Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 1

Sebelumnya siapkan jamur kuping, wortel dan bakso iris iris.

Langkah 2

Setelah bumbu matang masukan jamur wortel dan bakso aduk rata masukan sedikit air.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Langkah 6

Masukkan bihun yang sebelumnya sudah di seduh.

Langkah 7

Masukkan saus tiram dan kecap manis aduk rata.

Langkah 8

Masak sampai bumbu menyerap dan matang sempurna.

Langkah 9

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Langkah 10

Bahan Utama

Bumbu Iris  :

Bumbu Halus  :

Bakso

Bihun

Jamur

Oseng Bihun Jamur Kuping

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Beri bubuk coklat dan coklat batang pada roti pertama.

Lalu tutup roti kedua dan beri selai strawberry dan skm.

Lalu cetak roti menggunakan gelas, tekan gelas.

Selanjutnya balur roti ke dalam tepung roti, ratakan.

Panaskan minyak lalu goreng roti hingga matang.

Untuk menu sarapan, rasanya crunchy dan manis.

Cokelat

Roti

Roti Goreng Tepung Roti

Campur gula halus, butter, margarin, dan telur. Aduk selama 30 detik.

Masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata.

Oven hingga matang. Dinginkan di cooling rack.

Lelehkan coklat dcc, celupkan roti kering ke coklat dcc.

Rasanya gurih daei keju dan manis dari coklat dcc. Salah satu ide suguhan hari raya. Favorit anak kecil!

Margarin

Gula

Keju

Tepung

Almond

Mentega

Sweet Cheesy Choco Almond Cookies

potong tempe memanjang, marinasi udang dengan satu buah jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit

tumis bawang merah iris dan daun bawang iris hingga harum

masukan cabe yang sudah diblender masak hingga bau langu hilang beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa

masukan udang dan tempe kedalam cabe aduk hingga rata dan siap disajikan

 Bahan Pelengkap

Cabe

Cabe Merah Besar

Udang

Udang Balado Tempe

<p>Dalam merayakan Imlek, tak lengkap rasanya tanpa kehadiran kue keranjang yang lezat. Dalam artikel ini akan mengulas berbagai cara makan kue keranjang yang enak dan praktis.</p>
<p>Untuk menikmati <a title="12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek" target="_blank" rel="noopener">makanan khas Imlek</a> ini dengan praktis dan enak, berikut adalah panduan cara makan kue keranjang Imlek yang dapat memperkaya momen perayaan kamu dan keluarga.</p><h2>1. Makan Secara Langsung</h2><p>Kue keranjang khas Imlek memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang khas karena bahan utamanya terbuat dari tepung ketan. Proses memasaknya melibatkan pengukusan yang membuatnya menjadi lembut dan elastis.&nbsp;</p>
<p>Saat dinikmati langsung, kamu dapat merasakan kombinasi kemanisan dan kekenyalan yang membuat kue keranjang menjadi sajian istimewa dalam perayaan Imlek.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-makanan-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Khas Imlek dan Kalori Di Dalamnya, Awas Kebanyakan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Dikukus Sebelum Dimakan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/a7b6ceadcbb23031e4829b8bf12e22f9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)</a></span></div><p>Cara makan kue keranjang selanjutnya dapat dikukus sebelum dimakan! Kue keranjang khas Imlek dikukus karena proses ini membantu menciptakan tekstur yang kenyal dan lembut pada adonan beras ketan.&nbsp;</p>
<p>Proses pengukusan memungkinkan kue mengembang tanpa menggunakan ragi, sehingga menghasilkan tekstur yang khas. Selain itu, penggunaan bahan-bahan seperti tepung ketan dan gula merah memberikan rasa manis yang enak pada kue ini.</p><h2>3. Topping Roti Gandum</h2><p>Agar mendapatkan variasi makanan yang lebih sehat, roti gandum bisa menjadi alternatif yang baik. Taburkan kue keranjang yang telah diparut di atas roti gandum, kemudian tutup dengan roti lainnya.&nbsp;</p>
<p>Jika lebih menyukai roti panggang, cobalah memanggangnya menggunakan oven. Namun, pastikan untuk menghindari pembakaran berlebihan karena dapat meningkatkan risiko pembentukan zat karsinogen yang berbahaya.</p><h2>4. Goreng Sebelum Disajikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240209/0ef6b18e197c0cbb67b0dd1208c545fe.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue keranjang(flickr.com/Mynata)</a></span></div><p>Cara makan kue keranjang berikutnya adalah dengan mengolahnya melalui langkah penggorengan. Pertama, campurkan telur, garam, tepung terigu, dan air hingga menjadi adonan. Potong kue keranjang sesuai keinginan dan celupkan ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang.&nbsp;</p>
<p>Pastikan untuk menghindari penggunaan minyak berlebihan secara berulang, tidak hanya mempengaruhi rasa tetapi juga tidak baik untuk kesehatan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-imlek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Makanan Khas Imlek yang Wajib Ada dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Campurkan dengan Kolak</h2><p>Kue keranjang khas Imlek memiliki tekstur lembut dan kenyal karena terbuat dari bahan dasar ketan. Saat dimasak dalam kolak, kue keranjang menyerap cita rasa dan aroma dari bahan-bahan kolak, memberikan sentuhan manis dan gurih yang lezat.&nbsp;</p>
<p>Dengan mengikuti langkah-langkah praktis ini, kamu dapat menikmati kue keranjang Imlek dengan cara yang lezat dan efisien. Selamat menikmati hidangan khas ini, semoga keberuntungan dan kebahagiaan menyertai perjalanan kamu sepanjang tahun baru Imlek! Jangan lupa install Yummy App untuk informasi kuliner lainnya.</p>

Sudahkah kamu tahu berbagai cara makan kue keranjang yang praktis dan enak? Simak informasi dari Yummy tentang cara makan kue keranjang terlebih dahulu ya.

5 Cara Makan Kue Keranjang Imlek, Praktis dan Enak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak lalu masukkan tahu dan goreng hingga berkulit. Tiriskan.

Goreng kacang dan bawang putih, tiriskan.

Masukkan kacang, bawang putih, garam dan cabai rawit.

Haluskan bumbu lalu tambahkan kecap, aduk rata.

Gunting tahu letakkan didalam piring saji.

Tuang bumbu kacang, tambahkan irisan bawang merah dan cabai rawit hijau diatasnya. Sajikan.

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Setor lagi ya mba, bikin buat sarapan tadi, enak. ijin share ya mba. makasih 😊

#recookyummy

Bawang Merah

Kacang Tanah

Tahu Gunting Sambal Kacang

Bumbui mie dengan bumbu mie instan, aduk hingga rata.

Potong sosis menjadi 2 bagian lalu kerat bagian ujungnya.

Ambil secukupnya mie kemudian gulungkan pada sosis, lakukan hingga habis.

Panaskan minyak gunakan api sedang lalu goreng hingga kekuningan. Tiriskan dan siap disajikan.

Sosis

Sosis Gulung Mie #JagoMasakMinggu4

Potong kentang yang telah dikupas dan dicuci, lalu rebus dalam air mendidih hingga empuk, angkat dan tiriskan. 
Haluskan dengan garpu.

Tumis bawang putih hingga harum. 
Masukkan ayam dan sosis. 
Masak hingga berubah warna dan ayam matang. 
Matikan api.

Masukkan kentang dan susu UHT. 
Aduk rata.

Masukkan keju parut dan kaldu jamur. 
Aduk rata.

Masukkan dalam wadah tahan panas. 
Beri parutan keju quick melt di atasnya dan taburan parsley.

Kukus sebentar selama 3 hingga 5 menit dengan api sedang. 
Angkat dan siap dinikmati.

Cemilan MPAsi bayi mulai dari 8m+. Rasanya creamy dan enak. Bisa dijadikan sebagai makanan utama juga dengan tambahan protein nabati dan sayur.

Bawang Putih

Susu

Creamy Mashed Potato Cheese

Oleskan ke teflon, semakin tipis semakin garing. Tunggu hingga kecoklatan.

Beri keju parut, tuang susu kental manis secukupnya. Lipat.

Isian

Thanks Chef, jajanan nostalgia jaman SD, sekarang bisa bikin sendiri buat anak-anak buat teman daring biar gak garing, aku bikin dua versi satu filling coklat satunya selai stroberi 

#JagoMasakFebruari

Leker Crispy

Campur susu hangat dan ragi. Diamkan hingga berbuih seperti di gambar.

Tunggu hingga mengembang dan ada gelembungnya.

Goreng dalam minyak panas hingga selesai. Tiriskan. Sajikan dengan gula donat.

Ragi

Loukoumedes

Ungkep ayam dengan bumbu halus ungkep berserta rempah cemplung, beri air secukupnya, kaldu bubuk, garam, masak hingga ayam empuk dan air asat, kemudian matikan api.

Goreng tahu hingga berkulit, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Goreng ayam hingga matang sesuai tingkat kematangan yang diinginkan.

Tumis bawang bombay dan daun jeruk hingga wangi.

Kemudian masukkan bumbu halus. Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, serta cuka. Aduk rata. Masak hingga cabe setengah matang.

Masukkan tahu dan ayam goreng. Aduk rata.

Tambahkan 150 ml air sesuai resep yang tertera. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Cicipi rasanya kemudian matikan api.

Menu yang sering dipesan ketika makan di warteg, karena rasanya sedikit berbeda dengan ayam balado ala rumah makan padang. Bumbu balado ala warteg selalu mencampurkan bawang bombay ke dalam campuran cabenya. Menu ini enak dan layak dicoba.

Bumbu Halus Ungkep Ayam:

Rempah Cemplung:

malam chef setor recook nya ya. menu makan malam kami😁. ijin share ya chef 🙏🥰

Garam

Kunyit

Ketumbar

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Tahu Balado ala Warteg

Masukkan blenderan tadi ke tepung tapioka.

Ambil sejumput adonan, pilin. Lalu, masukkan ke dalam minyak dingin. Jika sudah semua, nyalakan api kecil. Jangan diaduk hingga adonan mengambang diminyak. Aduk jika adonan sudah mengambang.

Aduk-aduk terus hingga warnanya kecoklatan. Tiriskan.

Izin Recook nya ya,,,
Rasanya enak gurih,, anakQ pun suka,,
Terima kasih resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Halo chef Sasi, setoran recook ya. Terima kasih resepnya, jadi ada cemilan buat keluarga. #RecookYummy

Tepung Tapioka

Bidaran

Didihkan air, masukkan pacar cina masak selama 3 menit. Tiriskan. Siram dengan air dingin. Sisihkan.

Masak santan instan, air, garam dan daun pandan hingga mendidih.

Tambahkan gula. Masak hingga gula larut. Sajikan pacar cina dalam gelas, lalu siram kuah santan.

Enak dinikmati panas ataupun dingin. Disini saya pakai pacar cina buatan sendiri dan kuah santannya di tambahkan dengan nangka, jadi lebih enak. #RecookCompetitionYummyWrap

Santan

pandan

Pacar Cina Kuah Santan

Rebus cecek/ kulit sapi hingga empuk kemudian potong dadu kecil.

Goreng tahu dan tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan irisan cabai. Aduk-aduk hingga layu.

Masukkan tahu, tempe dan kulit sapi. Aduk rata dan tambahkan air.

Bumbui dengan kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga bumbu meresap dan air hampir asat. Tes rasa.

Resep Oseng Kulit Sapi Tahu Tempe Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kulit Sapi Tahu Tempe Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil