Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu, cukup sampai tahu berkulit. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukan telur puyuh, kecap, gula aren, lalu seasoning dengan garam dan penyedap rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.

Langkah 5

Langkah 6

Gak ada bosennya sama olahan tahu, yukk moms bikin!

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Kecap Manis

Semur Tahu Dan Telur Puyuh

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih menggunakan sabun cuci sayuran. Tiriskan.

Potong cabe agar tidak meletus saat digoreng.

Goreng bahan sambal kecuali terasi, gula, garam dan kaldu jamur hingga layu.

Ulek bahan sambal yang sudah digoreng bersama terasi hingga halus.

Kemudian tumis kembali dengan sedikit minyak.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai sambal tanak. Biarkan dingin dan simpan dalam wadah tertutup dan kering.

Langkah 7

Selain bisa digunakan untuk sambal cocolan bisa juga dijadikan bumbu untuk membuat nasi goreng atau mie goreng pedas.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Terasi

Tomat

Sambal Bajak

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

Masukkan wortel dalam air dan tambahkan bumbu yang sudah ditumis masak sampai wortel matang.

Tambahkan sosis pada bubuk kaldu bubuk dan garam aduk rata.

Terakhir masukkan daun bawang aduk dan sajikan.

Sosis

Soup Sosis

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Lalu angkat dan sisihkan.

Panaskan air, masukkan potongan kentang dan ayam rebus hingga mendidih.

Tambahkan bumbu yang di tumis tadi ke dalam rebusan ayam.

Tambahkan santan, masukkan kapulaga, bunga pekak, daun jeruk, dan daun salam.

Tambahkan udang supaya kuahnya gurih.  Masak hingga matang dan jangan lupa cicipi rasanya. Lalu angkat dan sisihkan.

Untuk penyajiannya tata bihun secukupnya dalam mangkuk dan tambahkan lontong. Kemudian siram dengan kuah ayam, tambahkan telur rebus. Bihun Kari Medan siap dinikmati.

Bumbu Yg Dihaluskan :

Pelengkap :

Bihun

Kunyit

Lada

Santan

Udang

bihun kari Medan

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Lalu masukkan potongan tomat yang sudah di iris.

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, lalu aduk rata.

Setelah di aduk rata masukkan kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan gula, aduk hingga rata. Cicipi rasanya, siap disajkan dengan nasi hangat.

tempe adalah salah satu protein nabati yang mudah didapat. selain harga nya murah namun kandungan gizinya cukup tinggi untuk pertumbuhan anak-anak

Alat & Perlengkapan

Tempe Orek cabe Hijau

Rebus santan, daun pandan dan gula merah sampai mendidih dan gula larut. Biarkan hingga dingin lalu saring.

Siapkan daun pisang dan bentuk seperti corong, pastikan bawahnya rapat dan tidak berlubang supaya adonan tidak bocor.

Campur bahan adonan, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Tuang ke dalam cetakan daun pisang yang sudah di tata di atas cetakan es krim kemudian kukus selama 20 menit.

Pulut

Pulut Santan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Pulut Ketan Unti Kelapa

Pulut Berinti Coklat

Nasi Pulut Unti #JagoMasakMinggu10Periode3

Ketan Serundeng/ Pulut Ketan

Lupis Pulut #JagoMasakMinggu9Periode2

Candil Pulut #INDONESIAKAYA

Pulut Inti Kelapa #INDONESIAKAYA