Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan cuci ikan teri kemudian tiriskan

Langkah 1

Potong dadu tempe,tahu kemudian panaskan minyak goreng tempe, tahu, ikan teri hingga matang angkat tiriskan

Langkah 2

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum tambahkan daun jeruk, lengkuas tumis kembali tambahkan air

Langkah 3

Masuk kan tahu, tempe, ikan teri aduk rata

Langkah 4

Masuk kan, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis aduk hingga merata koreksi rasa angkat,sajikan

Langkah 5

Bikin lauk yang cepat dan enak,siasati dengan orek tempe pedas selain enak penyajian nya juga paraktis cepat

Bahan Utama

Daun Jeruk

Ikan Teri

Lengkuas

Orek Tempe Teri Pedas Manis

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulek bumbu bawang merah, bawang putih dan cabai

Masukkan teri yang telah dibersihkan dari kepalanya

Masukkan bumbu penyedap lalu aduk hingga tercampur

Bungkus dalam daun seperti membungkus uduk lalu sematkan

Langkah 6

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Cabe

Kelapa

Botok Teri

Tambahkan minyak goreng dan air, aduk rata.

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, baking powder dan soda kue.

Tuang campuran pisang dan aduk pelan cukup tercampur rata saja.

Masukkan adonan kedalam cetakan kue talam.

Kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Menu enak dan simpel untuk camilan keluarga di rumah.

Baking Powder

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Bolu Pisang Ambon Kukus

Panaskan sedikit minyak, tumis sambal hingga harum

Tambahkan air, garam dan gula . Terakhir beri perasan jeruk limo. Cek rasa.

Belah tahu tidak sampai putus, lalu goreng sampai matang berkulit

Siramkan sambel pecak di atas tahu. Siap dihidangkan

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Kencur

Terasi

Tomat

Tahu Goreng Sambel Pecak

Rebus paha ayam dalam air mendidih selama 1-2 menit, lalu angkat dan tiriskan

Taruh ayam yang sudah di rebus di wadah lalu tuangkan 4sdm kecap asin

Tambahkan arak masak, minyak tiram, dan lada hitam dalam wadah, aduk rata

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum

Masukkan paha ayam ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu yang sudah dicampur. Tutup wajan, masak dengan api kecil selama 30 menit hingga ayam matang dan bumbu meresap

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep ayam yang sangat enak

Daun Bawang

Ayam Tumis Pedas

Marinasi cumi dengan air jeruk nipis selama 15 menit

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai merah iris

Beri saus tiram dan air, lalu masak hingga kuah mengental

Cumi

Kembang Kol

Saus Tiram

Cumi Saus Tiram Kembang Kol

Rebus dada ayam sampai matang. Angkat lalu tunggu dingin. Setelah dingin, suwir-suwir ayam lalu sisihkan.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk lalu aduk rata.

Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.

Jika suka bumbu yang lebih halus, bisa diblender atau menggunakan chopper. Saya lebih suka bumbu yang kasar karena lebih greget saat memakannya.

Bumbu Halus:

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Ayam Suwir Balado

Cuci jagung lalu belah menjadi 8 bagian, sisihkan

Lelehkan butter, tumis bawang putih hingga layu

Masukkan jagung, aduk-aduk dan masak sebentar

Masukkan keju aduk rata, tambahkan garam, gula dan lada bubuk aduk lagi

Masukkan tepung maizena yang telah di larutkan dengan air, aduk terus hingga mengental, angkat

Pindahkan ke piring saji, taburi parsley kering, keju dan seledri

Langkah 7

Toping :

Jagung

Mentega

Creamy corn

Siapkan roti tawar lalu bentuk bulat menggunakan ring cutter roti.

Siapkan saos bolognese home made untuk olesan roti.

Kemudian rebus brokoli untuk toping sampai setengah matang, lalu tiriskan.

Siapkan 1 buah sosis, bagi menjadi 2 bagian tiap bagian di potong kembali menjadi 2 lalu iris memanjang jangan sampai putus.

Sipkan roti oles dengan saos bolognese, tambahkan keju slice melted yang sudah di bentuk sesuai roti tambahkan toping brokoli, paprika merah dan sosis yang sudah dibentuk. Panggang selama 10 menit.

Setelah di panggang keluarkan dari oven, beri wijen hitam untuk hiasan mata dan keju slice ceddar untuk hidung. Selamat mencoba.

Bikin kreasi bekal anak yang lucu dan mudah buat anak 😊

Roti

Buah

Sosis

Brokoli

Keju

Bento Roti Oktopus

Rendam bubuk gelatin dengan air putih. Tunggu hingga gelatin mengembang.

Masukkan susu, whipped cream, gula dan perisa vanili. Masak dengan api kecil dan jangan sampai mendidih. kemudian aduk rata.

Masukkan gelatin, aduk rata. Saring hingga mengental selama kurang lebih 4 jam.

Masak air dengan gula palem, dan tunggu hingga mengkaramelisasi. Saring agar tidak menggumpal.

Bahan

Bahan Saus Gula Palem

Bahan  Topping

Thank you chef resep pudingnya enak banget, super lembut 👍
#RecookYummy


Hallo MinChef.. Mau setor #RecookYummy nya nih, ini beneran enak banget, anak² juga pada suka. Terimakasih inspirasinya MinChef


Enak, lembut dan creamy. Anak-anak suka banget 😍 
#RecookYummy

setor recook ya chef, ijin modifikasi untuk gelatin saya ganti dengan bubuk silky puding dan untuk wipping cream cair saya ganti yang bubuk. Enak banget puding nya lembut dan creamy 👌

#RecookYummy

Hallo chef Yummy,,, setor recook ya...

Karena ga ada gelatin, aku ganti pakai jelly bubuk dan whipcream aku pakai yang bubuk. Hasilnya tetap lembut dan enak puoll chef,,, bikin satu resep langsung ludes.

Makasih inspirasi resepnya chef, sukses terus buat Yummy App...

#RecookYummy

Assalamualaikum chef..
Setor Recooknya..
MaasyaaAllah Tabarokallah..
enak banget dan super duper lembut..
saya suka sekali apa lagi balita saya..
terima kasih atas inspirasinya..
izin reshare 🤗🥰
#RecookYummy

Kacang

Whipped Cream

Pudding ala Gyu-Kaku

Goreng ayam hingga warna kecoklatan. Tapi, jangan sampai kering. Lalu sisihkan.

Blender cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, tomat, ketumbar sangrai, kunyit, jahe, gula merah.

Tumis bumbu halus. masukkan serai, daun jeruk. masak hingga harum.

Masukkan ayam yg telah digoreng. aduk rata, beri garam, gula.

Masukkan air secukupnya dan cabai rawit merah. diamkan dengan api kecil hingga bumbu meresap.

Masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun mulai layu.

Langkah 8

Mudah dibuat dan enakkk. Selamat mencoba 😊

Alat & Perlengkapan

Serai

Jeruk

Kemangi

Cabai

Jahe

Kunyit

Ketumbar

Rawit

Ayam Rica Kemangi

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga brokoli matang, matikan api.

Bakso

Kaldu

Lada

Minyak

Tumis Bakso Brokoli

Campurkan telur, kuning telur dan gula. Mixer tinggi hingga kental berjejak.

Tambahkan terigu, maizena, susu dan margarin. Mixer rendah asal rata saja.

Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tipis terigu, ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, hingga matang dan gunakan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Saya 30 menit di rak bawah dan 20 menit di rak atas.

Keluarkan dari loyang selagi panas. Potong setelah dingin.

Bolu susu lembut dan empuk meskipun tanpa pengembang.

Margarin

Bolu Susu Lembut

Rebus mie cukup sampai setengah matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Kemudian masukkan air kaldu, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram masak hingga mendidih dan jangan lupa tes rasa.

Selanjutnya masukkan mie dan daun sawi aduk-aduk sebentar kemudian angkat dan tiriskan.

Masukkan larutan tapioka kedalam kuah aduk rata dan didihkan kembali.

Penyajian, siapkan piring tata mie dan sawi. Tuang kuah kemudian taburi dengan bawang goreng, daun kucai dan irisan tomat.

Mie Ongklok Khas Wonosobo #JagoMasakMinggu6Periode2

Masukkan ke dalam wajan bersama air kelapa. Nyalakan apinya. Masukkan asam Jawa, gula merah, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.

Setelah mendidih, masukkan tempe. Kecilkan api, tutup dan sesekali dibalik supaya bumbu merata.

Resep Orek Tempe Kering

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Orek Tempe Kering

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B