Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Sajikan dengan tempe goreng atau ikan goreng, enak banget. Recook resep Mba Yash Larasati.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Goreng tahu setengah matang, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Kupas terong. Belah menjadi 2 bagian lalu potong-potong. Rendam dalam air garam.
Langkah 3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu iris, daun jeruk, lengkuas dan udang rebon sampai harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan tahu, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan air, garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap manis. Masak sampai mendidih.
Langkah 6
Kemudian masukkan terong. Masak sampai terong matang.
Langkah 7
Cek rasa. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua