Nasi Sambel Lele

Resep Nasi Sambel Lele

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu sore ini. Sajikan dengan menu pendamping sesuai selera.

Bahan Utama

4 ekor ikan lele

2 kotak tempe

Bumbu marinasi :

1 siung bawang putih

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

1 ruas kunyit

1/2 sendok teh garam halus

Bahan sambal :

5 buah cabe rawit

1 buah cabe merah besar

1 buah tomat

1 siung bawang putih

2 siung bawang merah

Secukupnya garam

1/4 sendok teh gula pasir

1/2 sendok teh terasi

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan ikan lele. Bersihkan . Kemudian marinasi dg bumbu marinasi yang dihaluskan terlebih dahulu. Selama 30 menitan.

Langkah 1

Siapkan ikan lele. Bersihkan . Kemudian marinasi dg bumbu marinasi yang dihaluskan terlebih dahulu. Selama 30 menitan.

Kemudian goreng lele hingga matang

Langkah 2

Kemudian goreng lele hingga matang

Goreng juga tempe. Ini untuk lauk pendamping ya. Bisa pakai tahu atau telur. Sesuai selera saja ya.

Langkah 3

Goreng juga tempe. Ini untuk lauk pendamping ya. Bisa pakai tahu atau telur. Sesuai selera saja ya.

Kemudian siapkan bahan sambal. Goreng hingga matang. Pindahkan ke cobek, tambahkan garam, terasi atau gula jika suka.

Langkah 4

Kemudian siapkan bahan sambal. Goreng hingga matang. Pindahkan ke cobek, tambahkan garam, terasi atau gula jika suka.

Kemudian haluskan sambalnya. Tingkat kehalusan disesuaikan saja.

Langkah 5

Kemudian haluskan sambalnya. Tingkat kehalusan disesuaikan saja.

Sajikan lele goreng dengan sambal, tempe, lalapan dan bisa juga dengan cah kangkung. Selamat berkreasi.

Langkah 6

Sajikan lele goreng dengan sambal, tempe, lalapan dan bisa juga dengan cah kangkung. Selamat berkreasi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait