Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan mentega, gula, dan vanili ke dalam wadah kemudian mixer dengan kecepatan sedang hingga pucat dan mengembang.

Langkah 1

Tambahkan telur dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, garam, dan soda kue, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata. Tuangkan susu secara bertahap sambil terus diaduk.

Langkah 3

Siapkan loyang cupcake, alasi dengan kertas muffin. Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang hingga 34 penuh. Panggang di suhu 160 C selama 30 menit.

Langkah 4

Ambil cupcake dan tekan bagian tengahnya dengan spuit dan ambil bagian tengah cupcake. Beri saus karamel #YummyResepDasar di dalamnya dan hias cupcake dengan buttercream sesuai selera.

Langkah 5

Lelehan karamel ditengah cupcake coklat rasanya sensasional banget, hanya saus karamelnya harus pas kentalnya. Enak dan cantik dengan hiasan buttercream dan sprinkle sugar...

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Alat Dan Perlengkapan

Alat & Perlengkapan

Gula

Margarin

Tepung

Caramel Choco Cupcake

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ketupat

Ketupat Sayur

Ketupat Kilat 5.30.7

Ketupat Semi Presto

Ketupat Goreng

Ketupat Metoda 5-30-7

Ketupat Lebaran

Kupat Tahu Solo

Cara Menganyam Ketupat Janur

Ketupat #JagoMasakMinggu11

Opor Ayam Ketupat #JagoMasakMinggu11

Ketupat Kentan #JagoMasakMinggu11

Campur tepung terigu, tepung beras, gula dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata, air sesuai kebutuhan saja.

Lalu goreng dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata di wadah dan siap disajikan.

Garam

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng

Masak air dengan gula sampai larut. Dinginkan.

Kocok mentega, gula halus dan telur hingga tercampur.

Tambahkan tepung sagu dan parutan kelapa sangrai. Uleni dengan air gula.

Cetak adonan, jika masih susah dicetak bisa tambahkan sedikit air.

Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Air Gula

Kelapa

Mentega

Sagu Kelapa Kukis

Tata buah yang sudah dipotong ke dalam cetakan puding. Sisihkan.

Masukkan jelly bubuk, gula, garam, dan air ke dalam panci. Aduk rata sampai jelly larut.

Kemudian masak sambil diaduk hingga mendidih. Ketika uap panas mulai hilang, tambahkan citric acid, kemudian aduk rata.

Tuang perlahan sampai penuh dan biarkan hingga set.

Masukkan semua bahan vla salad ke dalam wadah. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siram vla di atas puding, lalu masukkan ke dalam lemari es. Sajikan dingin.

Langkah 6

Ternyata salad buah dijadikan puding enak banget loh, apalagi dimakan setelah keluar dari kulkas. Puding ini juga bisa jadi menu bakulan, untuk isian buah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. #TulisResepTheNextOA

Bahan Vla Salad Buah

Anggur

Apel

Bubuk Jelly

Kiwi

Madu

Mayonaise

Nata de Coco

Strawberry

Puding Salad Buah

Siapkan kacang panjang, tempe semangit, bawang merah, bawang putih, dan cabe.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan matang, matikan api.

Tempe semangit / busuk adalah tempe yang mengalami over fermented atau fermentasi lanjutan yang ditandai dengan ciri-ciri berwarna cokelat kehitaman dan bau. Menurut masyarakat Indonesia, tempe satu ini dikenal dengan nama tempe semangit (dalam bahasa Jawa) atau tempe bosok. Wikipedia

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kacang Panjang

Kacang Panjang Tumis Tempe Semangit

Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay dan iris daun bawang.

Panaskan minyak wijen dan minyak sayur kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, wortel dan filet ayam hingga matang.

Masukkan saos tiram, garam dan kaldu jamur kemudian aduk rata dan cicipi rasa.

Tata dalam piring kemudian beri taburan daun bawang iris. Siap disajikan dengan kerupuk atau telur dadar.

Punya nasi sisa kemarin biar ga bosan kita masak ala oriental.

Nasi

Nasi Goreng Hongkong #JagoMasakMinggu8Periode2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam hingga harum.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Beri garam, penyedap rasa dan gula pasir.

Di saat musim hujan, sebaiknya mengonsumsi aneka sayuran agar tubuh tetap sehat dan kuat.

Bayam

Sayur Bayam Batik

Siapkan fillet dada ayam. Lalu iris tipis-tipis.

Masukkan ayam ke dalam wadah. Tambahkan lada bubuk,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata perlahan dan diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Masukkan tepung bumbu serbaguna dan air ke dalam mangkok. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu masukkan ayam,aduk rata. Diamkan sesaat agar meresap.

Setelah itu gulingkan ayam ke dalam tepung panir hingga rata.

Lakukan hingga ayam habis. Lalu masukkan ke dalam freezer selama 10 menit agar tepung panir melekat sempurna.

Jika ingin di simpan menjadi froozen food,simpan ayam ke dalam box dan alasi tiap lembar ayam dengan plastik agar tidak saling menempel. Tutup rapat box dan simpan di freezer.

Langkah 7

Setelah itu goreng chicken katsu dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Tata chicken katsu di dalam piring. Sajikan hangat dengan pelengkap saus sambal dan mayonais.

Langkah 9

Enak dan mudah di buat. Bisa untuk stok froozen food.

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Tepung Roti

Chicken Katsu Praktis

Campur semua bahan roti kecuali butter dan garam mixer cukup kalis.

Timbang adonan masing masing 40 gr letakkan diatas cup, proofing 20 menit hingga mengembang kemudian beri potongan keju dan sosis.

Beri saus tomat dan mayonaise di atas pizza kemudian beri taburan oregano dan parsley panggang selama 15-20 menit menggunakan api atas bawah dg suhu 160°C. setalah matang tata diatas nampan (bisa diplastikin terlebih dahulu pizzanya biat rapi). Selamat Mencoba.

Ide pizza didalam cup serta diberi nampan ini cocok digunakan untuk ide makanan untuk acara hantaran maupun hajatan. pizza roti ini sangat lembut sekali dan nagih.

Topping :

Ragi

Saus Sambal

Susu

Pizza Cup Nampan

Kocok dengan kecepatan tinggi margarin, gula halus dan vanili bubuk hingga mengembang

Masukan kuning telur satu persatu kocok rata

Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak kocok rata

Kocok putih telur hingga mengembang, lalu tuang pada adonan aduk balik hingga rata

Ambil 1/3  bagian adonan tambahkan cokelat bubuk dan perisa cokelat, aduk rata

Siapkan loyang yang telah diolesi carlo, tuang adonan secara bergantian adonan cokelat dan adonan dasar

Tambahkan keju parut secukupnya, panggang hingga matang

Keju

Marmer Cheese Cake

Siapkan air kelapa muda beserta daging buahnya.

Tambahkan daging buah kelapa muda, aduk-aduk sebelum disajikan.

Es Batu

Gula Merah

Kelapa Muda

Es Kelapa Muda Gula Aren

Bakar oncom di atas api kecil, bakar sampai matang merata lalu sisihkan.

Lalu bakar bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit dan kencur. Bakar sampai tidak berbau langu.

Kemudian ulek bumbu halus, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula pasir.

Masukkan oncom bakar, tumbuk kasar dengan rata.

Ĺalu panaskan minyak, goreng sebentar sampai agak kering lalu koreksi rasa.

Lalu angkat dan campurkan dengan nasi hangat, aduk rata dan siap disajikan.

Recook dari chef yummy tuk acara challenge kemerdekan.
Setelah oncom diulek saya lebih suka ditumis sebentar biar agak lebih meresap bumbunya.

Resep Nasi Tutug Oncom

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Tutug Oncom

Bahan Utama

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya