Yeni eka
5.0
(1 Rating)
Rasanya sedap mantul wajib dicoba, Resep ala aku.
1/4 gr ikan kembung
1 saset bumbu ikan
1 buah jeruk nipis
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah
5 buah cabe keriting
4 buah cabe rawit
1 ruas laos
1 ruas jahe
1 batang serai
1 batang daun salam
2 buah tomat
2 batang daun jeruk
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan ikan kembung beri perasan jeruk. Marinasi menggunakan bumbu selama 10 menit.
Langkah 2
Goreng ikan hingga berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
Langkah 3
Potong-potong cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah, serai, jahe dan tomat.
Langkah 4
Tumis bumbu hingga tercium baru harum.
Langkah 5
Setelah bumbu matang tambahkan air sedikit, beri garam secukupnya, kaldu bubuk dan masukkan ikan kembung yang sudah digoreng. Tunggu hingga bumbunya meresap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement