Haluskan satu siung bawang putih, ketumbar, dan garam lalu beri air sedikit.

Langkah 1

Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan tempe yang sudah dipotong kotak kecil-kecil lalu ratakan.

Langkah 2

Goreng tempe sampai matang lalu sisihkan.

Langkah 3

Potong kecil-kecil cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.

Langkah 4

Tumis sampai layu bahan yang sudah dipotong kecil-kecil, masukkan juga asam dan laos.

Langkah 5

Masukkan tempe yang sudah digoreng lalu ratakan.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Cabe

Rawit

Asam

Kecap

Buah

Tempe

Ketumbar

Garam

Tumis Tempe Kecap

Tambahkan tepung terigu, gula, garam dan vanili susu.

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng adonan pisang hingga matang kedua sisi, angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji beri susu kental manis dan taburan keju parut sajikan sebagai teman minum teh atau kopi.

Pisang goreng Khas Banjar Kalimantan yang cocok disajikan untuk teman minum ngopi atau teh di pagi dan sore hari.

Bahan Topping

Alat & Perlengkapan

Keju

Pisang

Tepung

Sanggar Pisang Banjar

Kemudian tambahkan telur dan irisan nugget, lalu aduk orak- arik.

Setelah itu tambahkan garam, lada bubuk, saus tiram, kecap manis, dan saus tomat, lalu aduk-aduk. Masak hingga kwetiau lunak.

Cicipi rasanya, lalu tambahkan daun bawang. Siap disajikan.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Saus Tiram

Sawi

Telur

Kwetiau Nugget Saus Tiram

Rebus ceker dan kepala ayam di air mendidih sekitar 10 menit.

Kemudian cuci bersih dan rebus kembali dengan air yang baru.

Tumis bumbu halus, kayu manis dan cengkeh sampai bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ceker dan kepala ayam.

Bila sudah setengah matang, masukkan potongan kentang dan wortel, masak sampai semua matang dan empuk.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis, sambal, bawang goreng dan juga kecap.

Bumbu halus

Halal

Daun Bawang

Kentang

Wortel

Sop Ceker & Kepala Ayam

Haluskan sampai lembut bumbu untuk isi: bawang merah, bawang putih, cabe, terasi dan garam.

Siapkan wadah, masukkan kelapa parut, bumbu halus tadi, teri, gula dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Cuci bersih daun talas, susun 4 lembar daun talas dan beri isian secukupnya. Lipat seperti melipat lumpia

Ikat dengan pengikat (rafia,plastik es,dsb) Kukus selama 15 menit, angkat

Haluskan bumbu kuah: bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri dan garam. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan salam dan santan. Aduk sampai santan mendidih.

Masukkan gula merah, buntil yg sudah dikukus dan cabe rawit. Aduk pelan, masak sampai daun terlihat layu. Angkat dan sajikan

Hasil ngebolang ke sawah dapet daun talas dan kelapa.

Kelapa

Santan

Buntil Daun Talas Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Siapkan babat kambing yang telah direbus.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan babat, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan cabe, bumbu soto, kaldu bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata, masak hingga babat empuk, tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata, kemudian matikan api.

Kucuri jeruk nipis yang banyak, seger banget, enak dimakan hangat!

Bumbu Aromatik

No Alcohol

No Pork

Soto Babat Kambing Seger

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Rendam kerupuk dengan air hangat sampai lunak.

Buat orak-arik telur sampai matang, lalu masukan bumbu halus dan masak lagi sampai bumbu halus matang.

Tuang air, kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih, dan cek rasa.

Masukan kerupuk yang sudah direndam air hangat, mie instan, dan sosis ayam. Aduk rata dan masak sampai matang.

Terakhir, masukan irisan daun bawang, kemudian matikan api dan sajikan.

Mantap banget dimakan pas mendung-mendung.

Bumbu Halus :

Hai mba say,setor recook seblaknya yah.Sedikit ku modifikasi nih.Ak skip mie dan sosis nya.Ku ganti pakai ayam dan diberi tambahan mozarella.Duuh enak nya kebangetan sumpah.Pedes lumer super duper nampol.Aku suka makanan pedas jadinya ku kasih cabe banyak2.Inget pertama kali aku kerumah temanku dibandung sekitar tahun 2011,dan disodori seblak.Aku pertama melihatnya dengan tatapan geli dan nanya,makanan apaan nih.Trus nyoba kan akhirnya,dan ternyata itu enak🤣.Malah mau lagi #JagoMasakMaret

Gula

Kencur

Sosis

Seblak Kerupuk Sosis

Jus Pear Sari Kurma

Cupcake Coklat Sari Kurma

Jus Jeruk Pear Sari Kurma

Es Susu Telang Sari Kurma

Es Ubi Ungu Sari Kurma

Jus Semangka Nanas Sari Kurma

Kurma Coklat Kacang Rendah Gula

Wedang Kurma Jahe Gula Merah

Es Cendol Saus Gula Kurma #1Resep1NasiBungkus2024

Sari Kacang Hijau

Sambal Sari Laut

Potong tempe kecil-kecil lalu goreng tempe sampai kering.

Goreng kacang tanah sampai coklat dengan api sedang.

Geprek serai dan potong-potong sebagian cabe kecilnya (tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi).

Jika bumbu sudah wangi masukkan air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis (tes rasa), kemudian masukkan tempe dan kacang yang sudah digoreng kering. Aduk rata sampai agak kering. 

Kemudian sambal goreng kering tempe kacang ini siap disajikan. Kalau sudah dingin bisa ditaruh di toples untuk persediaan ketika tiba-tiba terlambat bangun sahur dan tidak sempat masak.

Sambal goreng kering tempe kacang ini sangat cocok untuk stok lauk anak kosan yang malas masak setiap hari. #JagoMasakMinggu9

Kamu ingin membuat sambal goreng kering tempe kacang yang lezat? Simak resep sambal goreng kering tempe kacang berikut ini ya.

Resep Sambal Goreng Kering Tempe Kacang Pedas Manis

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Cuci bersih jamur dan kemangi, peras jamur agar tidak mengandung air lagi . Buang bagian keras/batang jamur, lalu suwir suwir.

Uleg semua bahan bumbu halus. Untuk cabe rawit boleh di skip agar anak-anak bisa ikut makan tanpa kepedasan

Ambil wadah, masukkan jamur, tomat dan cabai merah besar

Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya

Tambahkan kemangi, aduk dan baluri jamur dengan bumbu hingga semuanya tercampur rata

Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah layu. Letakkan selembar daun salam sebagai dasarnya, lalu masukkan separo adonan pepes di atasnya, lalu beri beberapa bagian dari serai dan lengkuas. Kemudian gulung hingga menjadi pepes, lalu beri semat di kedua ujungnya

Angkat pepes dari panci, lalu bakar pepes di wajan anti lengket hingga kulitnya gosong sambil di bolak balik. Pepes sudah matang dan siap untuk disajikan

Anak anak sempat mengira ini ayam yang disuwir-suwir, mereka sampai ngiler banget melihat pepesnya, pasti ini enak banget kata si kaka. Tapi setelah dijelaskan kalau ini jamur, tanpa ragu mereka malah lahap makannya. Katanya enak bangeeet.. walaupun kemanginya mereka skip, tapi jamurnya sudah berhasil bikin mereka senang dan nambah makan ini

Daun Kemangi

Jamur Tiram

Kemiri

Pepes Jamur Tiram Kemangi #YummyXtraPoint

Bolu 2 Telur

Puding 2 Warna

Brownies 2 bahan

Churros 2 Telur

Kailan 2 Rasa

Cemilan Lebaran Pocky 2

Brownies Gula 2 Telur

Bolu Panggang 2 Telur

Bolu Coklat 2 Telur

Bolu Jadul 2 Telur

Cake Potong 2 Telur

Bolu Pandan 2 telur

Kacang To Jin

Seblak Mie by Me

Nasi Tutug Oncom (TO)

Keju Stik by Isa

Chui Kao So

Sayur Godhong So

Brownies Kukus By. Liem

Nastar Original by Putri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Potong dadu tempe, goreng sampai matang lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu tuangi air dan tunggu mendidih.

Masukkan tempe, bumbui gula merah, air asam dan garam, aduk rata.

Masukkan santan bubuk, masak sampai bumbu meresap.

Mencoba memasak tempe bumbu rujak. Ternyata enak banget.

halo chef
 setor basil recook tempe bumu rujak masaknya praktis dan rasanya maknyuss
#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Tempe Bumbu Rujak #RabuEkstraPoin

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan tape dan buang sumbunya, lalu potong-potong.

Campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, dan margarin.

Beri air sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Panaskan minyak dan ambil satu sendok adonan, kemudian tuang ke dalam minyak panas.

Goreng hingga cokelat keemasan dan goreng dengan api sedang. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.

" buat yang tidak terlalu suka tape,resep ini bisa dicoba karena olahan tape ini memiliki rasa yang lebih ringan.untuk yang suka pakai toping gula halus atau keju parut bisa di taburi di atasnya 🤗

Tape Singkong

Tepung Terigu

Tape Goreng Tepung #MENUTANGGALTUA

Beragam resep olahan tahu yang sederhana namun nikmat. Harganya murah, masaknya mudah, siapapun pasti suka!

Resep Opor Ayam Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Opor Ayam Kentang

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!