kare Ayam Kampung

Petiki daun kacang tunggak, kemudian remas agar mudah lunak.

Didihkan air, rebus biji kacang tunggak, bawang merah dan daun salam hingga kacang lunak.

Masukkan daun kacang tunggak, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Setelah mendidih beberapa menit, masukkan kacang panjang, aduk rata.

Bila kacang panjang sudah cukup empuk, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Biarkan mendidih 10 detik, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Daun Salam

Sayur Bening Kacang Tunggak

campur tepung, gula dan ragi. masukan telur dan air. uleni hingga setengah  kalis.

masukan mentega dan garam. uleni hingga kalis elastis. proofing 1 jam.

gilas adonan membentuk persegi panjang. olesi mentega dan taburi campuran gula palem dan cinnamon powder.

gulung adonan dan potong potong. tata diloyang dan proofing 30 - 45 menit.

setelah mengembang, panggang di suhu 180•C selama 15-25 menit.

siap dihidangkan. bisa disajikan bersama glaze atau cream cheese.

resep roti cinnamon mudah yang pastinya terjangkau dan enak disukai keluarga.

Alat & Perlengkapan

Ragi

Mentega

Garam

Cinnamon Rolls #UntukSiBuahHati

Siapkan panci presto, masukan kacang hijau, jahe, dan tambahkan air hingga kacang hijau terendam. Tutup panci rapat, masak 15-20 menit (sesuaikan lamanya dengan panci presto masing-masing) hingga kacang hijau empuk. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Buka tutup presto, tambahkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut. Koreksi rasa, lalu angkat

Bersihkan panci presto, lalu presto juga beras ketan hitam, daun pandan dan air hingga terendam. Presto hingga beras ketan matang dan lembut. Angkat dan diamkan hingga uap hilang

Buka tutup presto, tambahkan gula pasir dan garam, masak hingga gula larut dan ketan mengental. Koreksi rasa, lalu angkat

Untuk kuah santan, masak santan, garam, dan daun pandan hingga hampir mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Angkat dan sajikan hangat, kacang hijau, ketan hitam, dan siram kuah santan dalam mangkuk saji

Bubur kacang hijau ketan hitam paling enak disantap hangat di sore hari atau di pagi hari, terutama jika hari mendung atau hujan.

Bubur Kacang Hijau

Bubur Ketan Hitam 

Kuah Santan

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, tomat, bawang putih dan bawang merah, sisihkan.

Goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah besar, tomat dan terasi, sampai layu.

Uleg semua bahan yang sudah digoreng tambah gula pasir, garam dan kaldu jamur.

Bakar terong unggu, sampai matang dan mengeluarkan air, angkat.

Penyet terong dengan sambal, selamat menikmati.

Resep terong penyet, yang terongnya dibakar, Ada rasa bakaran sehingga menambah nikmat 🤭🤭

Bumbu halus

Pelengkapa

Cabe

Terong

Tomat

Terong Penyet

Goreng tahunya setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas, tumis sampai berubah warna.

Masukkan ketumbar, garam, gula Jawa, kaldu bubuk, asam Jawa, kecap manis dan sedikit air. Tumis merata.

Masukkan tahu gorengnya, masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan.

Biasanya tahu bumbu bali sering di jumpai di acara slametan di kampung ibu. Tahu berdampingi dengan ayam, di masak bumbu bali, menjadi ciri khas salah satu isian nasi kotak slametan.

Bumbu Halus :

Tahu Bumbu Bali

Ulek cabe rawit dan bawang merah, beri bumbu garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Kemudian tambahkan irisan tomat merah dan tomat hijau yang sudah dipotong dadu kecil.

Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis sampai kecoklatan. Lalu angkat.

Tuang bawang goreng beserta minyaknya. Lalu ulek-ulek dan aduk sampai rata.

Sajikan sambal pencak dengan lalapan dan ayam goreng.

Bawang Goreng

Bawang Putih

Sambal Pencak

Campur semua bahan bubur kecuali garam. Masak hingga menjadi bubur kemudian tambahkan garam, aduk rata.

Rebus tempe, cabe, bawang dan kikil. Uleg cabe, bawang dan tempe.

Masukan bahan yang sudah di uleg, kikil, telur dan tahu. Tambahkan bumbu dapur, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tata di mangkok, tambahkan sambal tumpang di atasnya.

Bubur sambal tumpang kikil siap disajikan.

Ada bahan kemarin yang masih bagus nasi dua porsi, tempe, telur dan tahu. Alhamdulillah masih bisa dimanfaatkan jadi menu sarapan yang enak. Jadilah bubur sambal tumpang kikil ini, vibesnya kayak pulang kampung ketemu keluarga disana sambil menikmati sarapan bersama. Awal ramadhan belum bisa pulang, sehat-sehat semuanya. 🥰

Bahan Bubur:

Bubur Sambal Tumpang Kikil

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah, dan sedikit kecap manis.

Lalu tambahkan daun bawang dan cabai rawit.

favorit keluarga, dimakan dengan nasi hangat sedepp sekali

Kecap Manis

Lada

Tempe Bubuk

Potong-potong ikan asin dan rendam di air hangat sekitar 15 menit.

Lalu goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong tomat dan cabai.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan dan tomat hingga harum, lalu masukkan air asam jawa dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Orang Banjar biasa menyebut ikan asin dengan nama iwak karing. Koreksi rasa masakan sebelum menambahkan garam.

Asam Jawa

Ikan

Iwak Karing Masak Asam

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai layu

Setelah layu masukan udang dan tumis secara bersamaan

Tambahkan air 100 ml dan masukan mie yang sudah direbus, masukan semua bumbu mie dan kasih garam secukupnya

Izin recook ya mbak,,,
Rasanya enak banget,,
#RecookYummy

Bawang Bombay

Mie Instan

Udang

Udang Mie

Tumis daun bawang, bawang merah, dan bawang putih, sampai wangi.

Tambahkan saus tiram, masak sampai mendidih.

Ceplok telur, aduk aduk sampai telur matang.

Tambahkan bumbu mie instan, lalu aduk aduk agar bumbu merata... Pindahkan ke piring saji.

Langkah 8

Daun Bawang

Jagung

Saus Tiram

Mie Becek Sayuran

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan jeruk nipis, lalu goreng hingga matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan bunga kecombrang dan aduk-aduk hingga layu.

Tuang air dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan ikan goreng dan tomat.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan kemangi dan masak hingga kemangi layu, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan cabai rawit jika suka rasa pedas.

Belanak Tumis Kecombrang Kemangi

Cuci bersih mie di bawah air mengalir, aduk dan keringkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu tumis dan aduk rata.

Tambahkan kol yang sudah dicuci dan dipotong.

Aduk lalu beri bumbu, tambahkan sedikit air dan aduk rata kembali.

Masukkan mie glosor sampai tercampir rata, lalu tes rasa.

Tambahkan daun bawang yang sudah diiris, lalu aduk lagi mie sampai terasa pas bumbunya dan matang. Sajikan.

Mie aci dicuci bersih di air mengalir lalu dicampur kol, bumbunya hanya bawang daun, bawang merah dan bawang putih, selalu ngangenin ketika bulan Ramadan datang.

Kubis

Mie Glosor

Lanjut goreng ikan asin todak sampai matang.

Chopper cabe dan bawang merah. Iris tomat kemudian masak sebyar, lanjut tuang cabe. Masak sampai harum.

Setelah cabe matang, masukkan semua bahan yang telah di goreng. Aduk rata. Sajikan.

Pulut

Pulut Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pulut Ketan Unti Kelapa

Pulut Berinti Coklat

Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Ketan Serundeng/ Pulut Ketan

Lupis Pulut #JagoMasakMinggu9Periode2

Candil Pulut #INDONESIAKAYA

Pulut Inti Kelapa #INDONESIAKAYA