Oseng Terong Cabe Ijo Terasi

Resep Oseng Terong Cabe Ijo Terasi

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Menggugah selera banget.

Bahan Utama

2 buah terong ungu

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

5 buah cabe hijau keriting

8 buah cabe rawit hijau utuh

1 buah tomat merah

1 sdt terasi

Secukupnya garam

1 sdt gula pasir

1/4 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Iris terong sesuai selera, lalu goreng setengah matang, tiriskan.

Langkah 1

Iris terong sesuai selera, lalu goreng setengah matang, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting dan tomat.

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau keriting dan tomat.

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai matang.

Langkah 3

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai matang.

Masukkan terong, cabe hijau, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masukkan terong, cabe hijau, cabe rawit, garam, gula dan kaldu bubuk.

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, koreksi rasanya.

Langkah 5

Aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, koreksi rasanya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait