Nugget Pisang Frozen

Resep Nugget Pisang Frozen

Ratna Puspita

Ratna Puspita

4.0

(8 Rating)

Kalau punya anak kecil, di rumah harus selalu sedia makanan.

Bahan Utama

3 buah pisang tanduk

70 gr/ 1 bungkus kobe pisang crispy

1 butir telur

50 gr keju parut

🥥 Pelapis :

Bahan Basah :

5 sdm tepung terigu, tambahkan 15 sdm air

Pelapis

Bahan Kering :

Tepung panir secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Loyang

Kukusan

Ulekan

Cara Membuat

Cuci bersih pisang, potong-potong lalu rebus selama 10 menit (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu). Tanpa dikukus dulu juga bisa ya.

Langkah 1

Cuci bersih pisang, potong-potong lalu rebus selama 10 menit (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu). Tanpa dikukus dulu juga bisa ya.

Kupas pisang, haluskan menggunakan ulekan/ garpu (berat setelah dikukus 530 gr).

Langkah 2

Kupas pisang, haluskan menggunakan ulekan/ garpu (berat setelah dikukus 530 gr).

Campurkan kobe pisang crispy dan keju parut, aduk rata.

Langkah 3

Campurkan kobe pisang crispy dan keju parut, aduk rata.

Masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata ( telur boleh lebih dari 1 ya).

Langkah 4

Masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata ( telur boleh lebih dari 1 ya).

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Kukus selama 20-25 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya).

Langkah 5

Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak. Kukus selama 20-25 menit (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya).

Biarkan hingga dingin, potong-potong lalu celupkan ke dalam kocokan telur.

Langkah 6

Biarkan hingga dingin, potong-potong lalu celupkan ke dalam kocokan telur.

Gulingkan ke dalam tepung panir, lakukan hingga selesai.

Langkah 7

Gulingkan ke dalam tepung panir, lakukan hingga selesai.

Simpan terlebih dahulu ke dalam kulkas, agar adonan lebih menempel. Setelah itu, bisa dibekukan ke dalam freezer ataupun mau digoreng langsung juga boleh.

Langkah 8

Simpan terlebih dahulu ke dalam kulkas, agar adonan lebih menempel. Setelah itu, bisa dibekukan ke dalam freezer ataupun mau digoreng langsung juga boleh.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: