Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih yang sudah di cincang hingga harum dan matang.

Langkah 1

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Langkah 2

Masukkan kentang, wortel, bubuk kari bawang bombai dan air. Aduk rata. Masak hingga kentang sedikit empuk.

Langkah 3

Masukkan santan, garam dan kaldu, koreksi rasa. Masak hingga santan menyusut kering dan semua empuk dan matang. Sisihkan.

Langkah 4

Dalam wadah,campur jadi satu semua bahan roti jala gurih. Aduk rata, kemudian saring dan masukkan ke dalan botol yang memiliki tutup seperti corong (botol saus/kecap) arau dapat menggunakan botol bekas yang tutupnya di lubangi.

Langkah 5

Panaskan teflon yang sudah di oles dengan minyak. tuangkan adonan membentuk jala atau jaring, masak hingga matang.

Langkah 6

Ambil satu lembar kulit, beri isian kemudian lipat. lakukan ke semua kulit yang ada. Sajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Wortel

Roti Jala Isi Kari Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan kelapa parut, gula pasir, gula merah dan daun pandan. Nyalakan api.

Masak dengan api sedang hingga gula larut dan kadar air dalam kelapa agak surut. Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api.

Campurkan tepung ketan putih, tepung ketan hitam dan garam. Aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Timbang 20 gram perbulatan.

Ambil satu bulatan lalu pipihkan. Beri isian unti kelapa. Bulatkan kembali.

Taruh bulatan mendut pada daun pisang yang sudah diolesi minyak goreng. Bungkus sesuai selera.

Tata dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Langkah 8

Langkah 9

Favorit banget dah akhirnya bisa bikin mendut sendiri. Terima kasih resepnya teh Cory.

Isian :

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula

Gula Merah

Kelapa

Mendut Ketan Hitam

Baluri tepung bumbu ayam goreng krispi. Perciki sedikit air, lalu baluri lagi.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bombay hingga layu. Jika si kecil tidak suka bombay, bisa gunakan sedikit saja.

Masukkan saus tomat, oregano, dan air. Aduk, masak hingga mendidih. Tata terong goreng di piring dan sirami saus. Sajikan.

Anak bungsuku susah makan terong karena sering dimasak pedas. Tapi kalau dimasak begini dia doyan.

Saus Tomat: 

Halal

No Pork

No Diet

Bawang Bombay

Garam

Oregano

Tepung Terigu

Terong

Terong Saus Tomat Ramah Anak

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit.

Panaskan secukupnya minyak. Dadar telur hingga matang, angkat dan tiriskan.

Rebus tauge sebentar, angkat dan tiriskan.

Ulek kacang tanah goreng bersama cabai rawit merah dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan petis, ulek kembali hingga hingga tercampur rata, tambahkan kecap dan air secukupnya, aduk rata hingga berbentuk bumbu saus kacang.

Potong- potong dengan gunting dan tata lontong daun, tahu, dan kentang dalam piring saji, lalu tambahkan tauge pada permukaan secara merata.

Tuangi bumbu kacang sesuai selera, dan sajikan bersama pelengkap.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Kacang Tanah

Seledri

Telur

Timun

Tahu Tek khas Surabaya

Masukkan kulit ayam. Goreng dengan api kecil, tutup wajannya.

Bila kulit ayam mulai kering masukkan jahe dan bawang putih. Goreng hingga bawang putih berwarna keemasan.

Biarkan dingin lalu saring. Simpan minyak di toples kaca dan siap digunakan sesuai kebutuhan.

Minyak ayam biasanya digunakan untuk membuat mie ayam, nasi goreng, mie pangsit untuk menambah cita rasa.

Jahe

Minyak Ayam

<p><p>Apakah kamu suka nonton di bioskop CGV? Nah, kali ini <em>Yummy App </em>akan membahas daftar menu CGV 2024 dan harganya. Dengan begitu, kamu bisa mengetahui <em>update</em> terbaru mengenai apa saja yang bisa kamu nikmati saat menonton di CGV di tahun 2024.</p></p><h2>Daftar Minuman CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/9767cf717eb5eeec7816938b3f17807a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sparkling Grape minuman cgv" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Sparkling Grape (twitter.com/CGV_ID)</a></span></div><p>CG menawarkan berbagai minuman menarik dengan harga yang bervariasi. Berikut daftar minuman beserta kisaran harganya:</p>
<ul>
<li>Coca Cola: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Fanta: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Sprite: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Nestea: Rp25.000 (medium) dan Rp29.000 (large)</li>
<li>Milo: Rp23.000 (small) dan Rp31.000 (medium)</li>
<li>Air mineral 600ml: Rp20.000</li>
<li>Minute Maid Pulpy Orange: Rp20.000</li>
<li>Mizone 500ml: Rp20.000</li>
<li>dan Teh Pucuk Harum 500ml: Rp20.000</li>
<li>Sparkling Grape: Rp25.000</li>
<li>White Tea: Rp22.000</li>
<li>Blackcurrant Boba: Rp35.000</li>
<li>Yakult Lemonade: Rp35.000</li>
<li>Hot Honey Lemon Tea: Rp28.000</li>
<li>Iced Honey Lemon Tea: Rp38.000</li>
<li>Iced Lychee Tea: Rp38.000</li>
<li>Iced Lime Passion Tea: Rp38.000</li>
<li>Choco Blended: Rp31.000</li>
</ul><h2>Daftar Makanan CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240307/796890cda9b7a6b0b7e7c45e389f10da.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daftar makanan cgv dan harganya" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi makanan CGV (dok. Huzur Bungalov)</a></span></div><p>Untuk melengkapi pengalaman menonton di CGV, ada beragam camilan selain <em>popcorn</em> yang bisa dipilih. Inilah daftar menu makanannya beserta harga:</p>
<ul>
<li>Hotdog daging sapi (<em>beef hotdog</em>): Rp48.000</li>
<li>Hotdog daging ayam (<em>chicken hotdog</em>): Rp48.000</li>
<li>Chicken Popcorn: Rp44.000</li>
<li>Fried Siomay (5 pcs): Rp44.000</li>
<li>Fishball Satay (180gr): Rp44.000</li>
<li>French Fries: Rp45.000</li>
<li>Rujak Cireng Concession: Rp26.000</li>
<li>Nachos with Cheese: Rp58.000</li>
<li>Beef Bulgogi: Rp75.000</li>
<li>Chiken Dakganjong: Rp70.000</li>
<li>Dumpling: Rp50.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-es-teh-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Es Teh Indonesia 2024 Lengkap dengan Harganya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Daftar Popcorn CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/07c2104930ef68c707567da288798bc8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="harga popcorn cgv" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi popcorn CGV (facebook.com/CGV Cinemas Indonesia)</a></span></div><p>Saat menikmati film di bioskop CGV, <em>popcorn</em> menjadi camilan wajib bagi banyak pengunjung. CGV menawarkan berbagai rasa <em>popcorn</em> dengan pilihan ukuran yang beragam.</p>
<p>Berikut ini adalah daftar varian <em>popcorn</em> di CGV beserta harganya:</p>
<p><strong>Ukuran Jumbo</strong></p>
<ul>
<li>Salty Popcorn: Rp62.000</li>
<li>Caramel Popcorn: Rp72.000</li>
<li>Mixed Popcorn: Rp72.000</li>
</ul>
<p><strong>Ukuran Large</strong></p>
<ul>
<li>Salty Popcorn: Rp38.000</li>
<li>Spicy Popcorn Bontabur: Rp55.000</li>
<li>Caramel Popcorn: Rp48.000</li>
</ul>
<p><strong>Untuk Small</strong></p>
<ul>
<li>Small Salty Popcorn: Rp20.000</li>
</ul><h2>Daftar Menu Combo CGV</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240306/d92ab78f25fd1bc49bb2984d8e482b33.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="harga menu cgv paket combo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi paket combo CGV (twitter.com/CGV_ID)</a></span></div><p>CGV menawarkan berbagai paket kombo yang memungkinkan penonton mendapatkan makanan ringan dan minuman dengan harga yang lebih ekonomis. Berikut adalah pilihan paket kombo yang tersedia di CGV:</p>
<ul>
<li>Petit Combo 1: Regular Salty Popcorn dan 1 White Tea 450 ml seharga Rp43.200</li>
<li>Couple Combo Online: Pilih antara 1 Large Caramel Popcorn dengan 2 Coca Cola 16 oz atau 1 Large Salty Popcorn dengan 2 Sjora 16 oz, masing-masing seharga Rp64.600</li>
<li>Jumbo Combo Online 1: Jumbo Mixed Popcorn dan 1 Nestea 22 oz seharga Rp74.700</li>
<li>IML Justice League: Cup 1 L Salty Popcorn dan 1 Nestea 32 oz seharga Rp85.000</li>
<li>Hexagon Justice League: Cup 1 L Salty Popcorn dan 1 Nestea 32 oz seharga Rp110.000</li>
<li>Combo Duo Caramel &amp; Salty: Cola, Fanta, Mineral Water, dan Sprite dengan harga mulai dari Rp81.000 hingga Rp86.000</li>
<li>Combo Solo: Pilihan Solo dengan Caramel atau Salty Popcorn dan Mineral Water atau Nestea, harga mulai dari Rp56.000 hingga Rp61.000</li>
<li>Promo Combo: Micho Grape dan Seaweed Original hanya dengan Rp60.000</li>
<li>Combo Snack: Rp66.000</li>
<li>Combo Puas: Menyediakan kombinasi Popcorn, Minuman, dan Snack seharga Rp101.000</li>
<li>Combo Cola-borasi dan Smooth Fusion Combo: Masing-masing Rp56.000 dan Rp67.000</li>
</ul>
<p>Dengan beragam pilihan paket kombo ini, pengunjung CGV bisa menikmati film favorit mereka sambil menikmati camilan dan minuman dengan harga yang lebih terjangkau.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/daftar-menu-mixue-dengan-harga-dan-best-seller-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 47 Menu Mixue 2024, Harga dan Rekomendasi Best Seller</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Setelah tahu daftar menu CGV 2024 dan harganya, sekarang kamu bisa menentukan camilan apa saja untuk teman menonton nanti, baik sendirian atau bersama orang tersayang.</p>
<p>Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Sebelum pergi nonton, ketahui dulu, yuk, update daftar menu CGV 2024 dan harganya berikut ini.

Ini Dia Daftar Menu CGV 2024 dan Harganya

Daftar Menu CGV 2024 dan Harganya: Istimewanya Tontonan Bioskop

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Tambahkan santan, aduk merata, masak hingga mendidih.

Masak hingga santan mengental dan berminyak.

Recook resep uni Welly Herlina, tapi saya skip tempenya. Rasanya Enak mantab.

Bumbu halus

BUMBU REMPAH

Cabe

Santan

Gulai Ayam

<p><p>Cilok merupakan salah satu <a title="15 Makanan Khas Bandung yang Wajib Dicicipi!" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-bandung" target="_blank" rel="noopener">makanan khas dari Bandung</a> yang mudah ditemui dan disukai oleh banyak orang. Mungkin kamu sudah sering menikmati cilok di warung atau penjual cilok keliling di depan sekolah. Namun, tahukah Sobat Yummy bahwa Sobat Yummy juga bisa membuat cilok sendiri di rumah?</p>
<p>Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemui, Sobat Yummy bisa membuat cilok lezat dan bebas bahan pengawet. Berikut ini adalah resep cilok empuk dan mudah dibuat dari&nbsp;<em>Yummy App</em>.</p></p><h2>Bahan-bahan Resep Cilok</h2><p><strong>Bahan-bahan: </strong></p>
<ol>
<li>Tepung tapioka sebanyak 250 gram</li>
<li>Daging ayam cincang halus sebanyak 250 gram</li>
<li>Bawang putih halus sebanyak 2 siung</li>
<li>Daun bawang iris halus sebanyak 2 batang</li>
<li>Garam sebanyak 1 sendok teh</li>
<li>Merica bubuk sebanyak 1/2 sendok teh</li>
<li>Air matang sebanyak 500 ml 8. Minyak goreng secukupnya</li>
</ol><h2>Cara Membuat Cilok yang Empuk</h2><p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung tapioka, daging ayam cincang halus, bawang putih, daun bawang, garam, dan merica bubuk dalam satu wadah.</li>
<li>Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.</li>
<li>Panaskan air dalam panci hingga mendidih.</li>
<li>Ambil sejumput adonan menggunakan sendok, bentuk menjadi bulatan kecil, lalu masukkan ke dalam air mendidih. Ulangi proses ini sampai adonan habis.</li>
<li>Biarkan cilok mendidih hingga mengapung ke permukaan air, lalu angkat dan tiriskan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan.</li>
<li>Goreng cilok hingga berwarna kecokelatan, angkat, dan tiriskan dari minyak.</li>
<li>Cilok siap disajikan dengan saus kacang, sambal, atau kuah gulai sesuai selera kamu.</li>
</ol><h2>Tips dan Trik Membuat Cilok yang Empuk</h2><p>Berikut ini adalah beberapa tips dan trik untuk membuat cilok sendiri di rumah:</p>
<ol>
<li>Jika adonan terlalu lengket, tambahkan sedikit tepung tapioka.</li>
<li>Saat merebus cilok, pastikan air dalam panci dalam keadaan mendidih agar cilok dapat mengapung dengan baik.</li>
<li>Untuk tekstur cilok yang lebih kenyal, tambahkan lebih banyak tepung tapioka pada adonan.</li>
<li>Jangan terlalu sering membuka tutup panci saat merebus cilok agar suhu air tetap stabil dan cilok matang merata.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-cilok-kenyal-dan-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Cilok Super Kenyal dan Enak, Gampang Banget!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Sekarang Sobat Yummy sudah tahu cara membuat cilok sendiri di rumah dengan mudah. Dengan resep cilok empuk dari <em>Yummy App</em> tersebut, Sobat Yummy bisa menikmati cilok lezat kapan saja tanpa harus keluar rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati cilok buatan Sobat Yummy sendiri ya.</p></p>

Ingin tahu cara membuat cilok sendiri di rumah? Simak resep cilok empuk dengan saus kacang dan mudah dibuat berikut ini ya.

Resep Cilok Empuk dengan Saus Kacang dan Mudah Dibuat

Masukkan 8 sdm tepung beras, 2 gelas santan, dan 1/4 sdm garam lalu ratakan.

Masukkan 2 sdm susu kental manis lalu ratakan.

Masukkan adonan ke dalam wajan aduk terus sampai sat.

Siapkan daun pisang kemudian letakkan adonan dan pisang.

Lapisi pisang dengan adonan nogosari lalu bungkus dengan daun pisang menjadi beberapa bagian.

Pisang

Tepung

Nogosari Sum-Sum #JagoMasakMinggu2

cuci bersih ikan kemudian lumuri garam air jeruk diam kan selama 5 menit

kemudian tumis bumbu dan daun pre  hingga harum dan matang

setelah air mendidih masukkan ikan dan bumbu pelengkap aduk aduk rata terakhirnya masukkan potongan tomat dan kemangi aduk sebentar koreksi rasa

masakan khas manado yang kaya akan rempah rempah di makan dengan nasi putih dan lalapan daun pepaya bikin nambah terusss

Ikan

Jeruk

Kemiri

Kunyit

Tomat

Serai

tongkol woku Belanga

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Satukan butter, margarin, vanili, krimer dan gula, mixer dengan kecepatan tinggi sampai lembut, mengembang kurang lebih selama 15 menit.

Masukkan kuning telur satu persatu, beri jeda 1 menit untuk setiap kuning telur yang masuk.

Setelah itu turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah, lalu masukkan tepung, maizena dan susu bubuk, mixer sebentar lalu matikan mixer, sisihkan dahulu.

Di wadah lain dan gunakan mixer yang bersih, kocok putig telur sampai kaku berbusa / soft peak ( jika mangkuk dibalik telur tidak tumpah ).

Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan butter tadi secara bertahap, aduk balik menggunakan spakula plastik sampai rata.

Bagia dua adonan, satu adonan biarkan putih, satu adonan lagi diberi coklat bubuk, aduk rata. Mulai panaskan oven di suhu 150° sd 160° sesuaikan oven masing-masing.

Tuang adonan secara berseling ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo / pengoles loyang, buat motif dengan cara memutar menggunakan bantuan sumpit.

Panggang sampai kue matang, lakukan tes tusuk.

Resep asli dari teh Yeanni, sedikit aku modif sesuai selera.

Butter

Margarin

Krimer

Vanili

Maizena

Susu

Coklat

Marmer Cake Istimewa

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p>Setelah puas berpelesir ke kota Serambi Mekah, saatnya mencari oleh-oleh khas Aceh untuk orang tersayang di rumah.</p>
<p>Kalau kamu sudah familiar dengan mi aceh, masih ada makanan khas lain yang wajib dicicipi. Tak ketinggalan ada pula kerajinan tangan dan barang unik yang patut dijadikan buah tangan.&nbsp;</p>
<p>Biar kamu gak kebingungan memilih, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Aceh yang dirangkum Yummy App!</p><h2>1. Keukarah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/feff7780966b7cfb39e6372646b10429.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keukarah oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=942259400540701&set=pcb.942260013873973" target="_blank">potret keukarah oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Putra Lina)</a></span></div><p>Keukarah atau kue karah adalah sejenis jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras. Sepintas memang terlihat tak beraturan, yang membuat sebagian orang menyebutnya seperti sarang burung.&nbsp;</p>
<p>Keukarah awalnya dikembangkan sebagai bagian dari upacara adat di Aceh bagian barat, tapi kini sudah dikenal menjadi oleh-oleh khas Aceh yang populer.&nbsp;</p>
<p>Tidak hanya bentuknya yang unik, cara membuat kue karah juga terbilang menarik. Adonan tepung beras yang dicampur gula pasir, akan ditaruh dalam batok kelapa yang digantungkan di atas wajan berisi minyak panas.</p>
<p>Lalu batok kelapa yang telah dilubangi bagian bawahnya diputar-putar, hingga cairan kental berhasil keluar. Selanjutnya digoreng satu per satu sampai kecoklatan dan tercium aroma karamel yang semerbak.</p>
<p>Karena rasanya yang manis dan teksturnya renyah, keukarah banyak diburu wisatawan. Umur simpannya yang mencapai berbulan-bulan juga cocok untuk dibawa ke tempat asal para pelancong.&nbsp;</p><h2>2. Kue bhoi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/6fa0fe07b19b6d866605b7c35b071411.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kue bhoi oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo/?fbid=942259400540701&set=pcb.942260013873973" target="_blank">potret kue bhoi oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Marline Tgk Ahmad)</a></span></div><p>Kalau kamu pernah makan kue bolu, pasti tidak akan sulit membayangkan kenikmatan jajanan tradisional ini. Kering di luar, tapi lembut di dalam.</p>
<p>Kue bhoi memiliki kesamaan bahan baku dengan kue bolu pada umumnya, baik dari segi rasa maupun tekstur.</p>
<p>Namun, kue bhoi ini tidak terlalu manis sehingga cocok untuk kamu yang ingin mencamilnya bersama kopi atau teh. Ada banyak variasi bentuk kue bhoi yang bisa kamu pilih, mulai dari ikan, bunga, daun, dan ragam lainnya.&nbsp;</p>
<p>Bagi masyarakat Aceh sendiri, kue ini biasa dijadikan sebagai pelengkap hantaran untuk acara besar seperti pernikahan. Membungkus kue bhoi pulang sebagai oleh-oleh khas Aceh sangat direkomendasikan, karna itu tahan lama dan sesuai selera banyak orang.</p><h2>3. Kue adee</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/ddda7cb388d2fccf7442edd41050e6cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kue adee oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/photo?fbid=6481240608573816&set=pcb.6481240765240467" target="_blank">potret kue adee oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/Riyani Fitri)</a></span></div><p>Nanggroe Aceh Darussalam juga punya masih memiliki kue tradisional yang dikenal dengan kue adee. Terbuat dari ubi, telur, gula, dan daun pandan untuk pewarna, adonan kue ini dipanggang sampai bagian luarnya kecoklatan.&nbsp;</p>
<p>Kue adee biasa dijual per loyang dengan harga mulai Rp40.000 untuk ukuran kecil. Salah satu kedai yang sering jadi rujukan wisatawan untuk membungkus oleh-oleh khas Aceh ini adalah Toko Kue Adee Kak Nah.&nbsp;</p>
<p>Berdiri sejak tahun 1982, ada dua varian kue adee yang bisa kamu pilih, yakni rasa tepung dan ubi. Keduanya sama-sama enak dan cocok jadi buah tangan yang berkesan.</p><h2>4. Kue timphan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/af9c940ca72ac178ac083f0b7718e405.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue timphan" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/ez4p" target="_blank">ilustrasi kue timphan (app.yummy.co.id/ulfa-audina)</a></span></div><p>Selain dipanggang dan digoreng, ada jajan tradisional asal Aceh yang dimasak dengan cara dikukus.&nbsp;Kue timphan ini memiliki dua versi bahan baku, yakni campuran tepung ketan dengan pisang atau labu yang telah dihaluskan.&nbsp;</p>
<p>Setelah adonan dibentuk di daun pisang, biasanya akan diisi oleh unti kelapa atau selai srikaya untuk memperkaya rasa manis. Lalu dikukus sampai matang.&nbsp;</p>
<p>Karena termasuk makanan basah, kue adee hanya bisa bertahan 1-2 hari. Ini cocok menjadi oleh-oleh khas Aceh untuk kamu yang ingin menyantapnya selama di perjalanan.</p><h2>5. Meusekat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/7861b9e51689bb9833ecabdf9eba07b2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret meseukat oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.facebook.com/commerce/listing/1600940243714044/?media_id=1&ref=share_attachment" target="_blank">potret meseukat oleh-oleh khas Aceh (facebook.com/La Ta Khaf)</a></span></div><p>Berbeda dengan penampilan dodol pada umumnya, dodol ala Aceh ini dihias dengan cantik dalam nampan bundar yang besar.&nbsp;</p>
<p>Kue meseukat terbuat dari nanas yang dimasak dalam waktu lama dan dicampur gula untuk mendapatkan rasa legit. Sementara pengentalnya berasal dari terigu yang membuat makanan ini bertekstur kenyal.</p>
<p>Penyajian yang rapi dan indah pada kue meseukat ternyata memiliki filosofi mendalam, lho. Kue meseukat hanya ada di waktu istimewa seperti pernikahan atau ketika lebaran tiba.&nbsp;</p>
<p>Ukiran yang berbentuk aneka bunga itu dimaksudkan sebagai penghormatan tuan rumah pada tamu yang datang. Oleh sebab itu, meseukat dianggap menjadi kue nomor satu di antara kue tradisional di Aceh.&nbsp;</p>
<p>Meski tidak dijumpai di sembarang tempat, kamu masih bisa membawa kue meseukat untuk jadi oleh-oleh khas Aceh. Silakan berkunjung ke kawasan Lampisang, Kecamatan Lhoknga, Aceh Besar, atau pusat oleh-oleh yang terkenal.</p><h2>6. Kue nyap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/5b42e8203eeb624850f0bee46410ede2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue nyap oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://flickr.com/photos/tehsyanti/2827634436/in/photolist-5iSncS-QoGQtm-atQ5tK-bwb8a2-asSZsT-asVEu7-asVEHw-9UQcsU-asSZdV-bnJyYs-QzyB7F-asT2ZB-fbAYBL-bDvuca-vpjoqU-8SMcTo-asT3G8-797JwB-jRueL8-apYGYm-apVZAg-28SGKj5-FJixFt-v4Kff-8Tbq78-7TsSQm-bnJyP7-b349MK-fD5Asd-28jMVNd-4QULCy-9C72XB-63LtnM-9jnweU-JmsL51-bDvuce-auSBWd-2omD447-8XZc4i-7e8KkE-2VAxxw-4QULDJ-9jjpJ4-re9fEA-8TbqXx-asSVNF-8TbqwT-XZEFgy-DVgvQX-apYEkm" target="_blank">ilustrasi kue nyap oleh-oleh khas Aceh (flickr.com/Syanti Dewi)</a></span></div><p>Dalam sekali lihat, kamu pasti hendak bilang kalau ini kembang goyang, kan?&nbsp;</p>
<p>Tidak salah memang, ini merupakan penganan sejenis kembang goyang atau kembang loyang. Namun, orang Aceh menyebut makanan ringan ini sebagai kue nyap.&nbsp;</p>
<p>Satu hal yang menjadikan kue nyap unik adalah tambahan irisan bawang mentah untuk menambah rasa gurih. Jika kembang goyang pada umumnya cenderung manis, kue nyap memiliki variasi untuk rasa pedas.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu penasaran, kamu bisa mencicipi kue nyap dengan membelinya di toko camilan khas Aceh.&nbsp;</p><h2>7. Ikan kayu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/a53c2d92b7d07ed98e531c78c9adab8e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret ikan kayu oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/ikan-kayu-aceh-keumamah-aceh?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret ikan kayu oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Aceh yang jadi favorit wisatawan berikutnya adalah ikan kayu. Istilah kayu di sini bukan berarti terbuat dari pohon, lho.&nbsp;</p>
<p>Melainkan tekstur ikan tuna yang keras karena diolah dengan cara dikeringkan. Ikan kayu ini bisa tahan lama jadi sangat aman kalau hendak dibawa ke luar kota.&nbsp;</p>
<p>Terdapat berbagai olahan dari bahan baku ikan kayu. Salah satunya yang menyediakan paket siap masak, dengan bumbu instan di setiap kemasan.</p>
<p>Kamu bisa menikmat tumis ikan kayu dengan mengikuti saran penyajian. Cukup dengan harga mulai Rp25.000 kamu sudah bisa mencoba kelezatan ikan yang gurih dan tinggi protein ini.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-kupang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 13 Oleh-oleh Khas Kupang yang Populer dan Wajib Dibawa Pulang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Dendeng aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/60b95bf82935b1b96b7a1bcdf329834f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret dendeng aceh daging rusa oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/dendeng-daging-rusa-dendeng-rusa-aceh-rayeuk?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret dendeng aceh daging rusa oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Oleh-oleh khas Aceh juga semakin merambah dari kategori lauk pauk. Selain dendeng dari daging sapi, Aceh juga memiliki varian dendeng daging rusa yang banyak diminati di sana.&nbsp;</p>
<p>Daging yang digepuk tipis dan dibumbui rempah-rempah, akan sangat pas dipadukan dengan nasi putih hangat. Pengolahan dendeng yang masih tradisional juga menonjolkan kearifan lokal yang berusaha menjaga cita rasa asli dendeng aceh.&nbsp;</p>
<p>Harga dendeng aceh mulai dibanderol Rp120.000 untuk kemasan isi 250 gram. Memberikan buah tangan dendeng daging rusa bisa dianggap unik oleh penerima, lho.&nbsp;</p><h2>9. Bumbu mi aceh instan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/eca1af6a7ab750082703c108be199064.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bumbu mi aceh instan" /><span class="main-article-source"><a href="potret bumbu mi aceh instan (tokopedia.com/Rizki)" target="_blank">potret bumbu mi aceh instan (tokopedia.com/Rizki)</a></span></div><p>Kalau kamu sangat menyukai mi aceh, kamu mungkin ingin mempertimbangkan untuk mencoba membuatnya di rumah.&nbsp;</p>
<p>Namun, mi aceh yang terkenal karena rempahnya yang berlimpah dan cita rasa kuat tentu tidak mudah dibuat. Untuk itu, penemuan bumbu instan bisa jadi oleh-oleh khas Aceh yang memberikan kabar baik bagi penggemar mi.</p>
<p>Bumbu instan ini terdiri dari dua macam, bumbu kering dan bumbu basah. Bumbu yang basah cenderung lebih baik dalam memberikan kemiripan rasa yang identik dengan hidangan aslinya.&nbsp;</p>
<p>Terbuat dari ramuan rempah pilihan, tentu kamu tak perlu ragu dengan keotentikan bumbu yang dihasilkan penduduk lokal.</p>
<p>Sebagai catatan, meski bumbunya siap pakai kamu tetap perlu menyesuaikan<a title="resep mi aceh" href="https://www.yummy.co.id/resep/mie-aceh-8" target="_blank" rel="noopener"> resep mi aceh</a> sedemikian rupa, agar mendapatkan rasa yang kamu idam-idamkan.&nbsp;</p><h2>10. Kopi gayo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/f44ac02dd0fadbfc46976fd53bce08f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kopi Aceh gayo" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/jpwcoffeeshop/jpw-coffee-kopi-aceh-gayo-honey-process-250g-bubuk-specialty-grade-coarse-kasar?extParam=ivf%3Dfalse%26src%3Dsearch" target="_blank">ilustrasi kopi Aceh gayo (tokopedia.com/JPW Coffee)</a></span></div><p>Selain mi aceh, sajian khas yang ikonik dari Aceh adalah kopinya. Salah satu penghasil kopi terbaik di dunia, dataran tinggi Gayo, mempunyai produk unggul yang dipasarkan dengan nama kopi aceh gayo.</p>
<p>Jenis kopi gayo sendiri adalah arabika, yang memiliki rasa kuat dan berciri khas. Perpaduan antara tingkat asam yang rendah, cenderung tidak pahit, dan meninggalkan sentuhan manis, membuatnya dinominasikan sebagai kopi arabika terbaik di dunia.</p>
<p>Kamu tidak perlu meragukan mutu kopi gayo, karena kualitasnya telah diakui melalui sertifikat <em>fair trade certified</em> dari organisasi internasional. Kenikmatan rasa dan aroma kopi gayo yang berkarakter juga membuat penggemar kopi susah berpaling.&nbsp;</p>
<p>Nah, dengan mempertimbangkan itu semua maka membeli kopi gayo sebagai oleh-oleh khas Aceh adalah langkah yang tepat. Kamu juga bisa memberikan buah tangan ini dengan bangga ke kolega atau keluarga, karena turut mendukung produk lokal yang dihargai secara global.</p><h2>11. Handbag</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/391b92eaae9a8e502dfc5a2d5210ed74.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret handbag oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/tas-selempang-dara-khas-aceh-tas-selempang-simpel-khas-aceh?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret handbag oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Kalau kamu berencana mencari oleh-oleh khas Aceh berupa barang, <em>handbag</em> ini patut dipertimbangkan. Tas berukuran sedang ini bisa jadi hadiah perjalanan terbaik bagi ibu, pasangan, atau juga kolega perempuan.&nbsp;</p>
<p>Terbuat dari kulit sintetis dengan motif yang beragam, kamu bisa memilih warna yang paling sesuai untuk orang yang kamu pikirkan.&nbsp;</p>
<p>Harga untuk tas tangan ini dipatok dari Rp150.000 dan bervariasi tergantung ukuran. Tas dengan ornamen warna emas ini mudah ditemui di toko suvenir, jadi kamu tidak akan mengalami banyak hambatan untuk memilih.</p><h2>12. Kain songket</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/098c9fa9a3c5a6551cac2e319827dfa7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret kain songket oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/kain-songket-gayo" target="_blank">potret kain songket oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Tidak hanya Sumatera saja yang terkenal akan songketnya, Aceh juga punya kain tenun serupa. Kain songket khas Gayo biasanya terbuat dari kain katun dan memiliki warna dasar hitam yang elegan.&nbsp;</p>
<p>Untuk coraknya, kain ini dihias dengan bordir khas masyarakat Gayo yang penuh warna. Kesan sederhana dan anggun adalah penampilan yang didapat lewat kain songket ini.&nbsp;</p>
<p>Kain tenun tradisional ini sangat <em>recommended</em> dijadikan oleh-oleh khas Aceh, terutama bila kamu penggemar pakaian daerah.</p><h2>13. Peralatan salat khas Aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/9b6e86535edb0bd551a91963a7176a1f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret peralatan salah oleh-oleh khas Aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/peci-lobe-khas-aceh-bordiran-motif-pintu-aceh-coklat-kuning4-coklat-kuning?extParam=whid%3D7464306" target="_blank">potret peralatan salah oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Lekat akan kultur Islam, Aceh juga menghasilkan perlengkapan untuk melakukan ibadah salat. Mulai dari sarung yang kerap disebut ija kroeng, sajadah, hingga peci lobe, semuanya memiliki motif pintu khas Aceh.&nbsp;</p>
<p>Pilihannya sangat beragam dari segi warna dan desain, jadi kamu bisa leluasa mengambil keputusan. Oleh-oleh khas Aceh ini juga bisa digunakan secara multi fungsi, lho.&nbsp;</p>
<p>Selain untuk beribadah, sarung dan peci juga umum dipakai dalam acara tertentu di suatu komunitas. Jadi, cendera mata ini sangat cocok untuk kado.</p><h2>14. Miniatur rencong</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/d150065d8a9feed4fedce06c7207c1ba.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret miniatur rencong oleh-oleh khas Ace" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/anugrahsouveniraceh/souvenir-bingkai-rencong-khas-aceh-miniatur-bingkai-rencong-khas-aceh?extParam=ivf%3Dfalse%26src%3Dsearch" target="_blank">potret miniatur rencong oleh-oleh khas Aceh (tokopedia.com/Anugrah Aceh Souvenir)</a></span></div><p>Rencong adalah senjata tradisional dari Aceh yang berbentuk belati. Pusaka kebanggaan Aceh ini lambang dari kehormatan dan keberanian yang legendaris dari zaman kesultanan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa turut mengapresiasi keragaman budaya di Nusantara dengan menyimpan miniatur rencong sebagai oleh-oleh khas Aceh.&nbsp;</p>
<p>Versi mini dari rencong ini banyak tersedia di pusat cendera mata. Harganya pun sangat bervariasi tergantung dari bahan baku pembuatannya. Jadi, kamu bisa menyesuaikan dengan dana yang kamu anggarkan.</p><h2>15. Bros motif pintu aceh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/e28b0c0c188becf115d3ec247314b00a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret bros motif pintu aceh" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.tokopedia.com/arifsouveniraceh/bros-motif-kerawang-pintu-aceh" target="_blank">potret bros motif pintu aceh (tokopedia.com/Arif Souvenir Aceh)</a></span></div><p>Ada satu lagi oleh-oleh khas Aceh dari kategori aksesoris. Bros yang biasa disematkan di baju atau kerudung juga menjadi oleh-oleh khas Aceh dengan sentuhan motif unik.&nbsp;</p>
<p>Motif pintu aceh adalah desain ekslusif yang ditemukan di pusaka Raja Iskandar Muda dan diadaptasi oleh perajin pandai besi bernama Mahmud Ibrahim, ke dalam kerajinan tangannya.&nbsp;</p>
<p>Inspirasi motif tersebut dapat ditemukan di berbagai aksesoris, termasuk bros yang cantik dan elegan. Perhiasan untuk perempuan ini dijual dalam bentuk ecer dan grosir, dengan harga yang terjangkau.&nbsp;</p>
<p>Dari harga mulai Rp30.000, kamu bisa membungkus bros motif pintu aceh untuk jadi kenang-kenangan meninggalkan daerah istimewa ini.</p><p>Deretan rekomendasi oleh-oleh khas Aceh yang disebutkan adalah produk yang paling sering dilirik wisatawan. Beragam pilihan dari makanan ringan hingga barang bisa jadi alternatif untuk kamu pertimbangkan. Dari semua opsi yang ada, kamu tertarik yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-magelang-dari-makanan-hingga-barang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 17 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Magelang, dari Makanan hingga Barang</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Membeli oleh-oleh khas Aceh adalah wajib sepelung berpulang ke kota Asal. Rekomendasi makanan dan barang yang bisa dipilih ada di daftar berikut.

15 Oleh-oleh Khas Aceh yang Paling disukai Wisatawan

Setelah direbus, tiriskan lalu potong-potong kecil.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu bubuk, gula dan merica bubuk.

Panggang hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya siap disajikan.

Bumbu Iris:

No Alcohol

Labu

Tumis Kikil Tempe Labu Siam

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Beri irisan bawang daun, masak hingga kering lalu angkat dan sajikan.

Bakso

Daun Bawang

Tahu Bejek Bakso Sapi

Goreng dengan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Buat saus gula , dalam wajan campurkan gula pasir, air dan minyak goreng, masak dengan api sedang hingga berkaramel, matikan kompor.

Selagi panas masukan ubi yang sudah digoreng, aduk cepat, hingga semua tercampur rata.

Minyak Sayur

Keripik Ubi Manis

<p>Proses<em> b</em><em>aking </em>atau membuat kue merupakan kegiatan memasak yang mengasyikan. Kita bisa berkreasi dari saat membuat adonan sampai tahap menghias.</p>
<p>Untuk membuat kue, bukan hanya membutuhkan banyak bahan-bahan, tapi juga peralatan yang beragam. Setiap tahap memiliki alatnya tersendiri, seperti saat mengolah adonan menggunakan mikser dan saat mencetak adonan menggunakan <em>pastry cutter</em>. Nah, berikut sudah terangkum alat membuat kue yang penting dimiliki oleh pemula sampai mahir.</p><h2>1. Whisk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/74c6d80f9f65326159ad660a86c9b326.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengocok adonan dengan whisk" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/family-kitchen-cook-dough-cookies_9658709.htm#query=cooking%20cake&position=4&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi mengocok adonan dengan whisk (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p><em>Whisk </em>merupakan alat pengocok yang mempermudah saat mencampur bahan makanan. Biasanya, <em>whisk </em>digunakan untuk mengaduk adonan yang tidak memerlukan bahan-bahan dalam jumlah besar.</p>
<p>Ada beberapa macam <em>whisk</em> dengan bentuk dan kegunaan yang berbeda, jadi pilihlah <em>whisk </em>yang tepat sesuai kebutuhan. Misalnya, <em>balloon whisk </em>untuk membuat meringues atau krim kocok, lalu <em>flat whisk</em> untuk mengocok telur.</p><h2>2. Mixer</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/55d48210eb115bb477a2405b041efb2b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="stand mixer" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-preparing-pastries-confectioner-coat_14578361.htm#query=cake%20filter&position=1&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi stand mixer (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p>Sama seperti <em>whisk</em>, <em>mixer </em>juga digunakan untuk mencampur adonan. <em>Mixer </em>mampu mengaduk adonan hingga rata dan mengembang dalam waktu singkat, sehingga dapat menyingkat waktu pembuatan kue. Kamu bisa memilih&nbsp;<em>hand mixer</em>, <em>stand mixer</em>, atau <em>dough mixer </em>sesuai kebutuhan.</p><h2>3. Oven</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/0ccffc5d8b82d14b4a4a0634874c96bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memanggan pizza di oven" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/x5jilo3ck3o" target="_blank">ilustrasi oven (unsplash.com/Stefan C. Asafti)</a></span></div><p><em>Baking </em>atau membuat kue tidak bisa lepas dari oven. Pilihlah oven dengan api atas bawah supaya hasil pemanggangannya merata dan adonan matang dengan sempurna.</p>
<p>Oven listrik yang dilengkapi <em>timer </em>dan pengatur suhu memang lebih mudah digunakan. Namun, jika <em>budget </em>terbatas, kamu tetap bisa membuat kue dengan hasil yang bagus menggunakan <a title="oven tangkring" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya" target="_blank" rel="noopener">oven tangkring</a> asalkan mengikuti petunjuk pada resep.</p><h2>4. Loyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/d48caf8a6eb941f5bbf78c46d1004f39.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="loyang persegi panjang untuk memanggang kue" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-cookie-making-hanukkah_10524696.htm#query=cake%20filter&position=36&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi loyang persegi panjang untuk memanggang kue kering (freepik.com)</a></span></div><p>Tentu kamu membutuhkan loyang bila ingin membuat kue. Beda kue, beda pula bentuk loyangnya. Ada loyang bulat yang biasa untuk membuat bolu, sedangkan loyang persegi panjang untuk alas panggang kue kering. Loyang yang bagus memiliki permukaan antilengket sehingga tidak sulit saat dibersihkan.</p><h2>5. Parutan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/11f725b6b4595c354f42c480398c0082.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="parutan keju" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi parutan keju (pexabay.com/Waldrebell)</a></span></div><p>Keberadaan parutan di meja <em>baking </em>juga tidak kalah penting dari peralatan sebelumnya. Biasanya, parutan digunakan untuk memarut bahan yang akan dijadikan sebagai <em>topping, </em>seperti keju dan cokelat. Tapi bukan hanya itu, parutan juga bisa menggantikan pisau untuk memudahkan kamu saat memotong sayuran, seperti kentang, timun, dan wortel.</p><h2>6. Icing Bag</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/77cac0e9acccff2d7ea3999659622941.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="iching bag untuk menghias kue" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/close-up-cook-preparing-dessert_14351830.htm#query=decorating%20cake&position=8&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi iching bag untuk menghias kue (freepik.com)</a></span></div><p>Hampir di setiap proses&nbsp;membuat kue membutuhkan alat satu ini. Agar hasil hiasan kue&nbsp;atau <em>cookies </em>dengan krim jadi lebih cantik, sangat disarankan untuk menggunakan <em>icing bag </em>atau <em>piping bag</em>.</p>
<p>Caranya pun mudah, tinggal masukkan adonan atau krim ke dalam wadah, lalu tekan adonan hingga mampat agar mudah keluar sesuai bentuk <em>nozzle </em>atau spuit di bagian ujung.</p><h2>7. Sendok takar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/19cbc458b2136a04dc1eeee0ffb13fe7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sendok takar" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/gelas-pengukur-untuk-memanggang-2510243/" target="_blank">ilustrasi sendok takar (pixabay.com/Monfocus)</a></span></div><p>Bentuk sendok takar untuk membuat kue berbeda dengan sendok pada umumnya. Sendok takar mirip seperti panci rebus, cekungannya lebih dalam dari sendok biasa dengan gagang yang lebar. Hal tersebut untuk memudahkan saat mengambil bahan-bubuk maupun padat, seperti tepung dan mentega, supaya tidak berceceran dan mengotori meja <em>baking</em>.</p><h2>8. Gelas Ukur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/a6c2b70fda8f95ee8c2bf121942b4572.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengocok susu di gelas ukur" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-person-holding-glass-measuring-cup-8004624/" target="_blank">ilustrasi mengocok susu di gelas ukur (pexels.com/Darina Belonogova)</a></span></div><p>Selain sendok takar, gelas ukur atau gelas takar juga dibutuhkan untuk menampung bahan cair. Tapi, bukan hanya itu, gelas ukut juga bisa membantu kamu menentukan takaran tepung, gula, dan bahan kering lainnya sesuai yang tertera pada resep. Biasanya, gelas ukur menggunakan satuan milimeter (ml).</p><h2>9. Timbangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/4bf8dcd992138cfd52de39074258a388.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="timbangan digital untuk bahan-bahan kue" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/electronic-scales-with-heap-of-sugar-6303718/" target="_blank">ilustrasi timbangan digital (pexels.com/Klaus Nielsen)</a></span></div><p>Takaran bahan yang tidak tepat akan membuat adonan menjadi tidak sempurna. Untuk itu, kamu perlu menakar semua bahan-bahan kue menggunakan timbangan sesuai resep, sebelum mencampur dan mengaduknya dengan mikser atau <em>whisk. </em>Terdapat timbangan digital dan manual, keduanya sama-sama mudah digunakan untuk menakar bahan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kue-kering-oven-tangkring-dan-cara-menggunakannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Kue Kering Oven Tangkring dan Cara Menggunakannya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Rolling pin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/6bc0372b02e40589f3a1c4308e45b3f2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rolling pin untuk meratakan adonan" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/lZwLB8OLs1Y" target="_blank">ilustrasi rolling pin untuk meratakan adonan (unsplash.com/Amber Maxwell Boydell)</a></span></div><p>Alat satu ini sangat membantu kamu saat membuat <em>cookies</em>, <em>pastry</em>, dan kue kering lainnya untuk mendapatkan bentuk adonan dengan ketipisan atau ketebalan yang pas. <em>Rolling pin</em> juga kerap digunakan untuk menghancurkan keripik, kue, cokelat, atau makanan lain untuk bahan campuran.</p>
<p>Kamu tinggal masukkan bahan-bahan yang ingin dihaluskan ke dalam kantong plastik dan tutup rapat, lalu gilas dengan <em>rolling pin</em>.</p><h2>11. Spatula dan Sendok Saji Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/d2d924267f26a9800e8c5a6ef8463c9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menghias kue dengan spatula" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menghias kue dengan spatula (freepik.com/pressfoto)</a></span></div><p>Selain untuk mengaduk bahan cair, spatula berbahan silikon juga sering digunakan untuk meratakan adonan di dalam mangkuk saat dimikser. Tak hanya spatula, adanya sendok saji kue juga akan memudahkan kamu saat memotong dan memindahkan kue, hingga meratakan lapisan krim.</p><h2>12. Muffin Pan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/22f90f26fad635fd36e5a057d5f32251.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="muffin pan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/muffin-tin-near-batter_2165924.htm#query=cake%20filter&position=4&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi muffin pan (freepik.com)</a></span></div><p>Membuat <em>muffin</em> akan lebih praktis jika menggunakan pan atau loyang satu ini. <em>Muffin</em> pan memiliki banyak cekungan bulat, sehingga kertas mangkuk <em>muffin</em> dapat tertata rapi.</p>
<p>Cekungan pada loyangnya pun berjarak, jadi tak perlu khawatir adonan tidak mengembang dengan sempurna. Kamu juga bisa menggunakan <em>muffin pan</em> untuk memuat bolu kukus atau <em>cookies</em>.</p><h2>13. Kuas Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/25317251eff9330c1e819b2a8653b3a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kuas kue untuk melapisi adonan" /><span class="main-article-source"><a href="https://pixabay.com/id/photos/adonan-kue-kue-kering-protein-1375769/" target="_blank">ilustrasi kuas kue untuk melapisi adonan (pixabay.com/Counselling)</a></span></div><p>Baking akan jadi mudah cepat saat kamu juga punya alat satu ini. Mengolesi permukaan loyang dengan tepung akan lebih merata dengan kuas. Begitupun saat melapisi banyak adonan kue kering dengan kuning telur lebih sat-set saat menggunakan kuas.</p><h2>14. Saringan Halus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/fd7c745922e1407daacdd99811b90bee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="saringan tepung halus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyaring tepung (freepik.com/mdjaff)</a></span></div><p>Dalam <em>proses baking</em>, dianjurkan untuk mengayak atau menyaring tepung terlebih dulu sebelum semuanya dicampur. Selain agar menghasilkan tekstur kue yang mengembang dan lembut, menyaring tepung juga bertujuan untuk memisahkan tepung yang menggumpal dan menyaring kotoran yang kemungkinan tercampur dalam tepung.</p><h2>15. Gunting Dapur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/f21d69be3e922fb83a8037d0c4c841e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gunting dapur sayuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gunting dapur (pixabay.com/stux)</a></span></div><p>Nyatanya gunting dapur memang dibentuk sedemikian rupa untuk memudahkan dalam memotong berbagai bahan makanan, mulai dari sayuran hingga daging. Gunting dapur kebanyakan dilengkapi pula dengan gunting bergerigi yang menyatu dengan pegangan tangan. Fungsinya untuk memotong kacang atau menghancurkan rempah.</p><h2>16. Pisau Koki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/2b19dcdd1ce56bddd42fa9e77c9325a9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisau koki untuk memotong salmon" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisau koki untuk memotong salmon (pexels.com/Huy Phan)</a></span></div><p>Pisau koki memiliki bilah yang lebar dengan pegangan solid. Untuk keperluan <em>all in one</em>, kamu bisa memilih pisau koki yang berguna untuk keperluan memotong dan mencincang bahan makanan.</p><h2>17. Pisau Pengupas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/9f0185c18884da53f9da23ef9ea18ebc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisau kupas apel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/a-peeled-apples-in-the-chopping-board-8249149/" target="_blank">ilustrasi pisau kupas (pexels.com/Julia Filirovska)</a></span></div><p>Sementara itu, pisau kupas berukuran lebih kecil dari pisau koki, baik bilahnya maupun pegangannya. Karena pisau ini hanya ditujukan untuk keperluan mengupas dan memotong makanan yang tidak terlalu besar dan keras, seperti buah dan sayuran.</p><h2>18. Pastry Cutter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/8f5e32509ff94ce67d942e7590eeae09.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="memotong adonan dengan pastry wheel" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/meat-qutab-process-making-dough-cook-brown-wood-rustic-desk_9059341.htm#page=2&query=knead%20the%20cake&position=32&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi memotong adonan dengan pastry wheel (freepik.com/kamranaydinov)</a></span></div><p>Untuk kamu yang suka membuat kue kering atau pai, alat ini akan sangat berguna.<em> Pastry cutter </em>membantu dalam memotong dan membagu adonan kue dengan halus dengan cepat. Kamu bisa memilih <em>pastry cutter</em> beroda atau&nbsp;<em>pastry wheel,&nbsp;</em>maupun <em>pastry cutter</em> bulat seperti cetakan.</p><h2>19. Cooling Rack</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/633cb18ddac78cb30bb6166f67c074b9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kue kering di cooling rack" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/anYw6uAevsY" target="_blank">ilustrasi cooling rack (unsplash.com/American Heritage Chocolate)</a></span></div><p>Pastinya kamu tidak mau hasil kuenya terlalu basah atau matang, kan. Nah, <em>cooling rack</em> atau rak pendingin bisa bantu mengatasinya. Alat ini memungkinkan udara bersirkulasi di sekitar kue atau makanan setelah dipanggang. Sehingga rasanya <em>fresh</em> dan tetap enak.</p><h2>20. Kertas Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/9b8c7fcbc8b5dfaa2ac96232e76267d2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kertas roti atau baking paper" /><span class="main-article-source"><a href="https://unsplash.com/photos/Qx8xIXhyB5Q" target="_blank">ilustrasi kertas roti atau baking paper (unsplash.com/Shortgirl Shortbread)</a></span></div><p>Selain alat kue sebelumnya, stok kertas roti atau kertas perkamen juga tidak boleh ketinggalan, khususnya jika kamu sering membuat kue. Mengalasi loyang dengan kertas roti akan mencegah makanan yang dipanggang menempel di loyang. Selain itu, loyang juga jadi mudah dibersihkan.</p><h2>21. Meja Putar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230314/16e4ecccabe187ef84bbe57617ed51a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menata kue di meja putar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/close-up-hands-preparing-cake_19894614.htm#query=decorating%20cake&position=4&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi menata kue di meja putar (freepik.com)</a></span></div><p>Saat menghias kue, akan lebih praktis jika kue diletakan di atas meja putar atau <em>cake stand stray</em>. Tidak perlu mengangkat atau menggeser kue terlalu sering saat dihias, sehingga bisa meminimalisir kerusakan kue.</p>
<p>Itulah beragam alat kue yang perlu dimiliki oleh kamu yang baru terjun ke dunia <em>baking </em>maupun yang sudah sering membuat kue. Selamat berkreasi!</p>
<p><strong><em>Penulis: Langgeng Irma Salugiasih</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-lebaran target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Kumpulan Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2023 </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bukan hanya oven dan mixer, beragam alat untuk membuat kue berikut wajib dimiliki oleh pembuat kue pemula hingga mahir. Apa saja?

21 Alat Membuat Kue, Penting Dimiliki Pemula hingga Mahir

21 Alat Membuat Kue yang Penting Dimiliki oleh Pemula hingga Mahir

Cuci bersih dan buang kuku ceker, rebus dengan air, serai dan jahe yang sudah digeprek.

Rebus hingga ceker empuk, bumbui dengan kaldu jamur.

Petik daun ketumbar, cincang kasar, kemudian iris cabe rawit.

Tuang kuah dan ceker ke mangkuk, beri kecap asin sesuai selera, taburi dengan daun ketumbar dan cabe, tambahkan perasan jeruk nipis.

Terinspirasi dari Channel YouTube RiaSw yang kuliner di Ayutthaya, Thailand. Rasanya ciri khas makanan Thailand asam, pedas dan gurih. Biasanya makanan Thailand biasa menggunakan kecap ikan untuk penambah rasa asin, tapi karena saya kurang suka maka saya ganti dengan kecap asin.

Resep Oseng Kembang Turi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kembang Turi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya