Langkah 1

Rebus kepala ayam dan telor sampai matang, kemudian goreng sebentar, goreng juga tahu sampai setengah matang

Langkah 2

Dalam panci panaskan 3sdm minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan serai, batang daun bawang, daun jeruk dan daun salam, setelah bumbu tanak baru masukkan air

Langkah 3

Tunggu sampai air mendidih, kemudian masukkan kepala ayam, telor dan tahu

Langkah 4

Masukkan santan dan semua bahan yang belum dimasukkan, icip

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Ayam

Daun Bawang

Kemiri

Kunyit

Tahu

Telur

Tomat

Kuah Kuning Kepala Ayam

Dalam panci, masukkan santan, tambahkan vanili bubuk, garam dan gula merah. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masukkan larutan tepung maizena, aduk kembali sampai mengental lalu matikan kompor.

Panaskan teflon, beri margarin. Panggang pisang sampai berwarna kecokelatan. Sambil dibolak-balik agar tidak gosong.

Siapkan piring, masukkan pisang yang sudah dipanggang, masukkan kuah santan.

Taburi dengan meses di atasnya, siap disajikan.

Gula Merah

Pisang

Santan

Tepung Maizena

Pisang Panggang Kuah Santan

Mozzarella

Cireng Isi Mozzarella #JagoMasakMinggu5Periode3

Stik Mozzarella Goreng #JagoMasakMinggu9

Ayam Geprek Mozzarella #JagoMasakMinggu7

Martabak Mozzarella #JagoMasakMinggu5

Mozzarella Onion Ring #LebihSehat

Sandwich Mozzarella

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Rebus iga sapi hingga empuk lalu iris kecil-kecil,

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah, bawang putih beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tunggu hingga harum.

Masukkan kaldu iga dan tunggu hingga mendidih.

Masukkan irisan cabe besar, dan cabe. Beri penyedap rasa.

Buat sup daging meskipun bumbunya simple tapi rasanya luar biasa enaknya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Sup Daging Iga Sapi

<p><p>Sobat Yummy pasti pernah mencicipi bubur kacang hijau yang lezat dan kaya nutrisi. Tapi, tahukah kamu berapa kalori dan kandungan gizi yang terdapat dalam bubur kacang hijau?</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas kalori bubur kacang hijau, kandungan gizi, dan manfaatnya untuk kesehatanmu. Mari simak informasinya sampai selesai!</p></p><h2>Kalori Bubur Kacang Hijau: Berapa Sebenarnya?</h2><p>Sebelum mengetahui berapa kalori di dalam bubur kacang hijau, penting untuk memahami bahwa nilai kalori dapat bervariasi tergantung pada jumlah bahan yang digunakan saat memasak dan tambahan apa yang ditambahkan pada bubur.</p>
<p>Dilansir dari&nbsp;<a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/bubur-kacang-hijau?portionid=19268372&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>Fatsecret</em></a>, dalam 100 gram bubur kacang hijau, terdapat 108 kkal, 3,06 gram lemak, 17,76 gram karbohidrat, dan 3,54 gram protein.</p>
<p>Namun, jika bubur kacang hijau diberi tambahan gula atau santan, jumlah kalori dapat meningkat. Misalnya, jika ditambahkan 2 sendok makan santan, kalori dapat bertambah sebesar 80 kalori. Begitu juga dengan tambahan gula, kalori akan naik sesuai dengan jumlah gula yang digunakan.</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengontrol asupan kalori, disarankan untuk tidak menambahkan gula atau santan berlebih pada bubur kacang hijau. Selain itu, perlu diingat bahwa jumlah kalori yang tercantum ini dapat bervariasi tergantung pada merek bahan makanan yang digunakan. Oleh karena itu, selalu periksa label kemasan untuk mendapatkan perkiraan yang lebih akurat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-martabak-telur-dan-kalori-martabak-manis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Martabak Telur dan Kalori Martabak Manis, Serta Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kandungan Gizi Bubur Kacang Hijau</h2><p>Bubur kacang hijau mengandung berbagai zat gizi yang penting bagi kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa kandungan gizi dalam bubur kacang hijau:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Bubur kacang hijau kaya akan karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi tahan lama bagi tubuh.</p>
<h3>2. Protein</h3>
<p>Bubur kacang hijau juga mengandung protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.</p>
<h3>3. Serat</h3>
<p>Serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu mengatur pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan.</p>
<h3>4. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Bubur kacang hijau mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks, zat besi, fosfor, dan magnesium yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p>
<h3>5. Antioksidan</h3>
<p>Kacang hijau mengandung antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dan membantu mencegah kerusakan sel dalam tubuh.</p><h2>Manfaat Bubur Kacang Hijau untuk Kesehatan</h2><p>Bubur kacang hijau bukan hanya enak, tetapi juga memberikan sejumlah manfaat kesehatan. Berikut adalah beberapa manfaat bubur kacang hijau:</p>
<h3>1. Menyehatkan Pencernaan</h3>
<p>Kandungan serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<h3>2. Menjaga Kesehatan Jantung</h3>
<p>Bubur kacang hijau rendah lemak, kolesterol, serta mengandung serat dan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.</p>
<h3>3. Menyediakan Energi</h3>
<p>Karbohidrat kompleks dalam bubur kacang hijau memberikan energi tahan lama, menjaga kestabilan gula darah, dan membantu mencegah rasa lapar berlebihan.</p>
<h3>4. Menurunkan Risiko Diabetes</h3>
<p>Serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, sehingga dapat membantu mencegah risiko diabetes tipe 2.</p>
<h3>5. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh</h3>
<p>Vitamin dan mineral dalam bubur kacang hijau dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk melawan penyakit dan infeksi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-ketoprak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Ketoprak, Kandungan Gizi,dan Cara Mengolahnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Demikianlah informasi mengenai kalori bubur kacang hijau, kandungan gizi, dan manfaatnya. Mengonsumsi bubur kacang hijau secara teratur dapat memberikan nutrisi dan manfaat kesehatan yang beragam.</p>
<p>Namun, perlu diingat untuk mengontrol tambahan gula dan santan agar tetap mengonsumsi bubur kacang hijau dengan jumlah kalori yang terkendali. Selamat menikmati bubur kacang hijau dan jaga kesehatanmu dengan baik!</p></p>

Ingin tahu berapa kalori di dalam bubur kacang hijau? Temukan informasi tentang kalori, kandungan gizi, dan manfaat bubur kacang hijau di artikel ini.

Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan, lengkuas dan sereh di geprek. Tomat dan daun bawang diiris.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan sereh. Tuang santan bubuk, masak sampai harum.

Masukkan ikan, tahu, potongan tomat. Tambah air, masak sampai matang.

Ikan laut yang satu ini selain di goreng kering juga sangat nikmat dimasak kuah santan.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Jangan Iwak Semar

Kupas kentang lalu potong sadun, cuci hingga bersih dan airnya bening kemudian tiriskan.

Goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan. Lanjut goreng tahu hingga setengah matang.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau besar.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan cabe rawit hingga harum.

Tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan kentang dan tahu, lakukan tes rasa. Masak hingga sayur mendidih dan sajikan.

Langkah 7

Kalau suka pedas cabe rawit bisa diiris-iris.

Sayur Lombok Tahu Kentang

Siapkan singkong sebelumnya sudah dikupas dan dicuci, lalu parut singkong dan kelapa.

Lalu tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan vanili bubuk.

Aduk sampai benar benar tercampur rata, cek rasa.

Ambil selembar daun singkong, lalu beri 2 sdm adonan lipat bagian samping dan ujungnya, lakukan sampai selesai.

Kemudian kukus sampai matang kurang lebih 20 menit.

Daun Pisang

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Cuci bersih kerang dara kemudian rebus, setelah itu tiriskan.

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tempe dan kerang. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.

Bumbu Halus:

Garam

Gula

Jahe

Kecap Manis

Kerang

Oseng Kerang Dara Tempe Pedas Manis

Goreng kentang, wortel dan kulit sapi. Angkat sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam sampai harum.

Tambahkan air, cabe rawit. Masukkan bahan bumbu. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan kentang, wortel dan kulit sapi. Masak sampai semua bumbu meresap.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Matikan kompor.

Cecek adalah kulit sapi, yang sudah di proses dan direbus. Perpaduan yang sangat cocok bila disajikan bareng dengan kentang. Apalagi diolah menjadi sambal goreng... Hmmm.... yummy...👌

Bahan Bumbu:

Lada

Semur Kentang, Wortel Dan Cecek

Siapkan daging ayam, kemudian potong-potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih & lumuri perasan jeruk limau. Sisihkan

Panaskan minyak, masukan ayam & goreng sampai ayam matang

Panaskan minyak kembali, masukan bumbu halus. tumis hingga harum

Setelah harum, masukan ayam goreng. Kemudian tambahkan 2 sdm kecap & perasi air jeruk purut. Aduk sampai merata & masak hingga bumbu meresap

Koreksi rasa, matikan api kompor. Tata diatas piring saji & siap dihidangkan

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Jeruk Nipis

Terasi

Plecing Ayam

Cuci bersih daging bekicot dengan perasan jeruk nipis.

Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan belimbing wuluh.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga berbau harum.

Masukkan daging bekicot. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk dan potongan daun kucai. Aduk rata hingga air dari bekicot benar-benar susut (daging bekicot akan mengeluarkan air ketika ditumis).

Setelah air bekicot susut, tambahkan kecap. Tumis hingga matang. Sajikan.

Belimbing

Bekicot Krengseng Pedas

Penyet dengan tangan hingga pipih tapi tidak terlalu tipis.

Leleh kan mentega, campur dengan setengah gelas air agar cepat dingin.

Campur terigu, tepung beras, tapioka, gula, dan mentega. Buat adonan tidak terlalu kental atau encer. Masukkan pisang penyet

Panaskan minyak, goreng pisang hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.

Alhamdulillah pisang overcook jadi kemakan 🤤

Tepung

Pisang Goreng Geprek

Campur semua bahan balutan, lalu kukus kurang lebih 10 menit, sisihkan.

Campur gula pasir bersama air lalu masak sampai gula larut, sisihkan.

Campur tepung sagu dengan air, pasta pandan aduk sampai tercampur rata.

Lalu campur adonan sagu dengan adonan gula, masak dengan api sedang.

Aduk aduk terus sampai adonan mengental dan berat.

Masukkan kedalam dandang yang sudah dipanasi lalu kukus sampai matang kurleb 15 menit.

Langkah 8

Setelah itu dinginkan lalu potong potong sesuai selera, balurkan kedalam parutan kelapa.

Langkah 9

Langkah 10

Sedari pagi hujan g berhenti".. Bawaanya pengen ngemil..
Aku coba bikin ongol ongol sagu pandan... Murah meriah tp enak

Bahan Baluran :

Pasta

pandan

Ongol Ongo Sagu Pandan

Ambil satu lembar kulit lumpia. Beri irisan pisang.

Tambahkan potongan coklat batang dan keju.

Lipat lalu beri lem dari terigu. Lakukan sampai habis.

Goreng hingga coklat keemasan. Siap disajikan.

Pisang cokelat lumer

Kalo habis mudik,,, pasti bawa oleh2 pisang.langsung deh direcook,,,, lalu buat jualan😃😃😃
Kan lumayan 😀

#jagomasakfebruari

ini juga merupakan jajanan yg sampe sekarang masih aku suka. Tapi udah jarang liat sekarang. Piscok +keju memang enak ya mbak. #JagoMasakFebruari

Halo mbak salam kenal
Setor piscoknya ya mbak
Hmmm enak nih mbak

Thank you ya resepnya

#JagoMasakFebruari

Cokelat

Kulit Lumpia

Kulit Pangsit

Piscok Lumer

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan daun bawang dan cabai merah, aduk rata sampai setengah layu

Lalu masukan tahu, aduk rata dan masak selama 5 menit

Tuang air, masukan wortel dan aduk rata sampai air mendidih

Setelah mendidih masukan sawi hijau, aduk rata lalu tambahkan garam gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa

Tumis sawi hijau tahu wortel siap disajikan

Makanan sayur-sayuran yang bergizi untuk keluarga

Sawi

Buah

Wortel

Cabai

Kaldu

Jamur

Minyak

Tumis Sawi Putih Tahu Wortel

Belah pisang jadi 2, Potong memanjang, Lalu potong - potong sesuai lebar kulit lumpia.

Ambil 2 lembar kulit lumpia biar gak sobek.

Aduk Rata Tepung dengan Air, Lalu Letakkan di ujung kulit lumpia Sebagai perekatnya.

Goreng Piscok di minyak panas, api sedang hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Beri Glaze coklat diatasnya. Siap disajikan

Pelekat

Toping

Halal

PISCOK LUMER

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,lengkuas lalu tumis sampai harum.

Masukkan santan dan cabai rawit,aduk sampai kuah agak kental lalu angkat dan sajikan.

Resep Nasi Tim Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Tim Ayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan