Odeng KW

Resep Odeng KW

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(3 Rating)

Meskipun KW tetep enak kok rasanya.

Bahan Utama

50 gr tepung terigu

50 gr tepung tapioka

1/2 butir telur, kocok lepas

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/2 batang daun bawang, potong-potong

200 ml air

Bahan Pelapis:

1/2 butir telur

Sejumput garam

Cara Membuat

Campur semua bahan adonan aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Campur semua bahan adonan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak kemudian tuang satu sendok sayur adonan dan masak hingga bagian atasnya setengah matang.

Langkah 2

Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak kemudian tuang satu sendok sayur adonan dan masak hingga bagian atasnya setengah matang.

Balik sebentar angkat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 3

Balik sebentar angkat dan lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu lembar adonan kemudian lipat dan tusuk menggunakan tusukan sate.

Langkah 4

Ambil satu lembar adonan kemudian lipat dan tusuk menggunakan tusukan sate.

Celupkan adonan kedalam telur.

Langkah 5

Celupkan adonan kedalam telur.

Lalu masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Langkah 6

Lalu masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan dan goreng hingga matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal.

Langkah 7

Setelah matang angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: