Nugget Ayam Jamur Kuping #KURCEPCEMILANANAK

Resep Nugget Ayam Jamur Kuping #KURCEPCEMILANANAK

Aisah

Aisah

5.0

(1 Rating)

Menu ini bisa buat ide bekal anak dan cemilan sehat dirumah,kebetulan anak saya suka banget ngemilin nugget ini. Bahannya mudah dan pastinya bergizi.

Bahan Utama

250 gr daging ayam

2 lembar jamur kuping

3 sdm tepung terigu

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

Bumbu halus

1 siung bawang putih

4 siung bawang merah

Lada butiran secukupnya

1/2 sdt ketumbar

Bahan Pelapis

2 sdm tepung maizena

1 sdm tepung terigu

Air secukupnya

150 gr tepung panir

Advertisement

Cara Membuat

Masukan daging ayam kedalam food prosesor lalu haluskan.

Langkah 1

Masukan daging ayam kedalam food prosesor lalu haluskan.

Tambahkan daging ayam giling dengan bumbu yang sudah dihaluskan,tepung terigu,garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan daging ayam giling dengan bumbu yang sudah dihaluskan,tepung terigu,garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan irisan jamur kuping aduk sampai tercampur dengan rata.

Langkah 3

Tambahkan irisan jamur kuping aduk sampai tercampur dengan rata.

Membuat adonan basah : larutkan tepung terigu,tepung maizena dan air aduk sampai rata. Ambil 1 sdm adonan nugget celupkan kedalam bahan basah.

Langkah 4

Membuat adonan basah : larutkan tepung terigu,tepung maizena dan air aduk sampai rata. Ambil 1 sdm adonan nugget celupkan kedalam bahan basah.

Balur dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.

Langkah 5

Balur dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan minyak,goreng nugget ayam jamur sampai matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Panaskan minyak,goreng nugget ayam jamur sampai matang dan keemasan. Angkat dan tiriskan.

Sajikan nugget selagi hangat.

Langkah 7

Sajikan nugget selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement