Oseng Tahu Sawi Ebi Sambal Ulek

Resep Oseng Tahu Sawi Ebi Sambal Ulek

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Enak dan ngabisin nasi, yang lagi diet jangan coba-coba

Bahan Utama

3 buah tahu goreng, potong dadu

8 lembar sawi putih, potong-potong

1 sdm ebi

1 lembar daun salam

1/2 ruas lengkuas, geprek

Kecap manis secukupnya

1 sdt kecap Inggris

1/4 sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdm kaldu jamur

150 ml air

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Bumbu Iris

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah kriting

Sambel Ulek Rebus Dan Haluskan

1 siung bawang putih

13 buah cabe rawit hijau

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas, tambahkan ebi, aduk hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu iris bersama daun salam dan lengkuas, tambahkan ebi, aduk hingga harum.

Masukkan potongan tahu goreng.

Langkah 2

Masukkan potongan tahu goreng.

Tambahkan cabe ulek, aduk hingga rata.

Langkah 3

Tambahkan cabe ulek, aduk hingga rata.

Tambahkan air, kecap manis, kecap Inggris, lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan air, kecap manis, kecap Inggris, lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan potongan sawi, masak sebentar agar tekstur sawi tetap renyah, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 5

Masukkan potongan sawi, masak sebentar agar tekstur sawi tetap renyah, sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait