Resep Nasi Tim Ati Ampela
Riska Wijaya
5.0
(1 Rating)
Memanfaatkan nasi sisa menjadi menu baru yang mudah dibuat dan rasanya enak.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Piring Saji
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus ati ampela dengan air secukupnya hingga matang, lalu angkat dan potong dadu.
Langkah 2
Panaskan minyak sayur. Tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga layu.
Langkah 3
Lalu masukkan ati ampela ayam, kecap manis, merica bubuk dan garam. Tumis hingga bumbu meresap. Lalu angkat.
Langkah 4
Tata ati ampela di dasar mangkuk tahan panas.
Langkah 5
Lalu timpa nasi diatasnya dan padatkan. Kemudian tuangi air kaldu ayam.
Langkah 6
Setelah itu, kukus nasi selama 20 menit. Lalu angkat.
Langkah 7
Pindahkan nasi tim di piring dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
