Oseng Tauge Jamur Saus Tiram

Resep Oseng Tauge Jamur Saus Tiram

Shanti Dewi

Shanti Dewi

5.0

(1 Rating)

Menu simpel buat sarapan, oseng tauge pakai campuran jamur merang. Kalau masak oseng tauge gini ga perlu lama ya agar teksturnya masih tetap crunchy.

Bahan Utama

250 gram tauge

75 gram jamur merang, potong-potong

5 siung bawang merah, iris

3 siung bawang putih, iris

3 batang kucai, potong-potong

2 buah cabe keriting merah, iris serong

50 ml air

½ sdt kaldu jamur

2 sdm saus tiram

3 sdm minyak goreng, untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jamur dan cabe.

Langkah 2

Masukkan jamur dan cabe.

Masukkan juga air, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan juga air, aduk rata.

Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Tambahkan saus tiram dan kaldu jamur, aduk rata.

Masukkan tauge, aduk rata cepat.

Langkah 5

Masukkan tauge, aduk rata cepat.

Terakhir, masukkan kucai. Masak sebentar saja, tes rasa lalu angkat.

Langkah 6

Terakhir, masukkan kucai. Masak sebentar saja, tes rasa lalu angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait