Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Didihkan air kemudian masukkan kikil. Masak lagi sampai mendidih.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica butiran dan kemiri. Kemudian tumis sampai harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan singkong dan bihun. Beri garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masakan Nusantara yang enak dan mudah dibuat. Di Sulawesi, singkong disebut dengan ubi.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Garam

Jeruk Nipis

Kacang Tanah

Kemiri

Lada

Singkong

Sop Ubi Khas Makassar #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak telur dadar dinginkan kemudian iris kecil, sisihkan.

Panaskan minyak goreng,masukkan bawang tumis sampai harum.

Tambahkan garam dan merica aduk sampai tercampur rata, cek rasa. Matikan kompor.

Masukkan nasi kedalam. piring,beri telur dadar iris dan seledri. Siap dihidangkan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Nasi

Seledri

Tomat

Nasi Goreng Banjar #JagoMasakMinggu9Periode3

Lalu masukkan susu cair, minyak sayur, aduk rata

Kemudian masukkan tepung pancake ladang lima dan pure mangga, aduk rata

Panaskan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan pancake, masak dengan api kecil

Angkat dan sajikan bersama potongan buah mangga dan madu, sajikan

Bahan Topping

Halal

No Alcohol

Susu

Tepung

Pancake Mangga Gluten Free

Siapkan ikan cakalang, ambil bagian dagingnya saja.

Tuang ke dalam panci, beri parutan labu siam, tepung sagu, aduk merata.

Tambahkan daun bawang, garam, gula, kaldu jamur.

Kukus selama 20 menit, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Enak buat stok camilan atau lauk yang tidak mau makan ikan.

Daun Bawang

Ikan

Labu Siam

Cakalang Tahu Bakso

Dalam wadah, masukkan gula pasir, bubuk agar, bubuk coklat dan juga garam.

Tuang susu cair. aduk rata dan nyalakan api. Masak sampai mendidih.

jika sudah mendidih, tunggu sampai uap panas hilang.

Buat vla, campurkan semua bahan. aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal. Masak dengan api kecil. dinginkan, simpan dalam kulkas. Siap dituang diatas puding, beri parutan coklat batang agar lebih nikmat.

Puding ini rasanya premium. Super nyoklat, lembut, berpadu dengan vla yang milky.

Bahan Pudding

Bahan Vla :

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Puding Coklat Premium

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai tanak.

Masukkan air, garam, gula, penyedap dan fiber creme.

Masukkan bumbu rendang, ayam, kentang dan tempe.

Aduk dan cek rasa. Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Daging ayam, kentang dan tempe dibumbu rendang. Rasanya mantap.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Rendang

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong, oseng hingga berwarna pucat.

Masukkan nasi dingin, bumbui dengan garam masala, kecap, kaldu jamur dan garam.

Gunakan api besar, aduk hingga tercampur merata. Koreksi rasa, kemudian sajikan.

Bahan Bumbu Cincang:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi Goreng Masala

Isian : Panaskan minyak goreng, masukkan cincangan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan ayam cincang, aduk rata, masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan kaldu

Masukkan saus barbeque, pure tomat, kecap manis, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk dan air, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan larutan tepung terigu, aduk cepat. Masak sambil terus di aduk hingga air menyusut dan menjadi kental menyatu.

Tambahkan cincangan daun parsley, aduk rata. Masak hingga keluar minyak dan sedikit kering. Koreksi rasa, angkat. Sisihkan hingga ayam cincang tidak panas lagi, siap di gunakan.

Siapkan mini puff pastry instan yang sudah lunak (tidak beku). Beri taburan tepung terigu, agar tidak menempel. Ambil 1 lembar mini puff pastry, bagi menjadi 4 bagian. Lakukan hal yang sama pada lembar yang lain. Sisihkan.

Ambil 2 lembar puff pastry yang sudah di potong. 1 lembar pertama,beri isian secukupnya,kemudian tutup atas nya dengan lembar puff pastry yang ke 2. Rapatkan.

Rapatkan lagi pinggiran puff pastry menggunakan bantuan garpu, tata dalam loyang. Lakukan hal yang sama hingga habis.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya. Panggang selama 10-15 menit dengan suhu 180°C. Setelah matang, keluarkan dari oven dan siap di sajikan.

Langkah 10

Di isi dengan isian ayam cincang saus barbeque. Cocok untuk teman ngopi bersama keluarga tercinta.

Bahan Isian :

No Pork

Tepung Terigu

Puff Pastry Isi Ayam Cincang #YummyXtraPoint

Beri kaldu dan garam secukupnya. Aduk sampai rata.

Buat dadar dengan minyak goreng yang panas.

Telur Dadar Tomat

Potong-potong kacang panjang sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan cabai, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata. Tumis hingga cabai layu.

Masukkan kacang panjang, kemudian aduk rata.

Tambahkan air. Bumbui dengan kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Jika sudah pas dan matang, angkat dan sajikan!

Buat makan siang, enak banget! Karena anak juga ikut makan, jadi saya hanya pakai cabai merah besar saja.

Cabe

Kacang Panjang

Tumis Kacang Panjang Kikil

Dalam wajan panaskan minyak goreng secukupnya,lalu masukkan kentang yang sudah di cuci bersih dan di iris sesuai selera dan masak hingga kuning keemasan.

Kemudian masukkan pete yang telah di cuci dan di iris serong sebelumnya.lalu masak hingga pete agak sedikit kering dan berubah warna.

Kemudian masukkan belut yang telah di potong dan masak hingga belut agak sedikit bergelembung.

Kemudian uleg cabe merah,garam,bamer dan baput hingga halus.

Kemudian masukkan cabe dan tambahkan penyedap rasa lalu masak hingga cabe matang dan tidak berbau langu.setelah matang matikan api dan biarkan suhu cabenya dingin.agar belut nya tetap renyah sampe malam

Setelah cabenya dingin baru campurkan semua bahan dan aduk hingga merata.dan siap untuk di sajikan.

Resep ini menu andalan di saat lagi musim pete,karena bahan nya mudah di dapat dan mudah untuk di masak

Bumbu-Bumbu

Belut

Petai

Balado Boluik Pete

Masukkan tahu, tepung tapioka, garam, kaldu jamur, daun bawang, dan air ke dalam mangkok.

Aduk hingga menjadi adonan yang kental dan tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, goreng cireng hingga garing dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan gula merah, cabe rawit, garam, dan bawang putih dalam cobek.

Tambahkan 3 sendok makan air dan aduk rata.

Tuang bumbu cobek diatas cireng tadi dan sajikan.

Tapioka

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Rawit

Cireng Cobek

Membuat toping saos, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, tumis sebentar, tambahkan sedikit air, masukan potongan tomat, saus tomat, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukan sosis yang sudah di cincang lembut, aduk rata masak beberapa saat, lalu matikan.

Biang: campur jadi satu, aduk rata lalu diamkan hingga berbuih.

Campur rata bahan dough dan bahan biang jadi satu, uleni hingga setengah kalis diamkan hingga mengembang 2x lipat, tutup dengan plastik wrap atau lap bersih.

Bagi adonan menjadi dua sama berat, pipihkan bentuk melingkar di loyang, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

Tambahkan tumisan sosis merata, potongan sosis tipis, dan keju parut. Panaskan oven terlebih dahulu hingga panas merata, panggang hingga matang api sedang 15-20 menit sesuaikan oven masing-masing (aku pake otang).

Keju

Minyak Sayur

Ragi

Sosis

Pizza sosis

Iris tempe, lalu goreng hingga kecoklatan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit. Tambahkan daun jeruk dan lengkuas.

Tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa, dan kecap. Aduk sampai rata.

Masukkan tempe aduk sampai rata, biarkan sebentar agar meresap. Tempe orek siap disajikan.

Orek tempe pedas manis, enak, mudah dibuat. Cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Resep Orek Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orek Tempe

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta