Oseng Tahu Tempe Saus Teriyaki

Resep Oseng Tahu Tempe Saus Teriyaki

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(4 Rating)

Menu simple buat sarapan.

Bahan Utama

100 gram tempe

150 gram tahu

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

5 biji cabai rawit

2 cm lengkuas, memarkan

1 sdt saus teriyaki

Secukupnya gula pasir

Secukupnya garam

1/2 sdt kaldu jamur

50 ml air

2 sdm kecap manis atau sesuai selera

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera.

Langkah 1

Potong-potong tahu dan tempe sesuai selera.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Goreng tahu dan tempe hingga setengah kering.

Langkah 3

Goreng tahu dan tempe hingga setengah kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum. Setelah bumbu harum masukkan cabai rawit dan tumis sampai matang.

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum. Setelah bumbu harum masukkan cabai rawit dan tumis sampai matang.

Selanjutnya masukkan tahu, tempe, dan air. Bumbui dengan gula, garam, saus teriyaki, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan tahu, tempe, dan air. Bumbui dengan gula, garam, saus teriyaki, dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Langkah 6

Terakhir masukkan kecap manis aduk rata hingga bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: